Atelier Péra Mazel

Saint Rémy de Provence - Souvenirs

Née au coeur du Languedoc, Mireille Péra a étudié et travaillé dans les académies des Beaux Arts de Barcelone et de Montpellier.
Elle peint à l'huile, à la brosse et au couteau, sur des toiles marouflées selon le procédé flamand.
Trois thèmes principaux : LES PERSONNAGES, LES PAYSAGES, LES FLEURS.

Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence

  • Contact

    39 boulevard Victor Hugo
    13210 Saint Rémy de Provence

  • Téléphone

    • 04 32 60 12 95
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On l'a connu plus artificielle, cette table de l'hôtel quatre-étoiles du même nom. Elle a retrouvé une vraie stabilité depuis l'arrivée du chef Christophe Chiavola, qui a soudé une équipe dynamique autour de son projet culinaire, à la fois créatif (maki de polenta, mousse de chèvre,…

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Dans la maison de Maître du 19ème siècle ou sous les arbres centenaires, le chef Mathias Bettinger saura vous enchanter avec sa cuisine gourmande et créative : "risotto aux truffes de Saint-Rémy", "Gâteau de potimarron, gougeonette de sole, sauce tomate" et "Soufflé au citron". Fraîcheur,…

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A l'image de la bâtisse qui abrite le Château de Roussan, le restaurant nouvellement créé allie le charme de la Provence traditionnelle et une identité respectueuse de sa région, en offrant à ses hôtes et invités une cuisine gourmande et locavore, préparée avec grand soin, où les…

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