Manade Mailhan
Arles - Loisir en famille
Un mas perdu au milieu d'une Camargue luxuriante, des centaines d'hectares de salicorne, de tamaris, des marais, des taureaux ( Rami a été deux fois "Biou d'Or ), des chevaux, des arènes...Vous êtes au Mas des Bernacles. Dans deux vastes salles entièrement renovées, Jacques Mailhan peut recevoir de 30 à 200 personnes sur réservation, bien entendu. Plusieurs menus sont proposés avec de nombreuses options. Le maître des lieux peut également peut également vous organiser une journée complète qui vous permettra de mieux découvrir la Camargue et ses traditions. Un détail important : les menus traditionnels sont préparés à partir de la production de riz bio et de viande de taureau AOC de jacques Mailhan.
Information fournie par OT Arles
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Contact
Manade Mailhan
Mas du Grand Gageron
13200 Arles -
Téléphone
- 04 90 97 00 12
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Fax
04 90 97 01 38
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Site web
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Circuits
La Camargue vers les Saintes-Maries-de-la Mer : nature, terroir et tradition
À proximité
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Mas de la Forge
Chambre d'hôte
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Chassagnette
Restaurant des guides gastronomiques
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La Pergola
Location de vacances
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Telline
Cuisine de Provence
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Se loger
Mas de la Forge
Arles
Le mas de la forge, lieu paisible situé au coeur de la Camargue à 15 km d'Arles.
Mas des Rizières
Arles
Situé à 10 minutes d'Arles et proche de l'étang du Vaccarès, au coeur du Parc Naturel Régional de Camargue, gîte de 50 m² à louer dans un mas Camarguais sur une propriété de 3 hectares. Le meublé en rez de chaussée est indépendant du mas principal et dispose d'une terrasse de 30 m²…
Le Mas Montredon
Arles
Le Mas Montredon est un mas du XV ème siècle situé au coeur du Parc Naturel Régional de Camargue, à seulement 9 km d'Arles. Hervé guide de haute montagne et Isabelle y ont aménagé 5 chambres d'hôtes au parfum de voyage et d'aventure, d'une surface moyenne de 30 m2. Chacune d'elle évoque…
Le Romarin
Arles
Bienvenue dans le Parc Naturel Régional de Camargue, chez des éleveurs de chevaux et taureaux. Vous disposerez d'un gîte spacieux dans un mas authentique, avec entrée indépendante dans un jardin privatif arboré. Rez-de-chaussée : Entrée par une véranda et son salon de jardin. Grande…
Gîte de l'Etoile
Arles
Dans le hameau de Gageron sur la route des Salins de Giraud au sud d'Arles, maison totalement indépendante sur terrain entièrement clôs. Une terrasse, couverte côté sud, entoure la maison sur 2 côtés. Les propriétaires habitent à 500m et donnent accès à leur piscine chauffée…
La Pergola
Arles
A 10' d'Arles mais déjà en Camargue, deux gîtes mitoyens ( le Château d'Eau - 13G185), au coeur du Parc Régional, sur la propriété d'éleveurs de taureaux et chevaux. Sur demande et selon la disponibilité du propriétaire, vous pourrez visiter la manade et l'élevage, participer à des…
Vaccarès
Arles
Au coeur du Parc Régional de Camargue, gîte situé en pleine nature dans un mas traditionnel comprenant deux autres gîtes (G208 et G326) et l'habitation des propriétaires. Beaux espaces extérieurs individuels. Au rez-de-chaussée : séjour avec espace repas, salon avec canapé convertible 2…
Le Château d'Eau
Arles
En Camargue, gîte mitoyen avec le 13G14, au coeur du Parc Régional, dans un mas typique chez des éleveurs de taureaux et chevaux. Possibilité sur demande et selon disponibilité du propriétaire : visite de la manade et de l'élevage, journées ou 1/2 journées en randonnées équestres à 30…
À faire
Domaine de Bouchaud
Arles
Une propriété monastique, une exploitation familiale. A un jet de pierre d'Arles, en direction des Saintes-Maries-de-la-Mer, un authentique domaine camarguais. Depuis trois générations, la famille Bonistalli exploite des terres qui appartiennent aujourd'hui à des moines bénédictins.
Location de vélos à l'hôtel Longo Maï
Arles
En partant d'Arles, prenez la D36 en direction de Salin de Giraud. Sur votre route, vous croiserez un petit village, Le Sambuc et son hôtel-restaurant Longo Maï. C'est là qu'on peut laisser sa voiture et partir à vélo. L'hôtel propose des VTT ou VTC qui se louent à la journée, la semaine…
AOP viande de taureau de Camargue
Arles
La viande issue des bovins de la race Camargue est valorisée par cette AOP depuis juin 1996. Elle garantit la régularité de la qualité de cette viande, issue d'animaux de race de combat ou de croisement, et la typicité gustative du produit.
Parc naturel régional de Camargue
Saintes Maries de la Mer, Port Saint Louis du Rhône, Arles
Vaste plaine alluviale née de la lutte incessante entre le Rhône et la mer Méditerranée, la Camargue est un territoire fragile, où s'alternent des étendues de lagunes, d'étangs saumâtres, de dunes, de marais d'eau douce et de roselières, La formation du delta du Rhône et sa perpétuelle…
Mas St Germain
Arles
Manade ( élevage ) de taureaux et de chevaux Camargue . La famille Vadon vous propose une visite du mas et de son élevage à cheval ou en 4x4 pour une balade de 1h. Sur RDV le soir à partir de 17h. Accueil individuels et petits groupes seulement.
Domaine Saint Vincent - Mas Valériole
Arles
Un domaine familial qui fait rimer vins de qualité avec respect de son environnement naturel exceptionnel. Au coeur de la Camargue, deux frères cultivent la vigne et proposent des blanc de blanc, des rosés de saignée et des rouges à déguster dans le cadre préservé d'un authentique mas…
Se restaurer
Chassagnette
Arles
Une ambiance campagne chic, des beautiful people qui s'abritent du soleil sous les larges chapeaux de paille fournis par la maison, un immense jardin fleuri et un magnifique potager où sont récoltés une bonne partie des fruits et légumes bio travaillés en cuisine... Comment résister aux…
Chez Bob
Arles
Cuisine à la cheminée . Décoration, affiches et tableaux, convivialité, on se sent comme à la maison. Situé en pleine Camargue! Le bout du monde.
Telline
Arles
Nous travaillons exclusivement avec des produits de notre belle région : la Camargue. Le goût, le raffinement et l'ambiance chaleureuse de notre restaurant sont la base de notre passion.
Inspirations
L'Olive
Aux herbes, en huile, en savon...
Dans le sud, la cuisine est toujours bien huilée. Anchoïade, tapenade, aïgo boulido, canard aux olives, les déclinaisons culinaires de ce petit fruit sont nombreuses. Le sud met de l'huile à toutes les sauces.
Les 13 desserts
Les 13 desserts, la tradition food du Noël en Provence
De retour de la messe de minuit, à la maison, sur la table, comme par magie, treize desserts reposent sur trois nappes...
La courge
Le nouvel eldorado des gastronomes
Elle avait disparu des étals et puis, peut-être un effet collatéral de l’importation de la fête d’Halloween en France ? -, la courge a fait son grand retour sur nos marchés depuis une bonne dizaine d’années. Derrière ce nom générique, se cachent les cucurbitacées : potiron, citrouille, giraumon, coloquinte, calebasse...