Savonnerie le Fer à Cheval

Marseille - Souvenirs

En activité depuis 1856, La Compagnie des Détergents et du Savon de Marseille met à l'honneur, plus de 160 ans plus tard, sa marque ancestrale : le Fer à Cheval.

Fin août 2010 la savonnerie ouvre une boutique d'usine et un petit musée consacré au savon de Marseille, et propose des visites de l'usine de production.
Cette savonnerie fait partie de "La route des savons" avec celles du Midi et de Marius Fabre à Salon de Provence.
Cette industrie est florissante jusqu'à la première guerre mondiale où la difficulté des transports maritimes des graines porte gravement atteinte à l'activité des savonniers. En 1913, la production est de 180.000 tonnes pour tomber à 52 817 tonnes en 1918. Après la guerre, la savonnerie bénéficie des progrès de la mécanisation. La qualité du produit est due à l'emploi des anciens procédés et la production remonte pour atteindre 120 000 tonnes en 1938.
Lorsque la Seconde Guerre mondiale éclate, Marseille assure toujours la moitié de la production française mais les années qui suivent sont désastreuses.

Aujourd'hui il reste encore deux savonneries en activité dont Le Fer à Cheval perpétuant la fabrication traditionnelle, en chaudrons, du véritable savon de Marseille. Car malheureusement, l'appellation savon de Marseille n'est pas protégée et l'on retrouve de nombreuses contrefaçons sur le marché (savon à base de graisse animale, colorés, parfumé...).
Cette savonnerie défend le label "Entreprise du patrimoine vivant, l'excellence des savoir-faire français."
La visite comprend la salle des chaudrons, la salle du feu, le tour de séchage, l'atelier de moulage, et toutes les coulisses.
Durée moyenne de la visite : 45 mn. Pour des raisons de commodité, d'hygiène et de sécurité, nous vous recommandons de porter des chaussures plates, fermées et antidérapantes ainsi que des vêtements adéquats. Une visite guidée est proposée aux individuels sans réservation chaque mercredi à partir de 14h.
Pour les groupes déjà constitués de plus de 15 personnes, la réservation préalable est obligatoire, et il est préférable de faire la visite le matin.

Cette industrie est florissante jusqu'à la première guerre mondiale où la difficulté des transports maritimes des graines porte gravement atteinte à l'activité des savonniers. En 1913, la production est de 180.000 tonnes pour tomber à 52 817 tonnes en 1918. Après la guerre, la savonnerie bénéficie des progrès de la mécanisation. La qualité du
produit est due à l'emploi des anciens procédés et la production remonte pour atteindre 120 000 tonnes en 1938.
Lorsque la seconde guerre mondiale éclate, Marseille assure toujours la moitié de la production française mais les années qui suivent sont désastreuses.

Aujourd'hui il reste encore deux savonneries en activité dont Le Fer à Cheval perpétuant la fabrication traditionnelle, en chaudrons, du véritable savon de Marseille. Car malheureusement, l'appellation savon de Marseille n'est pas protégée et l'on retrouve de nombreuses contrefaçons sur le marché (savon à base de graisse animale, colorés, parfumé...).
Cette savonnerie défend le label "Entreprise du patrimoine vivant, l'excellence des savoir-faire français."
La visite comprend la salle des chaudrons, la salle du feu, le tour de séchage, l'atelier de moulage, et toutes les coulisses.
Durée moyenne de la visite : 45 mn.
Pour des raisons de commodité, d'hygiène et de sécurité, nous vous recommandons de porter des chaussures plates, fermées et antidérapantes ainsi que des vêtements adéquats.

Une visite guidée est proposée aux individuels sans réservation chaque mercredi à partir de14h, et pendant les vacances scolaires le mercredi à 10h30 et 14h, le vendredi à 10h30 (il est préférable d'appeler auparavant pour s'en assurer).

Pour les groupes déjà constitués de plus de 15 personnes, la réservation préalable est obligatoire, et il est préférable de faire la visite le matin.

  • Marque Qualité Tourisme

Information fournie par OT Marseille

  • Contact

    66 chemin De Sainte-Marthe
    13014 Marseille

  • Téléphone

    • 04 91 10 30 80
  • Fax

    04 91 58 21 34

  • Site web

À proximité

  1. Ibis Styles Marseille Timone

    Hôtel

    En savoir plus
  2. Agachadou

    Location de vacances

    En savoir plus
  3. Vieux Port T3

    Location de vacances

    En savoir plus
  4. Lemon

    Location de vacances

    En savoir plus

Se loger

Holiday Inn Express Marseille Saint-Charles
Hôtel

Holiday Inn Express Marseille Saint-Charles

Marseille

Face à la gare, à 10 minutes à pied du Vieux Port, à proximité directe des transports en commun et de la navette de l’aéroport Marseille Provence, l’Holiday Inn Express Marseille St Charles bénéficie d’un emplacement stratégique idéal. Parfait pour un voyage d’affaires,…

