Entre Sel et Terre

Saint Rémy de Provence - Souvenirs

Cave à sel, épices du monde, Huile d'olives, vinaigres, condiments, Gourmandises...
La boutique est située en plein coeur du village à Saint-Rémy-de-Provence, sorte de caverne d'Ali Baba, où les yeux et le nez se disputent le rôle principal. C'est avec grand plaisir que la boutique vous fait partager sa passion de la Cuisine et de la magie du goût, des saveurs et des odeurs. Depuis 2004, Entre Sel et Terre sélectionne une grande variété de sels de mer et fossiles, aux qualités exceptionnelles.
La cave à Sel, où se rassemble le fruit du travail des sauniers et des paludiers de Camargue, de France, et du monde entier, fait le bonheur des passionnés comme des amateurs.
Implantée, à Saint Rémy de Provence, superbe village du massif des Alpilles, Entre Sel et Terre propose aussi une gamme complète de produits issus de ce terroir si riche et si généreux : épices, aromates, huiles d'olives aoc des baux de provence, confitures, condiments, absinthe...Tous les produits proposés ont été élaborés par des Artisans soucieux de préserver et de transmettre des traditions en respectant des méthodes de fabrication qui privilégient toujours la qualité et le goût.

Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence

  • Contact

    34 rue Carnot
    13210 Saint Rémy de Provence

  • Téléphone

    • 04 90 92 63 22
  • Fax

    04 32 62 14 41

  • Site web

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2 chambres d' hôtes au premier étage( 25 à 30m2) à 300m du centre ville, dans un mas provençal ,et au 1er étage, lit enfant sur demande. Petit coin cuisine et salle à manger partagés (réservé aux hôtes).

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Meublé de tourisme très bien ménagé au 1er étage dans les dépendances du mas des propriétaires. Situé à 200 m de l'hyper centre du village. Promenades pédestres proches. Situation centrale pour la découverte de la Provence. Calme assuré. Piscine des propriétaires (accès des lundis…

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A 300 m du centre ville, appartement de 43 m² situé au dernier étage avec ascenseur, d'une résidence neuve fermée et sécurisée. Séjour/salon. Cuisine américaine équipée (LL, LV). 1 chambre avec 1 lit/2 pers (160x200). 1 salle de bain avec WC. Accès internet ADSL. Terrasse de 25 m²…

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Proche de la Chaine des Alpilles, appartement situé à l'étage de la maison des propriétaires (sous surveillance électronique). Quartier calme proche du village. Possibilité de profiter à 3,5 km d'une pinède privée dans les Alpilles.Au rez-de-chaussée : hall commun avec les…

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Dans un quartier tranquille à 0.8 km du centre de St Rémy de Provence, maison indépendante sur terrain cloturé avec piscine privative (7x3.5 m), traitement au sel. Parking fermé et garage pour vélos ou moto. Rénovée en 2014, cette maison offre de beaux espaces et des équipements de…

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La réputation du peintre Michel Jouenne,n' est plus à faire. Il a inauguré son musée en mai 2002, il est installé dans un ancien couvent trinitaire sur le boulevard circulaire de Saint-Rémy.Il a choisi cette ville car il possède depuis plusieurs années une maison dans les environs et que…

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Santons traditionnels en argile cuite (peints, non peints et cirés) Visite atelier ouvert TLJ. 9h/19h Autre atelier sur la D27 petite route des Baux-de-Provence ouvert les après-midi des vacances scolaires (printemps, été) et des week-end de rameaux à décembre.

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Numéro 16 est comme un petit écrin où l’on aurait rangé nos plus jolis bijoux fantaisie et autres accessoires de mode. On y trouve même des parapluies originaux pour les rares jours de mauvais temps. Toutes les pièces sont faites par des créateurs européens. On trouvera parmi eux les…

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Peintre visionnaire du fantastique, Patrick Persini utilise une douce alchimie de transparences et de détails ciselés sur des fond sans limite. La figuration est constante depuis trente ans pour un ultime but: servir une poésie tendre et féroce. Chaque image est l' histoire d' un naufragé…

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C'est le QG des Saint-Rémois qui aiment déjeuner à la cool sur la grande terrasse, lunettes de soleil et coude-à-coude sur la place de la République. A l'ardoise, c'est aussi une cuisine de marché qui s'écrit chaque jour à la craie : grillades et frites maison (légendaires), tartares,…

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Pour les amateurs de produits de la mer (poissons sauvages, huîtres Spéciales Papin-Poget ...) mais aussi de viande (filet de veau ou bien encore mignon de cochon...), venez découvrir une carte mariant tradition et fraîcheur, élaborée à base de produits frais et de qualité. Personnel…

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Bienvenue en terre de Provence. Notre cuisine est française. Nous aimons aller à l'essentiel et sublimer les goûts, nous travaillons des cartes courtes et saisonnières. Côté douceur : Jonathan champion de France des desserts. Et le Nostradamus Bar pour l'apéritif...

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On l'a connu plus artificielle, cette table de l'hôtel quatre-étoiles du même nom. Elle a retrouvé une vraie stabilité depuis l'arrivée du chef Christophe Chiavola, qui a soudé une équipe dynamique autour de son projet culinaire, à la fois créatif (maki de polenta, mousse de chèvre,…

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Notre Chef Nicolas ravivera vos papilles par sa cuisine gourmande et créative, producteurs locaux et produits frais et Français sont à honneur. Il revisite les recettes de ses grands-mères avec une pointe d'originalité. Sa carte vit au fil des saisons. Laissez vous tenter!

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Ambiance brocante chic pour ce bistrot déco au féminin : Martine en cuisine et sa fille Mélanie en salle proposent une carte courte et simple, qui vadrouille en Méditerranée, s'arrêtant volontiers du côté de l'Italie. Parfait d'aubergines, sardines à la sicilienne, blanc manger aux…

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Inspiré par les produits locaux, nommé jeune Chef locavore du parc des Alpilles. Valérie et Mathias vous accueillent face au panorama exceptionnel de la chaîne des " Alpilles ". Implanté au milieu d' oliviers, venez découvrir la touche capricieuse de Mathias qui joue sur les textures et…

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Mon premier est un hôtel quatre-étoiles de Saint-Rémy-de-Provence : le Mas Valentine, façon vieille maison de famille avec chambres cosy, tennis et piscine. Mon second est le restaurant de mon premier : la Table de Valentin, dans le même esprit que l'hôtel, cossu et traditionnel, ancré…

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Saint Rémy de Provence

Dans la maison de Maître du 19ème siècle ou sous les arbres centenaires, le chef Mathias Bettinger saura vous enchanter avec sa cuisine gourmande et créative : "risotto aux truffes de Saint-Rémy", "Gâteau de potimarron, gougeonette de sole, sauce tomate" et "Soufflé au citron". Fraîcheur,…

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