Entre Sel et Terre

Saint Rémy de Provence - Souvenirs

Cave à sel, épices du monde, Huile d'olives, vinaigres, condiments, Gourmandises...
La boutique est située en plein coeur du village à Saint-Rémy-de-Provence, sorte de caverne d'Ali Baba, où les yeux et le nez se disputent le rôle principal. C'est avec grand plaisir que la boutique vous fait partager sa passion de la Cuisine et de la magie du goût, des saveurs et des odeurs. Depuis 2004, Entre Sel et Terre sélectionne une grande variété de sels de mer et fossiles, aux qualités exceptionnelles.
La cave à Sel, où se rassemble le fruit du travail des sauniers et des paludiers de Camargue, de France, et du monde entier, fait le bonheur des passionnés comme des amateurs.
Implantée, à Saint Rémy de Provence, superbe village du massif des Alpilles, Entre Sel et Terre propose aussi une gamme complète de produits issus de ce terroir si riche et si généreux : épices, aromates, huiles d'olives aoc des baux de provence, confitures, condiments, absinthe...Tous les produits proposés ont été élaborés par des Artisans soucieux de préserver et de transmettre des traditions en respectant des méthodes de fabrication qui privilégient toujours la qualité et le goût.

Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence

  • Contact

    34 rue Carnot
    13210 Saint Rémy de Provence

  • Téléphone

    • 04 90 92 63 22
  • Fax

    04 32 62 14 41

  • Site web

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Hambres d' hôtes dans un lotissement calme et à proximité du centre ville 7 mns à pieds de Saint Rémy de Provence. Parking devant la maison, entrée par le jardin avec relax et ombrage, petite véranda avec table et chaises pour pique-nique. Conseils pour visites et randonnées

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Mas de caractère à la décoration soignée situé au coeur des Alpilles . Séjour. Salon. Cuisine indépendante. 1 chambre avec 1 lit/2 pers (160x200) et 1 lit/2 pers en mezzanine. 1 chambre avec 1 lit/2 pers (160x200). 1 chambre avec 1 lit/2 pers (180x200). 1 SdB avec WC. 1 SdE. 1 WC…

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A 1 km du centre-ville, dans mas du 18ème siècle, parc ombragé de 5 000 m2. En rez-de-chaussée: cuisine ( 20m2) équipée et privée aux hôtes, grande chambre avec sanitaires (wc séparé), tout confort. Lits en 160x200.

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Gîte aménagé dans l'aile d'un Mas Provençal (Bâtisse du XVIe siècle), en pleine campagne, éloigné de la route, calme assuré, situé à 2 km du centre-ville (accessible à pied en évitant la route). Promenades sur le plateau de la Petite Crau au départ du Gîte. Accès au gîte par 8…

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Partie de maison indépendante à 1,2km du centre ville de Saint Rémy de Provence.Cette location de vacances (70m2 pour 4 pers), proche de tous commerces se situe dans un environnement verdoyant. Elle est composée d' un séjour, d'une cuisine double en rez de chaussée et de 2 chambres à l'…

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Hôtel de charme situé à 5 mn à pied) du centre historique, un ilot de tranquillité dans un parc verdoyant. Un accueil convivial vous sera réservé pour un séjour de calme, de repos et de découverte. Restaurant le soir du mardi au samedi, du 1er juin au 15 sept.

Hôtel Villa Glanum
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Situé au pied des Alpilles, à 800m du centre. Le site archéologique de Glanum et du cloître St Paul où Vincent Van Gogh a séjourné sont accessibles à pied. Parc de plus de 1 hectare dédié à la Provence: arbres et arbustes méditerranéens, cyprès, oliviers centenaires. Grande terrasse…

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Bienvenue dans votre boutique Bergèse de Saint Rémy de Provence ! Une pause douceur après le bureau ? Vous êtes invités et vous souhaitez amener le dessert ? Vous avez trouvé les bonnes adresses ! Bienvenue à notre boulangerie située au 21 boulevard Marceau à Saint Rémy de Provence et…

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Francesco Gallo en référence et signe de respect à ses origines a choisi de s'appeler INIS un acronyme signifiant " Io Nato Ievoli Sono "(Je suis né à Ievoli). Berger dans son enfance à 15 ans il part à Naples s'inscrire aux Beaux-arts.A 20 ans il arrive en France et s'installe en…

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Originaire du Bassin Parisien,elle baigne dès sa plus tendre enfance dans un milieu artistique fait d'échanges,d'enseignement,de liberté et de fantastique. C'est à Saint Rémy de Provence qu'elle réalise dans un premier temps, tapisseries et vêtements sur son métier à tisser ARM. Puis…

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Cuisine des Anges
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Saint Rémy de Provence

Cuisine du marché à base de produits locaux et de saison: papeton d'aubergine fondue de tomates & basilic, terrine de campagne maison, tomates anciennes et rillettes de thon, osso bucco de veau à la milanaise, gardianne de taureau, gratin de morue à la provençale, bourride de poissons,…

A la Table de Nicolas
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Notre Chef Nicolas ravivera vos papilles par sa cuisine gourmande et créative, producteurs locaux, bios et produits frais et Français sont à honneur. Il revisite les recettes de ses grands-mères avec une pointe d'originalité. Sa carte vit au fil des saisons. Laissez vous tenter!

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Dans la maison de Maître du 19ème siècle ou sous les arbres centenaires, le chef Mathias Bettinger saura vous enchanter avec sa cuisine gourmande et créative : "risotto aux truffes de Saint-Rémy", "Gâteau de potimarron, gougeonette de sole, sauce tomate" et "Soufflé au citron". Fraîcheur,…

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Dans son nouvel espace végétalisé et arboré, le Bistrot des Alpilles vous convie à (re-)découvrir l'Art et la simplicité d'une cuisine de terroir authentique et savoureuse. La Richesse et les parfums de produits issus du savoir-faire local, dans un Jardin au Coeur résolument Provençal,…

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Inspiré par les produits locaux, nommé jeune Chef locavore du parc des Alpilles. Valérie et Mathias vous accueillent face au panorama exceptionnel de la chaîne des " Alpilles ". Implanté au milieu d' oliviers, venez découvrir la touche capricieuse de Mathias qui joue sur les textures et…

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Saint Rémy de Provence

On l'a connu plus artificielle, cette table de l'hôtel quatre-étoiles du même nom. Elle a retrouvé une vraie stabilité depuis l'arrivée du chef Christophe Chiavola, qui a soudé une équipe dynamique autour de son projet culinaire, à la fois créatif (maki de polenta, mousse de chèvre,…

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C'est le QG des Saint-Rémois qui aiment déjeuner à la cool sur la grande terrasse, lunettes de soleil et coude-à-coude sur la place de la République. A l'ardoise, c'est aussi une cuisine de marché qui s'écrit chaque jour à la craie : grillades et frites maison (légendaires), tartares,…

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Le Chef et son équipe vous accueillent dans le cadre reposant de l'hôtel du Vallon de Valrugues & Spa *****. Dans la grande salle de restaurant redécorée ou sur la terrasse à l'ombre des muriers platanes, le Chef Thibaut Serin Moulin vous propose une cuisine élégante, moderne et à…

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La Table de Valentin

Saint Rémy de Provence

Mon premier est un hôtel quatre-étoiles de Saint-Rémy-de-Provence : le Mas Valentine, façon vieille maison de famille avec chambres cosy, tennis et piscine. Mon second est le restaurant de mon premier : la Table de Valentin, dans le même esprit que l'hôtel, cossu et traditionnel, ancré…

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