La Terrasse Du Tapis Vert
Location de vacances

La Terrasse Du Tapis Vert

Marseille

A 600 mètres du Vieux-Port, dans un quartier populaire et exotique du 1er arrondissement, notre appartement, T2 de 42 m² au 6e étage sans ascenseur, rénové, très lumineux et plein de charme, propose une jolie terrasse tropézienne typique du Sud avec une vue à 180° sur les toits de…

Les Terrasses De St Julien
Location de vacances

Les Terrasses De St Julien

Marseille

La ville à la campagne... Dans le quartier St Julien, un des villages de Marseille, à 7 kms du Vieux Port et 15 kms des Calanques, très joli gîte en rez de chaussée de la maison des propriétaires, sur jardin fleuri (400 m²) et terrasse privative ombragée (15 m² avec salon de jardin et…

Villa Marie-Jeanne
Chambre d'hôte

Villa Marie-Jeanne

Marseille

Bastide provençale du XIXe siècle, la villa Marie-Jeanne, située dans le quartier de Saint Barnabé, à proximité du centre ville, est un havre de paix. Cet ancien couvent dispose d'une dépendance réservée aux hôtes, accolée à une petite chapelle. Trois chambres dont une avec terrasse…

Grand Hôtel Beauvau Marseille Vieux Port Gallery by Sofitel
Hôtel

Grand Hôtel Beauvau Marseille Vieux Port Gallery by Sofitel

Marseille

Situé au coeur du Vieux Port, le Grand Hôtel Beauvau vous invite à une escale marseillaise, lumineuse et exclusive. Entièrement rénové en 2016, dans une atmosphère contemporaine, l'hôtel historique de Marseille a su conserver son esprit intemporel à l'image de George Sand et Frédéric…

Adagio Access Marseille Saint-Charles
Résidence / village de vacance

Adagio Access Marseille Saint-Charles

Marseille

La résidence Citéa Marseille St Charles est située à proximité immédiate du centre ville et de la gare. Tout au long de l'année, venez découvrir le patrimoine culturel, gastronomique et le dynamisme de la ville de Marseille. L'emplacement est idéal pour vos séjours d'affaires et de…

Los Viajeros
Location de vacances

Los Viajeros

Marseille

Studio de 30 m2 proche de la Plaine et du métro Notre-Dame du Mont, composé d'une grande pièce à vivre, d'une cuisine et d'une salle avec WC. Tous les équipements nécessaires sont à disposition: climatisation, WIFI, TV, machine à café Senseo, grille-pain, four, casseroles et poêles,…

Villa Efthalia
Location de vacances

Villa Efthalia

Marseille

A 6 km du Vieux-Port, et 7 km de la station thermale des Camoins, dans le quartier calme et résidentiel de Beaumont, appartement de 80 m² à la décoration agréable, en rez-de-jardin de la maison des propriétaires. Double salon avec 1 lit/1 pers. Séjour/cuisine entièrement équipée. 2…

Au Ty Tad Kozh
Location de vacances

Au Ty Tad Kozh

Marseille

A deux pas du Vieux Port côté Hôtel de Ville, appartement lumineux de 63 m² à la décoration soignée, situé au 4ème étage avec ascenseur d'un immeuble cossu. Grand salon/séjour avec 1 canapé convertible/2 pers. Cuisine ouverte entièrement équipée (LL, LV) donnant sur la loggia. 1…

À faire

Le César
Cinéma

Le César

Marseille

3 Salles classées art et essai/recherche (films présentés en version originale sous-titrés français).

Locamotors by Midi Nautisme
Location de matériel nautique

Locamotors by Midi Nautisme

Marseille

Ocamotors est le spécialiste de la location de bateaux moteurs au départ du Vieux Port de Marseille. Equipé d’une flotte de bateaux neufs, Locamotors vous propose un service de qualité 7j/7. Actif sur le port, l’entreprise à su s’entourer de nombreux partenaires pour vous offrir un…

TCM - Théâtre de la Comédie
Théâtre

TCM - Théâtre de la Comédie

Marseille

Le TCM, Théâtre de la Comédie, théâtre de 260 places a pour ambition d'être un théâtre populaire mais pas vulgaire, divertissent et intelligent, ouvert à toutes les formes d'Art : le théâtre bien sûr mais également la musique, la danse, le cinéma, sans oublier les Arts plastiques…

La sardine à paillettes
Mode

La sardine à paillettes

Marseille

Impossible de rater sa façade rose bonbon, sa vitrine 
pétillante et son canari qui chante. Avec sa boutique,
 Laurence nous transporte dans son univers ludique 
et décalé d’accessoires pour femmes et enfants. Des sandalettes à la dinette de picnic aux trophées en tissu de…

Sugar
Mode

Sugar

Marseille

Du confort tout en restant dans la tendance, des couleurs sans être clinquantes, c’est ce que propose Sugar. Une garde-robe délicate, made in France et même made in 13, une valeur qui est chère à la marque. La boutique Marseillaise a même organisé une exposition autour de ce…

Villedieu
Gourmandise

Villedieu

Marseille

Le groupe Villedieu a fondé sa réputation par son savoir faire depuis 3 générations, et a su mettre en avant sa pâtisserie fine et créative, grâce à ses chocolats réalisés dans nos laboratoires et son large choix de confiserie. Le magasin vous propose sa large gamme de pâtisseries et…

