Domaine l'Oppidum des Cauvins

Rognes - Vins

L'Oppidum des Cauvins se situe sur un ancien oppidum, place-forte néo-romaine. Rémy Ravaute représente la cinquième génération de vignerons attachés à cette terre du massif de la Trévaresse achetée en 1880.
D'une superficie de 100ha le domaine s'étend sur Rognes, Saint-Cannat, La Roque d'Anthéron et Cadenet.
La cave est occupée de cuves inox auto réfrigérantes et compte également une partie de fûts de chêne qui permet d'élaborer la cuvée
AOC " Prestige de Thibault " en rouge. Grâce aux équipements techniques (fermentation basse température), le domaine élabore des vins fins et fruités avec des robes lumineuses.Dans leur gamme vous trouverez des AOC Coteaux d'Aix-en-Provence et des AOC Luberon rouge rosé et blanc ainsi que des Vins de pays de Méditerranée tels que le Muscat Moelleux, Merlot, Sauvignon et Rosé Fruité.

Information fournie par OT Rognes

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Se loger

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Chambre d'hôte

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Le studio est situé dans la campagne au milieu de la garrigue et des pins à 18 km d'Aix-en-Provence et à 10 kms de La Roque d'Anthéron. Il bénéficie d'une vue imprenable sur le Mont-Ventoux. Une entrée indépendante permet de rentrer à toute heure. Une terrasse est à votre disposition…

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Située dans un écrin de verdure, à la campagne, maison de plain-pied mitoyenne à celle des propriétaires, en totale indépendance : entrée opposée à celle de la maison principale. Type 2 traversant (nord/sud), vue sur le parc, possibilité de randonnées pédestres et VTT à la porte du…

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Situé entre Aix-en-Provence et le Luberon, Villa La Coste est un endroit intimiste et unique. Niché au coeur d'un vignoble de 200 hectares, le site vous offre une destination dédiée au vin, à l'art, à l'architecture et au bien-être.

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A quelques minutes à pied du centre de Rognes, village où il fait très bon vivre, venez apprécier le calme d'une chambre d'hôtes traditionnelle. Nous vous proposons deux chambres doubles permettant un hébergement de qualité pour jusqu'à 4 personnes. Vous disposez d'une salle de bain…

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Autour d'une cour intérieure où deux puits ont su traverser les siècles, des bâtiments accueillent familles et amis pour un séjour en liberté. Ce magnifique site dispose également d'une chapelle du XIIe siècle restaurée, un lieu de pureté qui fait preuve d'une excellente acoustique.…

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Location de vacances

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Ce magnifique domaine du XIIe siècle, qui est un ancien prieuré, vous accueille sur 2,5 hectares de terrain. 2 autres meublés sur place. Possibilité tarifs dégressifs. Piscine clôturée de 12x5 m commune. Au rez-de-chaussée : vaste salle de vie avec séjour / cuisine / salon cheminée…

Gîte Las Cases
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Rognes

Classé 3 étoiles, ce gîte se situe en pleine campagne sur 3 hectares clos et vous assure la tranquillité. Cette moitié de maison est de plain-pied, en campagne arborée donnant sur les vignes du Château de Beaulieu. Vous avez un accès privé sur la piscine. Le gîte se compose d'une pièce…

Au Mas Saldo
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Au calme, sur 12000 m2 arborés, venez respirer la Provence, prendre un agréable bain rafraîchissant dans la piscine, ou vous ressourcer dans le jacuzzi à bulles. Une chambre d'hôtes de 40 m2, pour deux personnes (1 lit 180x200), avec salle de bain et toilettes privatives - le tout de plain…

Le Grand Saint-Paul
Chambre d'hôte

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Rognes

Ferme en pierre du 12ème siècle rénovée, proche du village, bénéficie d'un environnement provençal privilégié entouré de vignes et de chênes verts. Piscine à disposition. Nombreuses balades en Pays d'Aix et proche du Luberon.

À faire

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A une dizaine de kilomètre au nord d'Aix-en-Provence, sur le plateau de Puyricard, se situe le domaine du Grand Saint-Jean. Fondé avant l'invasion romaine autour d'un oratoire, il constituait une étape sur l'ancienne route du sel. Ce remarquable patrimoine architectural et paysager comprend…

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Depuis 1924, la coopérative de Rognes nous fait partager la passion de ses viticulteurs et nous offre des vins de soleil, très aromatiques avec beaucoup de fraîcheur. En 2012, pour la production, et, en 2013 pour son caveau de vente, elle se transforme et devient l'Hostellerie des Vins de…

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Charleval, Aix en Provence, Vernègues, Meyrargues, Saint Cannat, Pélissanne, La Roque d'Anthéron, Venelles, Saint Estève Janson, Alleins, Salon de Provence, Rognes, Lambesc, Aurons, Mallemort, Le Puy Sainte Réparade, Lamanon

Les massifs des Roques, de la Chaîne des Côtes et de la Trévaresse forment un grand ensemble boisé, situé au Nord du département. Ce massif est délimité au Nord par la Durance, au Sud par le massif des Quatre Termes, la plaine d’Aix, à l’Ouest par l’autoroute A7 et à l’Est par…

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Né en Patagonie, Francis Mallmann, grand chef reconnu en Amérique du Sud propose au Chateau La Coste une cuisine des Andes où le côté rustique du feu et l'expérience gastronomique du chef donne un goût unique à la cuisine.

Inspirations

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En faire des tartines sur la sardine

Le tout petit poisson bleu d'été typique de la grande bleue jouit d'autant de légendes que de préparations. Certains la mettent en boite. Dans le sud on l'aime comme Ordralfabétix : fraîche !

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