Boulangerie Vignes

Aix en Provence - Shopping gourmand

Boulangerie familiale située en centre-ville d'Aix-en-Provence à deux pas du cours Sextius et des Allées.

La maison propose des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, torsades, pains au raisin), des pâtisseries traditionnelles et des compositions du chef pâtissier. Tout est fait maison !

Le pain est pétri tous les matins, de la traditionnelle baguette à son original pain saucisson, vous trouverez sans aucun doute le pain parfait pour accompagner votre repas.

Information fournie par OT Aix en Provence

  • Contact

    Boulangerie Vignes
    18 boulevard De la République
    13100 Aix en Provence

  • Téléphone

    • 04 42 26 00 66
  • Fax

    04 42 26 00 66

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Cette table à prix doux nous raconte l'histoire d'un jeune chef méditerranéen : Joan Sampietro, 31 ans, tient son prénom de sa mère espagnole, son nom de son père italien et son registre gastronomique de Sisteron, où il a grandi. L'agneau, forcément, gambade souvent dans les assiettes de…

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Mickaël Féval, ouvre une nouvelle adresse entièrement vouée aux poissons. L'établissement est situé en lieu et place du restaurant Ze Bistro (rue Manuel) au coeur de la ville d'Aix-en-Provence. C'est Julien Courtin, ancien second de cuisine de Mickaël Féval qui en est le chef. Le…

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Christophe (Chef de cuisine/co-gérant) et Mathias (second de cuisine/associé) mettront tout en oeuvre pour régaler autant vos papilles que vos yeux avec une cuisine gastronomique de produits frais. Mathieu (Responsable de salle/co-gérant) quant à lui sera là pour vous accueillir et tout…

Inspirations

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Retrouvez les parfums du matin, de la mer, du midi sur les marchés de Provence

"Il y a tout au long des marchés de Provence, qui sentent, le matin, la mer et le Midi, des parfums de fenouil, melons et céleris, avec dans leur milieu, quelques gosses qui dansent" G. Bécaud

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De plus en plus qualitatif, le rosé de Provence reste le vin plaisir pour tous. Accessible, désaltérant, varié, facile, de couleur chaleureuse, ce vin fait souffler sur la table comme un vent de liberté.

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Le biscuit marseillais que l'on bénit !

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Les 13 desserts, la tradition food du Noël en Provence

De retour de la messe de minuit, à la maison, sur la table, comme par magie, treize desserts reposent sur trois nappes...