Philippe Segond

Venelles - Shopping gourmand

Patisserie - Confiserie - chocolaterie - fabrique de calissons

Philippe Segond fait parti de ces artisans qui ont embrassé le métier dès le plus jeune âge et dont la passion et l'exigence l'ont hissé jusqu'au plus haut niveau.

Il figure aujourd'hui parmi les pâtissiers les plus récompensés. Il arbore le col bleu blanc rouge des Meilleurs Ouvriers de France pâtissiers-confiseurs depuis 1990 et a été désigné Président du jury du concours des MOF en 2015 puis du Mondial des Arts Sucrés en 2016.

Aixois de souche, il est l'héritier de deux grandes familles d'hôteliers-restaurateurs et de pâtissiers-confiseurs depuis six générations. De ses origines il a construit son propre territoire de goût pour devenir un véritable orfèvre du palais. C'est au coeur de la Provence qu'il chérit qu'il puise son inspiration depuis plus de 40 ans.

Il est encore chaque matin auprès des équipes de son laboratoire pour superviser la production artisanale et l'approvisionnement de ses trois boutiques du Pays d'Aix.

  • Parking

Information fournie par BMP Venelles

  • Adresse

    Les terrasses du cellier
    60 Avenue De la grande Bégude

    13770 Venelles

  • Téléphone

    • 04 42 66 45 14
  • Site web

Se loger

LA ROSE TREMIERE - N° 3102
Location de vacances

LA ROSE TREMIERE - N° 3102

Aix-en-Provence

Dans la campagne aixoise, maison de plain-pied de 149 m². Salon/séjour. Cuisine américaine entièrement équipée. 1 chambre avec 2 lits/1 pers. 1 chambre avec 1 lit/2 pers (160x200). 1 chambre avec 2 lits/1 pers. 1 chambre avec 1 lit/2 pers (160x200). 1 SdB spacieuse. 1 WC indépendant. 1…

Le Four des Banes - Chambre Sainte Victoire
Chambre d'hôte

Le Four des Banes - Chambre Sainte Victoire

Aix-en-Provence

Le Four des Banes est une maison d'hôtes de charme, à 5 minutes en voiture du Centre historique d'Aix en Provence. Une piscine dédiée aux hôtes uniquement. Hébergement au calme et dans la campagne aixoise. WIFI et Parking gratuit à disposition dans la propriété. La chambre Sainte…

Une Chambre en Provence
Chambre d'hôte

Une Chambre en Provence

Aix-en-Provence

Au coeur d'un parc de 3 hectares de pins, chênes et genêts, charmante maison au calme à 10 minutes en voiture d'Aix en Provence. Petits-déjeuners servis au bord de la piscine. Belles prestations et décoration soignée pour les 2 chambres avec terrasse, dans une aile de la maison des…

Chut ! C'est ici
Chambre d'hôte

Chut ! C'est ici

Venelles

Nichée dans un écrin de verdure de 50Ha, au coeur du Massif de la Sainte Victoire, Chut ! c'est ici vous séduira par son cadre exceptionnel, aux portes d'Aix en Provence, et par son ambiance qui vous invite à "lâcher prise". Chut ! c'est ici vous propose 3 chambres claires et spacieuses,…

Les Volets Bleus
Chambre d'hôte

Les Volets Bleus

Venelles

Appartement au premier étage d'une maison. Entrée indépendante. 3 pièces, dont 2 chambres de 12 mètres carrés donnant sur terrasse, jardin et piscine. 1 chambre avec lit double + 1 chambre avec 2 lits simples Environnement calme, sur les hauteurs du village, vue dégagée. Place de…

Domaine de l'Olibaou
Chambre d'hôte

Domaine de l'Olibaou

Venelles

Situé à 15 minutes d'Aix en Provence, le domaine de l'Olibaou vous propose de découvrir ses vins et son huile d'olive issus d'un terroir argilo-calcaire exposé plein sud, face à la montagne Saint Victoire.. Trois chambres d'hôtes à Venelles au pied de la montagne Sainte-Victoire près…

La Bastide D'Annick
Chambre d'hôte

La Bastide D'Annick

Aix-en-Provence

A 8 kms d'Aix en Provence, dans le hameau du Village du Soleil, belle maison dans un chemin tranquille donnant sur les vignes. Propriété clôturée avec parking, piscine (6x4m) accessible du 1er mai au 30 septembre de 9h à 19h. Terrasse commune avec pergola, salon de jardin. Chambre/suite en…

Le Prieuré
Hôtel

Le Prieuré

Aix-en-Provence

Sur la route de Venelles-Sisteron, juste à l'entrée d'Aix-en-Provence, voici l'ancien Prieuré de l'Archevêché transformé en charmant petit hôtel. Les 22 chambres y sont très "cosy" avec leurs beaux tissus assortis et leur mobilier de style. Toutes donnent sur le splendide parc du…