Giorgio Armani
Souvenirs

Giorgio Armani

Marseille

Retrouvez toutes les collections du célèbre styliste talien à deux pas du Vieux-Port. Dans la rue Grignan, la boutique Emporio Armani. Élégante et raffinée,réunit l’intégralité des collections Emporio Armani homme et femme, la lingerie, la ligne Armani Jeans et la collection sport EA7…

Cité de la Musique de Marseille - L'Auditorium, Médiathèque
Salle de concert

Cité de la Musique de Marseille - L'Auditorium, Médiathèque

Marseille

L'Auditorium est un exemple de réhabilitation architecturale typique de ces anciens hôtels classiques du début du XXe siècle. Toutes les expressions et esthétiques musicales peuvent être présentées. Les priorités artistiques restent axées sur la mise en valeur des musiques actuelles, de…

L'Ane Bleu
Souvenirs

L'Ane Bleu

Marseille

Point de rencontre de l'art de vivre de tous les suds, l'Ane Bleu est un espace de décoration cosmoplolite est poétique où l'on vient puiser l'inspiration pour toute sa maison, de la couleur des murs en passant par la décoration, la literie, les étoffes et les accessoires de bain.Dans cette…

Se restaurer

Les Akolytes
Restaurant des guides gastronomiques

Les Akolytes

Marseille

Tapas chauds et froids, plats du jour le midi, plateaux et carte le soir. Plateau froid : jambon cru Serrano, pommes de terre a l'aïoli, pois chiches pimentés, salade de fruits de mer, chorizo, anchois marinés. Plateau chaud : riz aux calamars, moules safranées, seiches persillées ou à…

Les Arcenaulx
Restaurant des guides gastronomiques

Les Arcenaulx

Marseille

"Plus qu'un restaurant, un concept ! Les Arcenaulx à Marseille, c'est à la fois une librairie, un salon de thé, une galerie, un restaurant et... une mémoire vivante de ce quartier phocéen, situé à deux pas du Vieux-Port. C'est Jeanne Laffitte, célèbre éditrice marseillaise, qui a eu…

La Côte de Boeuf
Restaurant des guides gastronomiques

La Côte de Boeuf

Marseille

Dans une belle ambiance débonnaire et rustique, l'équipe produit une cuisine de caractère qui traverse le temps sans prendre une ride et respire la joie de vivre dans les crépitements du feu de bois. Pour accompagner les mets, d'excellents vins issus d'une cave riche en millésimes vous…

Le Café des Epices
Restaurant des guides gastronomiques

Le Café des Epices

Marseille

Les tables de ce bistrot moderne et indémodable se remplissent en un clin d'oeil, sur le vieux parquet, dans la véranda dressée l'hiver ou parmi les oliviers en pots municipaux de l'Esplanade du Lacydon. Dans sa cuisine riquiqui derrière l'Hôtel de Ville, Arnaud Carton de Grammont s'active…

Chez Etienne
Restaurant des guides gastronomiques

Chez Etienne

Marseille

Chez Etienne est une adresse incontournable de Marseille : Etienne Cassaro, son fondateur était un homme plein de verve et de truculence, et nombre de personnalités et de stars sont venues se restaurer dans son établissement...Aujourd'hui, son fils propose toujours les pizzas, friture de…

Simple sushi
Cuisine de Provence

Simple sushi

Marseille

Venez déguster nos sushis sur place dans une ambiance conviviale. Vous pouvez également commander vos sushis et les emporter. Vous bénéficierez alors d'une réduction de 5% sur votre commande. Huang Do, le jeune chef talentueux a fait ses classes exclusivement auprès de cuisiniers…

Restaurant Saisons
Restaurant des guides gastronomiques

Restaurant Saisons

Marseille

Restaurant gastronomique situé au coeur de Marseille dans le quartier de Castellane. Cuisine simple, créative utilisant des produits locaux et de saison. Privatisation : un événement spécial? Une soirée importante ? Sur simple demande et en fonction de nos disponibilités, vous avez la…

Le Môle Passedat – Le Café
Table 13

Le Môle Passedat – Le Café

Marseille

Voici le plus humble, mais pas le moins gourmands, des trois lieux imaginés par le chef triplement étoilé Gérald Passédat pour les visiteurs du MuCEM. Cette discrète table se cache dans le fort Saint-Jean, l'annexe historique du nouveau musée. Il faut traverser une impressionnante…

Les Buvards
Restaurant des guides gastronomiques

Les Buvards

Marseille

Cave a vin et dégustation d'une cuisine bistrot : un plat du jour type plat mijoté à la carte : andouillette purée, marceline salade, boudin noir et son confit d'oignons planchettes: de fromage, de charcuterie, de rillettes de la mer dans la première salle,la dégustation se fait au sein…

Inspirations

Culture & traditions

Les 13 desserts

En savoir plus
Gastronomie & Vins

La Sardine

En savoir plus
Art de vivre

L'Accent

En savoir plus
Plus d'inspirations