Farinoman fou
Aix en Provence - Producteur
La renommée du Farinoman n'est plus à faire et les aixois amateurs de bons pains sont nombreux à se bousculer pour déguster le précieux sésame.
Le Farinoman fou est un boulanger québécois poète qui n'hésite pas à mêler le pain avec les mots, blé et pâte d'amandes, cannelle et raisin et autres associations diverses.
A découvrir absolument !
Information fournie par OT Aix en Provence
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Contact
Farinoman fou
5 rue Mignet
13100 Aix en Provence -
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A deux pas du Cours Mirabeau, dans le quartier Mazarin l'hôtel Cardinal est un lieu authentique doté d'une âme et d'une histoire. Dans l'immeuble du XVIIIème siècle, 29 chambres, dont 6 suites équipées d'une kitchenette, décorées de tableaux, de meubles anciens, de tentures, vous font…
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Dans la lumière de Cezanne, l'Hôtel Villa Gallici, demeure provençale du XVIIIème siècle associée au Relais & Châteaux, vous offre de nombreuses prestations haut de gamme, un restaurant gastronomique dont les saveurs méditerranéennes sont associées avec inventivité par le Chef…
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L'Hôtel du Globe bénéficie d'un emplacement en plein centre historique. Les 45 chambres rénovées dans un univers tendance et chaleureux sont toutes climatisées, avec TV écran plat, WiFi gratuit, et accessibles par ascenseur. L'hôtel possède au dernier étage, une terrasse panoramique…
Novotel Aix-en-Provence Pont de l'Arc Fenouillères
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Le Novotel Pont de l'Arc est un hôtel 4* situé à 5 mn en voiture du centre d'Aix en Provence, facile d'accès pour vous rendre à la gare TGV ou à l'aéroport Marseille Provence. Il dispose de 80 chambres climatisées, d'un centre de séminaires ouvert sur un jardin de 3000m², et d'une…
Campanile Aix-en-Provence Sud - Pont de l'Arc
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Campanile Aix Ouest - Jas de Bouffan
Aix en Provence
Parce que le confort de vos nuits est le souci quotidien du Campanile Hôtel à Aix-en-Provence Ouest – Jas de Bouffan propose à la réservation 67 chambres Nouvelle Génération, la plupart étant ouvertes sur le parc dont 3 adaptées aux personnes à mobilité réduite. L'une d'elles est…
À faire
Maison28
Aix en Provence
Maison28 est une boutique dans laquelle vous trouverez du petit mobilier, des luminaires et de la décoration, de belles marques essentiellement scandinaves, de belles matières lin, coton, chêne, cuir, bambou... , des nouveautés tous les mois et où vous serez accueilli de manière chaleureuse!
Musée Granet
Aix en Provence
Inauguré en 1838, le musée Granet est l'un des plus importants musées de la région, labellisé "musée de France". C'est une institution de la Ville d'Aix-en-Provence. Celui-ci propose un parcours se développant sur plus de 4000 m², privilégiant le fonds des peintures et des sculptures.…
La Cave Mazarin
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La Cave Mazarin est nouvellement installée au coeur de la dynamique rue d'Italie d'Aix-en-Provence. L'adresse est destinée à tous les gourmets et amateurs de vins, de spiritueux et de champagnes de qualité. La passion mise au service de la sélection de vins de vignerons et au service du…
Chez Mus
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Située sur la place de l'Hôtel de Ville, la brasserie jouit d'un cadre agréable et ensoleillé. C'est le QG des sportifs et plus particulièrement des rugbymen à l'heure de l'apéro. Ambiance festive assurée ! A l'intérieur une déco chic pour une ambiance feutrée : écrans plats,…
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Pâtisserie Béchard
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La Pâtisserie Béchard est une institution aixoise, c'est aussi l'une des plus anciennes pâtisseries de la ville. L'enseigne est située sur le cours Mirabeau depuis 1870. À l'extérieur, on est immédiatement séduit par une vitrine alléchante mais également par l'odeur des pâtisseries…
