Microcosmos chai urbain

Marseille - Shopping gourmand

Nous pratiquons une sélection parcellaire en Provence dans le Var et le Vaucluse. Nous privilégions les raisins biologiques cultivés suivant les techniques viticoles traditionnelles en Provence et les vieilles vignes. Nous utilisons à la fois les techniques oenologiques modernes les plus qualitatives et les savoirs-faire provençaux : vendange et tri grain-par-grain manuels, foulage au pied, puis vinification avec des procédés permettant l'obtention de micro-cuvées très actuelles, qualitatives avec une forte typicité provençale.

Ne possédant pas de terres nous-mêmes, nous sommes " négociants-vinificateurs " et travaillons en étroite collaboration avec des vignerons et viticulteurs de Provence. Les parcelles que nous vinifions n'ont généralement jamais été vinifiées séparément ce qui fait de nos vins des exclusivités. Nous vendangeons et trions tous nos raisins manuellement pour conserver leur intégrité. Les raisins sont alors mis en petites caisses de 30 kg pour être conduits dans notre chai. Arrivés à Microcosmos, ils sont éraflés puis retriés.

Information fournie par OT Marseille

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Bons Plans

Ne passez plus pour un touriste ! explorez les Bouches-du-Rhônes comme un local...

Découvrir
  • Adresse

    42 Rue De l'Evêché
    13002 Marseille

  • Téléphone

    • 06 87 15 60 98
  • Site web

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Hôtel du Sud
Hôtel

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Marseille

Vous apprécierez la proximité des centres de congrès du WTC, du Palais du Pharo ou parc Chanot, la proximité des navettes pour les iles du château d'If, du Frioul et des calanques, le quartier du Panier, la Vieille Charité, la Maison Diamantée, La cathédrale de la Major, le Mucem, les…

Casa Ortega
Chambre d'hôte

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Marseille

Une chambre d'hôtes pas comme les autres, qui cultive le goût du détail et le sens de l'hospitalité. Idéalement située dans une petite rue face à la gare Saint-Charles de Marseille, à 2 pas du Vieux-Port, ce confortable Bed & Breakfast propose un hébergement qui allie les services d'un…

NH Collection Marseille
Hôtel

NH Collection Marseille

Marseille

Rempli d'histoire, l'hôtel jouit d'une localisation géographique idéale : à 10 minutes à pied aussi bien du célébre Vieux-Port que de la Gare Saint Charles. Vous serez heureux de profiter de la proximité avec le Mucem ainsi que des principaux centres commerciaux de la ville. Vous…

St Victor Studio
Location de vacances

St Victor Studio

Marseille

Petit studio (15m2) avec terrasse rooftop (8m2) situé au 3ème et dernier étage dans une rue calme en plein coeur du quartier de Saint-Victor et à deux pas du Vieux-Port. A proximité immédiate des transports en commun, commerces, restaurants, cafés, bars. Idéal pour un voyageur solo ou…

Los Viajeros le bistrot de Pierro
Location de vacances

Los Viajeros le bistrot de Pierro

Marseille

Studio de 30 m2 proche de la Plaine et du métro Notre-Dame du Mont, composé d'une grande pièce à vivre, d'une cuisine et d'une salle avec WC. Tous les équipements nécessaires sont à disposition: climatisation, WIFI, TV, machine à café Senseo, grille-pain, four, casseroles et poêles,…

Mercure Marseille Canebiere Vieux Port
Hôtel

Mercure Marseille Canebiere Vieux Port

Marseille

De style Haussmannien, idéalement situé sur la célèbre avenue de la Canebière, l'hôtel Mercure Marseille Canebière a ouvert ses portes en Juillet 2019 ! Vous rejoindrez en 5 min le Vieux Port, et serez à proximité de la Gare Marseille Saint Charles et du World Trade Center. L'hôtel…

La Maisonnette
Location de vacances

La Maisonnette

Marseille

Maison dans un jardin à proximité du centre ville, dans un jardin, très calme. Tous commerces et transports (métro, tramway 1 et 2, gare) à 150 mètres. Idéal pour visiter Marseille et sa région.

Le Victoria
Location de vacances

Le Victoria

Marseille

Studio de 30 m2 classé en 2e catégorie composé à l'entrée d'un lit superposé à droite, d'une salle de bain avec wc et baignoire à gauche fermés par une porte, pièce principale avec un coin cuisine ( machine à laver, micro onde, réfrigérateur avec compartiment congélation, plaque…

Le Studio Pavillon
Location de vacances

Le Studio Pavillon

Marseille

Ce studio de 42m² est composé d'une pièce à vivre et d'une salle de bains indépendante. Il peut accueillir de 1 à 2 personnes (canapé lit). Il est situé au 1er étage d'un immeuble haussmannien.

