La Fabrique à pain

Aix en Provence - Shopping gourmand

Dessinée comme un loft New-Yorkais, la fabrique à pain est une boulangerie artisanale où une équipe passionnée propose des pains aux levains naturels et des gourmandises (brioche, pompe à l'huile, biscuits d'avoine...).

Engagée pour une agriculture locale de qualité, toutes les matières premières sont issues de l'agriculture biologique.

Elle est partenaire de l'École Internationale de Boulangerie.

Information fournie par OT Aix en Provence

  • Contact

    La Fabrique à pain
    4 rue Pierre de Coubertin
    13100 Aix en Provence

  • Téléphone

    • 04 42 23 90 47
  • Site web

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Sur la route de Manosque-Sisteron, juste à l'entrée d'Aix-en-Provence, voici l'ancien Prieuré de l'Archevêché transformé en charmant petit hôtel. Les 22 chambres y sont très "cosy" avec leurs beaux tissus assortis et leur mobilier de style. Toutes donnent sur le splendide parc du…

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A proximité de l'emblématique route Cézanne, tout près du centre ville d'Aix-en-Provence, profitez du calme dans l'environnement naturel exceptionnel du vallon des gardes ! Gourmets ou gastronomes avertis, profitez sur demande des talents culinaires du propriétaire des lieux qui donne avec…

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A 2 Km du centre-ville d'Aix-en-Provence et à 20 Km de la Gare Aix TGV, idéalement situé pour vos déplacements touristiques, professionnels et sportifs, l'hôtel Ibis Aix-en-Provence et son nouveau restaurant Pasta & Noodles depuis Avril 2015, dispose de 124 chambres à la literie Sweet Bed.…

À faire

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Boutique de luxe Hermès, située dans le centre-ville d'Aix-en-Provence. La marque propose une sélection d'articles de mode, maroquinerie, d'écharpes et accessoires.

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Inspiré d'une oeuvre de Pagnol où il est question de cultiver une plante qui ne pousse que dans les livres... Lothantique éditeur de parfums, vous invite à venir découvrir ses créations, ses cosmétiques et ses senteurs pour la maison. Maison fondée en 1920.

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Boutique de luxe située en centre-ville qui propose de nombreuses marques en chaussures, maroquinerie, bijoux, lunettes de soleil, parfumerie et déco.

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La boutique de la marque Pain de Sucre est située en centre-ville d'Aix-en-Provence à proximité du cours Mirabeau et ses fontaines. L'enseigne propose des maillots de bain, beachwear et accessoires, lingerie, et homewear pour femmes le tout confectionné avec passion par une maison française.

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Lieu culturel

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Se restaurer

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Lautre Restaurant

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Un olivier planté au centre de la véranda dit mieux que de longs discours la sincérité de la cuisine à l'huile d'olive (pressée au moulin d'Eguilles) pratiquée dans ce grand établissement-jardin à l'écart du centre-ville. Pelouse, massifs fleuris, terrasse végétalisée, Lôtre…

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Derrière une devanture vintage, alléchante comme une promesse d'Amélie Poulain, on plonge dans des caves rustiques en pierres voûtées pour "croquer" le Sud-Ouest à pleines dents. Antonia régale ses hôtes de cassoulets, confits, magrets, foie gras. Le secret le moins bien gardé de cette…

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C'est un bistrot comme on les aime : formules express à midi -pour ceux qui travaillent- et carte plus élaborée le soir -pour ceux qui prennent le temps. Pour tous, uniquement des produits frais de saison, au fil d'une carte variant au gré du marché, où retrouver toujours deux plats-phares…

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Situé à cinq minutes du centre ville, en bord de la rivière de l'Arc, vous apprécierez le calme et la cuisine traditionnelle du restaurant avec ses buffets à volonté. Le restaurant a été rénové en mars 2011.

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En lieu et place du Bistrot aixois, fermé depuis des années, 300 mètres carrés de locaux. Ambiance newyorkaise avec un salon cosy au premier étage. La salle peut aussi être louée pour des réunions ou séminaires. Dès 7h30, Le Garde-Manger propose des petits-déjeuners avec gâteaux et…

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Au coeur du vieil Aix, la fontaine, l'olivier, la treille... De Pagnol dans le texte et dans l'assiette. Cuisiniers à l'ancienne, animés par le feu sacré de la braise de sarment, les Féraud de père en fils grillent le loup ou l'agneau à la perfection dans leur décor de Provence éternelle.…

Pointe Noire
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Pointe Noire

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Le Bar A Mets est un lieu contemporain et convivial qui reprend les codes de la brasserie, du bar à vin et à tapas. Les frères Mazzia ont souhaité créer un établissement qui soit encré sur son territoire en lien direct avec les producteurs et artisans locaux. Pointe-Noire, en hommage à…

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Il a bonne mine, ce petit restaurant aixois, avec sa vitrine rouge pétard et ses deux jeunes sémillantes patronnes. Impression confirmée à la carte : du bon produit (le pain du boulanger en vue, les légumes du paysan qu'elles aiment), des plats du jour en fonction du marché, des salades…

Brasserie Léopold
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Aix en Provence

Dans un cadre Art Déco chatoyant de la vaste salle de restaurant, dans la véranda ou en terrasse aux beaux jours, la brasserie propose une cuisine saisonnière créative, réalisée à partir de produits frais sélectionnés avec la plus grande rigueur. Tous les produits utilisés sont issus de…

Inspirations

Marchés de Provence

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Retrouvez les parfums du matin, de la mer, du midi sur les marchés de Provence

"Il y a tout au long des marchés de Provence, qui sentent, le matin, la mer et le Midi, des parfums de fenouil, melons et céleris, avec dans leur milieu, quelques gosses qui dansent" G. Bécaud

Polar marseillais, l’école du crime, partie 2

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Le polar marseillais, un style d'écriture directement lié à l'histoire de la cité phocéenne...

Prenant sa source dans la réputation sulfureuse de la ville depuis le début du XXème siècle, ce mouvement littéraire dérivé du roman noir impose un regard sans concessions sur une situation sociale et politique exceptionnelle en France, aujourd’hui comme hier.

Les calissons

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La gourmandise aixoise

On ne demande pas de permission, on mange quand on veut son calisson mais c’est peut-être en accompagnant un café qu’au mieux vous l’apprécierez !