Autrefois

Les Baux de Provence - Souvenirs

Des chants d'oliviers chahutés par le mistral résonnent du chant des cigales. La terre exhale mille senteurs de lavande, de thym et de plantes aromatiques. Ce paysage intemporel tant de fois peint par Van Gogh, nous éblouit par sa beauté.
La Provence c'est aussi des recettes et des produits de terroir merveilleux composés de fruits et de légumes gorgés de soleil. Autrefois vous fait découvrir une ribambelle de spécialités provençales qui vous séduiront par leur qualité et authenticité. Tapenades, terrines, huiles d'olives AOP Les Baux-de-Provence, confitures, calissons, biscuits salés et sucrés...

  • Accessible pour handicapés

Information fournie par OT Les Baux de Provence

À proximité

  1. Mas Des Argelas - La Picholine

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  2. Hostellerie des Magnanarelles

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  3. Le Mas d'Aigret

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Se loger

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Maussane les Alpilles

Deux locations indépendantes dans un cadre paisible avec une vue dégagée sur le centre de Maussane les Alpilles. • parking et terrain clôturés • piscine (9 m x 4 m) avec plage et terrasse à partager avec les colocataires (4 personnes au maximum) • terrasse couverte avec espace…

Le Mas des Alpilles
Résidence / village de vacance

Le Mas des Alpilles

Le Paradou

Vous souhaitez passer des vacances au cœur de la Provence ? Le village du Paradou vous ouvre ses portes le temps de votre séjour sous le soleil du sud. Entre Maussane-les-Alpilles et les Baux-de-Provence, ce charmant petit village se dresse au pied du parc naturel régional des Alpilles.…

Le Mazet De Maïs
Location de vacances

Le Mazet De Maïs

Maussane les Alpilles

Au coeur des Alpilles, sur une petite route de campagne à 1.5 kms du village de Maussane, très beau mas totalement indépendant sur propriété fermée de 2.000 m². Entre oliviers et prés pour chevaux, l'environnement est particulièrement préservé.Piscine sécurisée devant la maison (4x10…

Le Mas De Petit Jean
Location de vacances

Le Mas De Petit Jean

Saint Rémy de Provence

Le Mas de Petit Jean est une bâtisse au pied du Massif des Alpilles, entre Saint Rémy et les Baux de Provence. Il comprend en plus de ses 5 grandes chambres de 15 à 25 m² (6 lits en 90 et 2 lits en 160), un salon avec cheminée, une salle à manger avec cheminée et plafond à la française,…

Mas des Roses
Chambre d'hôte

Mas des Roses

Maussane les Alpilles

Chambres d'hôtes dans le village qui propose table d'hôtes avec une cuisine campagne française.. Le chef Georges Guy est un chef de la vieille école "de la Cuisine Escoffier"

Mas Foucray Appartement 9
Location de vacances

Mas Foucray Appartement 9

Les Baux de Provence

D'une superficie de 66 m², cet appartement est situé dans un vieux mas. Depuis la terrasse privative de 25 m² avec salon de jardin, vue sur le château des Baux de Provence. Le gîte est composé d'un espace séjour avec coin cuisine (réfrigérateur avec compartiment congélateur, 4 feux gaz,…

Le Mas de Valoste
Chambre d'hôte

Le Mas de Valoste

Maussane les Alpilles

Chambre dans mas provençal du 18 ème siècle, avec piscine, dans un parc ombragé et parking privé. Les propriétaires de cet établissement ont bénéficié d'une formation au tourisme ornithologique grâce au Parc Naturel Régional et à la Ligue de Protection des Oiseaux. Dans cet…

La Ripaille
Hôtel

La Ripaille

Fontvieille

Etablissement de style provençal situé à la campagne entre les villages des Baux de Provence et Fontvieille. En belle saison, repas sur terrasse. Chambres personnalisées dont la moitié sont dotées d'un balcon. Restaurant : spécialités culinaires : cuisine provençale et traditionnelle.

La Reine Jeanne
Hôtel

La Reine Jeanne

Les Baux de Provence

Hôtel de charme dominant le Val d'Enfer et le Château Médiéval. Restaurant panoramique, salon avec cheminée d'époque, terrasse ombragée. Cuisine provençale et traditionnelle élaborée à base de produits régionaux.

À faire

Biscuiterie artisanale
Producteur

Biscuiterie artisanale

Maussane les Alpilles

Véronique Lagier vous propose des recettes originales et des spécialités provençales de biscuits salés et sucrés : thym, pavot, amande, piment, anchois, basilic... Son concept est original, à la fois salon de thé, atelier de production, espace d'exposition d'oeuvres d'art et vente !

Moulin Castelas
Olives - Huiles d'olives

Moulin Castelas

Les Baux de Provence

L'histoire de Castelas commence en 1997 par un coup de coeur pour de vieux oliviers plantés sur le versant Sud des Alpilles au lieu-dit Castelas. Jean-Benoît et Catherine Hugues choisissent de construire leur propre moulin pour maîtriser l'intégralité du processus d'élaboration, depuis le…

Domaine des Plaines Marguerite
Olives - Huiles d'olives

Domaine des Plaines Marguerite

Maussane les Alpilles

Moulin à huile. En juillet et août, visite gratuite de l'exploitation tous les jeudis de 10h à 12h.

Autour du Zinc
Artisan

Autour du Zinc

Maussane les Alpilles

Atelier artisanal de création de mobilier en zinc pour la maison et le jardin , fontaine, bassin, plateau de table , comptoir, console en zinc , socles en zinc pour présentation d objets et d’ œuvres d’art luminaires en zinc ...