Elsa Barois
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Elsa Barois est créatrice de robe de mariée sur mesure. Chaque robe créée est unique, afin qu'elle corresponde à la morphologie et à la personnalité de chacune de ses clientes. Toutes ses créations sont fabriquées à Aix-en-Provence, dans son atelier. De formation de styliste à…
Cathédrale Saint-Sauveur
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Les origines de cette église se placent, à la fois, dans la légende et dans l'histoire. Elle serait ainsi édifiée sur un temple d'Apollon. Sa situation sur l'ancienne voie Aurélienne fait d'elle un trait d'union, un relais entre le monde romain et le monde chrétien aixois. La construction…
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Se restaurer
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Bastide du Cours
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Depuis 1807, La Bastide du Cours est installée au coeur d'Aix-en-Provence dans une demeure historique idéalement située sur l'emblématique Cours Mirabeau. Deux magnifiques terrasses, dont une abritée par une verrière, vous permettront de déguster les plats justes et généreux inspirés…
Mickaël Féval
Aix en Provence
Nouveau décor "très chic" pour nouveau départ : formé aux plus grandes maisons françaises (Loiseau, Oger, Plaza Athénée...), Mickaël Féval, 40 ans, a repris l'ancien repaire gourmand du chef étoilé Pierre Reboul, parti pour d'autres aventures. Le chef a vite trouvé ses marques : son…
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Aix en Provence
La Brasserie Les Deux Garçons (Les 2 G), dans l'exceptionnel décor d'époque consulaire de l'hôtel De Gantes, porte ce nom en souvenir des deux garçons de café qui l'avait achetée en 1840. La mémoire de nombreuses personnalités y reste attachée : Raimu, Jouvet, Mistinguett, Churchill,…
Le Poivre d'Ane
Aix en Provence
Situé sur la place des Cardeurs au coeur de la vieille ville et dans un décor tonique et chaleureux d'inspiration seventies, le restaurant Le Poivre d'Ane présente une cuisine inventive et audacieuse. Une jolie terrasse nappée et bordée de bambous vous attend dès les beaux jours pour…
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Koji et Yuriko Someya vous accueille et vous font découvrir midi et soir la fraîcheur et la finesse exceptionnelle de la gastronomie japonaise. Dans une ambiance sobre et chic, laissez-vous envoûter par la magie du Japon. Goûtez aux saveurs subtiles et raffinées d'une cuisine tout en…
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La Rotonde est une brasserie située en face de la célèbre fontaine du même nom, au coeur de la ville d'Aix-en-Provence. L'établissement propose une cuisine méditerranéenne de partage, réalisée sur place avec des produits frais et de saison. La carte affiche des fruits de Mer…
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Situé aux abords du centre-ville, ce restaurant a été ouvert par le célèbre Pierre Chatelain, connu pour son premier restaurant "l'Alcôve" (lui aussi implanté à Aix-en-Provence). Outre sa salle, il possède une terrasse, qui en été, à l'ombre des platanes, sera certainement la…
Chez Féraud
Aix en Provence
Au coeur du vieil Aix, la fontaine, l'olivier, la treille... De Pagnol dans le texte et dans l'assiette. Cuisiniers à l'ancienne, animés par le feu sacré de la braise de sarment, les Féraud de père en fils grillent le loup ou l'agneau à la perfection dans leur décor de Provence éternelle.…
Inspirations
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De plus en plus qualitatif, le rosé de Provence reste le vin plaisir pour tous. Accessible, désaltérant, varié, facile, de couleur chaleureuse, ce vin fait souffler sur la table comme un vent de liberté.
L’amande
A la (re)conquête de la Provence
Peut-on résister à l’amande ? On les déguste fraîches ou séchées, entières, grillées, effilées, pilées voire en crème ou en lait !
