Domaine de Milan

Saint Rémy de Provence - Vins

Le domaine Milan est issu de la rencontre des alpilles et d'un climat particulier, créant une déclivité propice à une originalité de terroirs et par une climatologie exceptionnelle faite d'une influence méditerranéenne tempérée par une fraicheur relative.
Plantation des parcelles en assemblant les cépages de manière à créer une diversité propre à l'expression du terroir (plus d'engrais chimiques depuis 1987 et certification en culture biologique depuis 2002.)
La sensibilité autant que les goûts du vigneron ont permis au domaine de créer des vins originaux et complexes où l'harmonie des cépages assemblés par terroir donne une finesse et un "grain" que l'on ne retrouve que chez les grands auteurs.
Les vins sont élevés avec la plus extrême délicatesse afin de donner une sensation de plénitude lors de leur dégustation.

Depuis un peu plus de 2 ans Henri est maintenant épaulé par son fils Théophile qui vient apporter un nouveau souffle au Domaine.

Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence

  • Contact

    Domaine de Milan
    Via aurelia
    Quartier de la Galine

    13210 Saint Rémy de Provence

  • Téléphone

    • 04 90 92 12 52
  • Site web

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  1. Café de la Place

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Les Variétés
Chambre d'hôte

Les Variétés

Saint Rémy de Provence

Chambres et suites prestigieuses bénéficiant d'un confort total. De la climatisation jusqu'aux équipements tels que le mini-bar, écran plat, douche de pluie : Tout a été pensé pour la beauté des lieux et pour votre bien-être. Deux suites de luxe idéales pour vous retrouver à deux, le…

Au Mas de l'Estello
Chambre d'hôte

Au Mas de l'Estello

Saint Rémy de Provence

À 1.2 km du centre-ville, dans un environnement verdoyant, chambre spacieuse de 26 m² plus mezzanine, située dans un mas au calme, elle bénéficie d'une entrée et d'une terrasse indépendantes ayant un accès direct à la piscine chauffée.

Chambres de Naevag
Chambre d'hôte

Chambres de Naevag

Saint Rémy de Provence

Au coeur de ville dans une vieille maison refaite à neuf. 2 chambres : une avec un vrai jacuzzi dans une véranda à ciel ouvert attenant à la chambre et l'autre avec une grande baignoire balnéo et une mezzanine avec télévision.

Hôtel Le Vallon de Valrugues & Spa
Hôtel

Hôtel Le Vallon de Valrugues & Spa

Saint Rémy de Provence

Hôtel de 49 chambres, suites et villas, à 10min à pied du centre-ville. Le restaurant vous propose une cuisine Gastronomique. L'été le bistrot vous accueille le midi. Le Spa vous reçoit 7j/7.

Jacqueline François
Chambre d'hôte

Jacqueline François

Saint Rémy de Provence

A 500m du centre-ville, et 300m du site archéologique. Une chambre en rez-de-chaussée, sortie indépendante sur terrasse, accès piscine et wi-fi

Mas des trois cyprès
Chambre d'hôte

Mas des trois cyprès

Saint Rémy de Provence

2 chambres d' hôtes au premier étage( 25 à 30m2) à 300m du centre ville, dans un mas provençal ,et au 1er étage, lit enfant sur demande. Petit coin cuisine et salle à manger partagés (réservé aux hôtes).

Mas'xime
Chambre d'hôte

Mas'xime

Saint Rémy de Provence

Le Mas'Xime est situé entre le village de Saint Rémy de Provence et les Alpilles. Que vous souhaitiez profiter de la flore et du paysage, profiter du marché mythique de Saint Rémy de Provence, ou simplement vous reposer à la terrasse d'un de ses nombreux cafés, pas besoin de votre voiture!…

Fragrance
Chambre d'hôte

Fragrance

Saint Rémy de Provence

Dans un environnement calme et verdoyant à 200 m du centre-ville. En rez-de-chaussée chambre spacieuse et confortable dans une maison contemporaine qui allie design et bien-être ouvrant sur jardin, terrasse et piscine.

Au cèdre de Saint Rémy
Chambre d'hôte

Au cèdre de Saint Rémy

Saint Rémy de Provence

Bienvenue dans notre beau Mas de Saint-Rémy (centre 1.5km, piste cyclable), au calme face aux Alpilles. Chambres joliment décorées et très confortables, ouvrent sur terrasses privatives équipées et jardin paysagé. Piscine chauffée.