L'Atelier des curiosités
Mode

L'Atelier des curiosités

Les Baux de Provence

Une petite boutique qui, comme son nom l'indique, regorge d'objets qui éveillent la curiosité. Beaucoup sont issus de l'artisanat local comme ces magnifiques fusettes de lavande galonnées fabriquées à l'ancienne, ces bougies camarguaises en cire de riz et ces bijoux marseillais Bourbon de…

La Boutique de Provence
Souvenirs

La Boutique de Provence

Les Baux de Provence

Vous trouverez une sélection des meilleurs produits régionaux : vins et huiles d'olives AOP de la Vallée des Baux, confitures, miels, nougats, calissons, confiseries, tapenades, herbes de Provence, épices ainsi qu'un large choix de pastis apéritifs et digestifs.

Jean Martin
Producteur

Jean Martin

Tarascon

Bienvenue dans l'univers des "Martin', une famille qui cuisine,de génération en génération, pour le plus grand plaisir des gourmands du monde entier. Tout a commencé il y a presque un siècle maintenant. En 1920, une idée a germé dans l'espit de celui dont le nom a donné naissance à la…

Création de bijoux d'argent
Mode

Création de bijoux d'argent

Les Baux de Provence

Depuis 50 ans, Jacques Moniquet fabrique des bijoux en argent. Ses créations sont le produit de la technique précise du forgeron, associées à l' imaginaire toujours renouvelé de l'artiste. Le résultat est une oeuvre intemporelle, limpide et forte. L'artisan construit son objet sachant la…

Musée des Santons des Baux
Musée

Musée des Santons des Baux

Les Baux de Provence

Le Musée des Santons offre un nombre important de pièces dont des figurines napolitaines exceptionnelles, des scènes illustrant les traditions provençales et baussenques liées à la Nativité ainsi qu'un document filmé sur la fabrication des santons. Le Musée rassemble diverses collections…

Se restaurer

La Table du Hameau
Table 13

La Table du Hameau

Le Paradou

Imaginez un hotel de luxe dans un village provencal... De la forge à la fontaine, moulin et terrain de boules, tout ici est plus grand que la vie et baigné dans les senteurs d'amandiers doux. Bienvenue au "Hameau des Baux" ... récemment couronné d'une salle à manger - deux en fait! Le…

Ou Ravi Provençau
Restaurant des guides gastronomiques

Ou Ravi Provençau

Maussane les Alpilles

Ou Ravi Prouvencau, restaurant dans les Alpilles, propose une cuisine traditionnelle provençale à Maussane-les-Alpilles, dans la Vallée des Baux. Une cuisine Provençale vérité, familiale et artisanale, à savourer l'été dans le jardin ou l'hiver dans la salle au charme rustique près de…

Le Mas d'Aigret
Restaurant des guides gastronomiques

Le Mas d'Aigret

Les Baux de Provence

Avec en fond de décor la Forteresse des Baux, cet ancien mas bénéficie d'une vue exceptionelle s'étendant de la chaine des Alpilles jusqu'à la camargue. Depuis sa terrasse dont les tables se mélangent aux muriers, mais aussi depuis sa piscine illuminée la nuit comme le rocher des Baux,…

Du Côté des Olivades
Restaurant des guides gastronomiques

Du Côté des Olivades

Le Paradou

Au restaurant Du Côté des Olivades le chef Nancy Bourguignon exerce avec talent une cuisine d'envie où prime la saveur et la qualité du produit. Elle s'entoure de petits producteurs qui lui réservent leurs meilleurs produits de saison. Viande des Alpilles, poisson de ligne, petits légumes…

Oustau de Baumanière
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Oustau de Baumanière

Les Baux de Provence

Un repaire luxueux plein de contrastes entre la haute cuisine renommée de la maison familiale, héritée du grand-père de Jean-André Charial, (propriétaire), et cette roche calcaire violemment découpée appelée " le Val d'Enfer " : en contre-bas, un véritable écrin de végétation dans…

Le clos saint roch
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Maussane les Alpilles

> Le restaurant C'est au centre du village de Maussane en Provence que vous découvrirez blotti au fond d'une jolie cours intérieure le restaurant le Clos Saint Roch. Vous y serez accueillis en toute simplicité par ses propriétaires Nathalie votre hôtesse en salle et Emmanuel le chef en…

Aux Ateliers chez Franck et Flo
Restaurant des guides gastronomiques

Aux Ateliers chez Franck et Flo

Maussane les Alpilles

Produits frais, cuisine gastronomique dans un cadre verdoyant Produits régionaux, souvenirs, à boire et à manger toute la journée... Florence vous accueille à la boutique, Aux Ateliers chez Franck et Flo, à l'entrée de Maussane-les-Alpilles, en venant de Mouriès. Vous trouverez une…

Benvengudo
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Les Baux de Provence

Dans un cadre exceptionnel au pied des rochers, cette charmante bastide provençale avec sa belle oliveraie et ses grands pins, se réjouit de vous accueillir pour un séjour relaxant agrémenté de gourmandises provençales. Des plats simples et rafraîchissants sont servis le midi sur la…

La Table du Domaine de Manville
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La Table du Domaine de Manville

Les Baux de Provence

Le restaurant gastronomique "La Table" du Domaine de Manville, est dédié au terroir, aux trésors des Alpilles et à la Provence. Cuisinier de l'instant, Matthieu Dupuis-Baumal, chef exécutif, s'inspire de son environnement immédiat, du terroir qui l'entoure, du marché de Cavaillon, des…

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