La Ribasse
Chambre d'hôte

La Ribasse

Venelles

Un petit coin de campagne inoubliable pour découvrir la Provence, entre vigne et arbres fruitiers, avec vue imprenable sur la Sainte-Victoire. Calme, parfait pour se ressourcer. Situé à 7 km d'Aix et de ses trésors. 25 m2. Capacité : 4 adultes + 1 bébé

À faire

Savonnerie Forte
Artisan / terroir

Savonnerie Forte

Meyrargues

Fabrication de savon, estampillé à la main Gamme avec design dit "provençal" En train de créer une gamme "éco et solidaire" La savonnerie FORTE est heureuse de vous présenter ses savons et cosmétiques élaborés à base de parfums de Grasse, d'huiles essentielles, de plantes, de fruits,…

Mousse et confection
Artisan / terroir

Mousse et confection

Venelles

Réalisation sur mesure de coussins et de matelas - pour intérieur et extérieur

Ferme les baumes
Artisan / terroir

Ferme les baumes

Venelles

C'est en 1979 que tout a commençé, Anne et Patrick GAYMARD ont tout d'abord débuté avec seulement 3 sangliers qui au fur et à mesure ont une progéniture plus que florissante, en effet l'élevage compte plus de 300 sangliers nourris au blé et à l'orge cultivé sur place, sur la commune de…

Aqueduc de Parrouvier
Lieu culturel

Aqueduc de Parrouvier

Meyrargues

Le vieil aqueduc du Parrouvier se trouve à Meyrargues, dans le Massif du Concors-Sainte Victoire. Il permettait d'acheminer l'eau, via l'ancien canal du Verdon, jusqu'à Aix-en-Provence, mais est aujourd'hui à sec. L'aqueduc mesure 121m de long, 21m haut, et ses 12 arches et traversent le vallon.

Crèches et santons H. CAVASSE H. FERY
Artisan / terroir

Crèches et santons H. CAVASSE H. FERY

Venelles

Création et fabrication de crèches et santons depuis 1965 L'atelier est ouvert toute l'année. Prière de téléphoner à l'artisan avant toute visite.

Santons Riera Mayans
Artisan / terroir

Santons Riera Mayans

Venelles

Fabrication et vente de santons Tous les modèles proposés sont des créations originales entièrement fabriqués, de manière artisanale, en terre cuite. Les pièces sont sculptées, moulées et peintes à la main sur place dans la plus pure tradition provençale.

URBAN KIDS - espace récréatif pour enfants
Loisir en famille

URBAN KIDS - espace récréatif pour enfants

Venelles

Urban Kids, l'espace récréatif pour les enfants de 9 mois à 13 ans. Urban Kids Venelles est un espace unique de jeux et de loisirs, d'une superficie de 1000m² à l'abri de la chaleur de la pluie ou du vent (espace climatisé). Trampolines, légos géant, parcours de psychomotricité,…

Philippe Segond
Shopping gourmand

Philippe Segond

Venelles

Patisserie - Confiserie - chocolaterie - fabrique de calissons Philippe Segond fait parti de ces artisans qui ont embrassé le métier dès le plus jeune âge et dont la passion et l'exigence l'ont hissé jusqu'au plus haut niveau. Il figure aujourd'hui parmi les pâtissiers les plus…

Fabrique de chocolat "Le moulin du cacao"
Artisan / terroir

Fabrique de chocolat "Le moulin du cacao"

Venelles

Le Moulin du cacao fait partie de la Route Gourmande des Bouches du Rhône ! Théobromeur réputé, Daniel Eynard transforme le cacao de Côte d'Ivoire en un chocolat traditionnel naturel au goût et à la finesse exceptionnels. Jusqu'à 85% de cacao et plus, ainsi que 45% de cacao pour le…

Se restaurer

Restaurant Le Art - Château de la Gaude
Restaurant des guides gastronomiques

Restaurant Le Art - Château de la Gaude

Aix-en-Provence

Quelques mois à peine après l'ouverture du restaurant Le Art, l'équipe en salle et en cuisine décroche l'étoile Michelin. Aux commandes du restaurant gastronomique, le chef Matthieu Dupuis Baumal et son équipe relèvent chaque jour le défi d'émerveiller vos yeux et vos papilles par sa…

L'Abreuvoir
Cuisine de Provence

L'Abreuvoir

Aix-en-Provence

Le bar-restaurant l'Abreuvoir vous propose une cuisine de terroir et familiale dans une ambiance conviviale et provençale.