À faire

Espace Julien
Lieu culturel

Espace Julien

Marseille

L'Espace Julien est une scène de musiques actuelles "inclassable" en centre-ville, par ses formes hors normes, son ouverture historique à la diversité culturelle qui nourrit son esprit cosmopolite. Il possède une jauge de 1000 places debout ou 600 places assises, de nouveaux sièges…

KLAP Maison pour la Danse Kelemenis & Cie
Lieu culturel

KLAP Maison pour la Danse Kelemenis & Cie

Marseille

KLAP Maison pour la danse c'est un lieu permanent et référent pour la danse, à Marseille. KLAP Maison pour la danse : - un espace de création - un espace de production pour des compagnies professionnelles en résidence - un espace de travail et d'initiative pour Kelemenis & Cie - un espace…

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Aux portes du quartier du Panier, la biscuiterie artisanale fabrique chaque jour des navettes, canistrelli, cucciole, croquants et macarons aux amandes.

Comme Avant
Artisan / terroir

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C'est dans notre atelier de fabrication situé à Marseille que nous produisons nos cosmétiques naturels et artisanaux. Pour vous offrir des produits d'hygiène sains et sans produits de synthèse, nous avons sélectionné des composants d'origine naturelle, sans parfum, sans colorant ou…

Miniséri
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C'est la réédition du cartable traditionnel avec son fermoir en métal qui a fait le succès de cette marque bien inspirée. Céline Basset le décline dans des tons, des matières et des tailles différentes, avec des transferts d'images et, pour cet été, en version glitter, tout pailleté.…

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Le fort est composé du fort d'Entrecasteaux, en haut, et du fort Ganteaume en bas. Situé sur un emplacement stratégique à l'entrée du Vieux Port, ce fort fut construit sous Louis XIV pour imposer à la population marseillaise le pouvoir royal. Son dispositif à double enceinte, fossés et…

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En plus de 30 années d’existence, l’atelier vitraux Imbert a connu un développement considérable en collaboration étroite, avec les architectes des monuments historiques, les collectivités locales, diverses associations, et les diocèses. La solide formation, le sérieux et les qualités…

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En 2008, les créateurs du Cercle Rouge se sont associés pour réaliser un rêve : créer un cercle autour des spiritueux et des meilleurs crus. L'ambiance se veut simple, sobre et accueillante, mais surtout conviviale. Les fondateurs du Cercle Rouge ont souhaité recréer un esprit bon enfant…

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Viaghji di Fonfon est un restaurant à tapas installé dans le Vallon des Auffes à Marseille. Ce projet de restaurant à tapas est une idée d'Alexandre Pinna propriétaire du célèbre restaurant marseillais Chez Fonfon qui propose des spécialités de poissons et la fameuse bouillabaisse.…

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Le Dargo élabore une cuisine traditionnelle française et même provençale à base de produits frais le tout réalisé dans ses cuisines. Le restaurant se transforme en bar à vin le soir à l'heure de l'apéritif : il propose essentiellement des vins de la région au verre, ou à la bouteille…

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En fce à la mairie de Marseille, prenez le ferry-boat, le restaurant Le 13 vous accueil dans un cadre sympathique à la déco atypique. Entre plancha de poissons et bouillabaisse, diverses salades, un beau choix de pâtes, et autres french burgers d'anthologie, le chef vous proposera une carte…

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Situé en plein coeur de Marseille, La Tarraillette vous propose dans son cadre rustique et chaleureux, une cuisine traditionnelle française de qualité élaborée au gré des saisons et du terroir. L'immense cheminée, les murs aux pierres apparentes ornées de lithographies et affiches…

La Cantine
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"Ceci n'est surtout pas un restau” ...mais c'est un projet associatif visant à offrir la possibilité d'une alimentation saine fondée sur des principes simples. Une attention particulière est portée sur la provenance locale des produits, étant de saison et provenant d'une agriculture…

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La tradition provençale est mise à l'honneur dans notre établissement situé sur le Vieux-Port jouissant d'une belle terrasse. En imaginant le Fioupelan , on a souhaité créer un restaurant qui nous ressemble et de vous proposer une cuisine que l'on aime. Une cuisine avec des saveurs du…

Le Miramar
Restaurant des guides gastronomiques

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Marseille

Nouvelle cuisine méridionale avec des anciens de Paul Bocuse et Roger Vergé : tous les poissons du golfe au naturel, au gros sel, cuisinés. La vraie bouillabaisse (et la "royale" avec des cigales de mer), la vraie bourride, les langoustes, les homards vivants.