À faire

Musée Jouenne
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Musée Jouenne

Saint Rémy de Provence

La réputation du peintre Michel Jouenne,n' est plus à faire. Il a inauguré son musée en mai 2002, il est installé dans un ancien couvent trinitaire sur le boulevard circulaire de Saint-Rémy.Il a choisi cette ville car il possède depuis plusieurs années une maison dans les environs et que…

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Saint Rémy de Provence

Au pied des Alpilles, le domaine des Terres Blanches offre une collection de 12 cépages issus de vignes cultivée en agriculture biologique depuis 1970 en parfaite harmonie avec la nature environante. Nos vins associent mineralité, richesse aromatqiue et profondeur. Ils expriment avec beaucoup…

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HAND CO , nouveau comptoir de 14 créateurs. les exposants ont vraiment beaucoup de talent. L’accueil des créateurs est très sympathique, les présents partagent volontiers leur façon de travailler et leur passion avec les visiteurs. Les prix sont raisonnables et la qualité est au…

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La boutique C'est Ainsi est située au coeur de Saint Rémy de Provence. On y trouve un grand choix de marques très éclectiques, sur deux niveaux, dans un décor qui conjugue harmonieusement vieilles pierres et poutres apparentes. Parce que la mode est pour C'est Ainsi une véritable passion,…

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Des chocolats qui ne ressemblent à aucun autre, qui se différencient par leur mode d'appellation, les 26 lettres de l'alphabet et six ponctuations, ainsi que par la spécificité des ganaches. Une nécessité d'imaginer, d'inventer.

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Véritable dénicheur de recettes oubliées, le Petit Duc a pu ressuciter de nombreuses spécialités tout en développant ses propres créations originales... Entre ses fameux calissons carrés, ses illustres biscuits, et ses nougats d'exception. Le petit Duc vous surprendra par ses différences !

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Saint Rémy de Provence

Bien situé sur le cours, avec une terrasse ensoleillée. Le Bistrot vous propose une cuisine de goût, des recettes traditionnelles, des produits locaux : l'agneau des Alpilles, le porc du Mont Ventoux, les poissons de Méditerranée.Notre cave voûtée peut accueillir ses convives et propose…

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Le chef Thibaut Serin Moulin est un chef talentueux et inventif qui aime travailler de bons et beaux produits au service d'une cuisine classique revisitée en accord avec les saisons. Découvrez en été le Bistrot pour le déjeuner où vous pourrez déguster nos incontournables de la région

L'Alternative
Restaurant des guides gastronomiques

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Saint Rémy de Provence

Au coeur du village, découvrez une cuisine mêlant recettes de familles et créativité. Le midi les plats du jour sont déclinés avec des produits du marché. Le soir la carte crée l'ambiance bistrot gourmand.

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Au coeur du village le Restaurant propose une cuisine méditerranée innovatrice de son Chef Jérémy Scalia. Un lieu Design, raffiné et discret où le temps s'arrête. Dîner sur la terrasse panoramique avec vue imprenable sur les toits de Saint-Rémy .

Bistrot des Alpilles
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Saint Rémy de Provence

Dans son nouvel espace végétalisé et arboré, le Bistrot des Alpilles vous convie à (re)découvrir l'Art et la simplicité d'une cuisine de terroir authentique et savoureuse. La richesse et les parfums de produits issus du savoir-faire local.

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Un bistrot comme Saint Rémy sait si bien les produire, cool, esprit brocante, cuisine méditerannéenne et corse : sardines confites à l'huile d'olive, burrata des Pouilles, cannellonis à la brousse et épinards, souris d'agneau...

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Saint Rémy de Provence

Cuisine du marché à base de produits locaux et de saison : papeton d'aubergine et fondue de tomates au basilic, terrine de campagne à la tapenade, tomates anciennes au chèvre frais, salade de poulpe à l'ail et au persil, filet de daurade et desserts maison.

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Au coeur du village, découvrez une cuisine mêlant recettes de famille et créativité. Le midi les plats du jour sont déclinés avec les produits du marché. Le soir la carte crée l' ambiance bistrot gourmand. Pour la belle saison, le patio intérieur confère un calme propice à la…

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Saint Rémy de Provence

Bienvenue en terre de Provence. Notre cuisine est française. Nous aimons aller à l'essentiel et sublimer les goûts, nous travaillons des cartes courtes et saisonnières. Côté douceur : Jonathan champion de France des desserts.

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L’épiphanie en Provence c’est pas pareil. Une brioche à la fleur d’oranger, recouverte de sucre, décorée de fruits confits, ronde avec un trou au milieu fait le bonheur des tables tout le mois de janvier.

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Petites histoires sur un fruit bonne pâte

Il est jaune comme un soleil et chaleureux comme un feu de cheminée en hiver… Le coing n’est pas très beau mais a su se faire aimer des Provençaux.