La fromagerie du Passage

Aix en Provence - Souvenirs

La fromagerie du Passage vous propose 70 variétés de fromages, sourcés et affinés par Laurent et Hervé Mons (meilleur ouvrier de France).

Accord parfait entre fromage et vin, la fromagerie vous propose également son rayon vin sélectionné par Fabrice Sommier, sommelier meilleur ouvrier de France (150 références).

Information fournie par OT Aix en Provence

  • Contact

    Passage Agard
    55 cours Mirabeau

    13100 Aix en Provence

  • Téléphone

    • 04 42 22 90 00
  • Fax

    04 42 84 87 57

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Au coeur d'Aix en Provence la culturelle, entre le Grand Théâtre de Provence et le Théâtre Noir (Ballets Preljocaj) créé par le même architecte que le MUcem à Marseille, sur une esplanade piétonne à 5' du centre ancien, bel appartement au second étage (ascenseur) d'une résidence…

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Saint Marc Jaumegarde

Entre Aix en Provence et la Montagne Ste Victoire chère à Cézanne, très belle maison ouvrant sur un vaste jardin avec bassin et espaces détentes ombragés sur une propriété cloturée de 4000 m². Aménagées autour d'une ancienne bergerie, quatre belles chambres avec chacune une entrée…

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En campagne, à 2 km du centre d'Aix-en-Provence, le Mastroquet vous propose 3 chambres coquettes de 25 m², indépendantes et de plain-pied. 1 chambre climatisée avec 1 lit/2 pers (160x200), SdB privative et WC indépendants, TV, terrasse de 15 m² donnant sur un jardin privatif de 60 m². 2…

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Cette table à prix doux nous raconte l'histoire d'un jeune chef méditerranéen : Joan Sampietro, 31 ans, tient son prénom de sa mère espagnole, son nom de son père italien et son registre gastronomique de Sisteron, où il a grandi. L'agneau, forcément, gambade souvent dans les assiettes de…

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Après une première étape en gastronomie avec Jean-Marc Banzo, le chef étoilé, le Renaissance s'oriente vers un concept de brasserie chic avec Le Comptoir, bois sombre, banquettes design et suspensions glamour. C'est le chef bourguignon Arnaud Davin qui s'est vu confier la maison. De retour…

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Proche de la place des Prêcheurs, Vintrepide propose une cuisine authentique avec des produits frais et des bouteilles de caractère.

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Il a bonne mine, ce petit restaurant aixois, avec sa vitrine rouge pétard et ses deux jeunes sémillantes patronnes. Impression confirmée à la carte : du bon produit (le pain du boulanger en vue, les légumes du paysan qu'elles aiment), des plats du jour en fonction du marché, des salades…

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Mélange de vieilles recettes canailles et d'envies dans l'air du temps, cette table sincère et dynamique ne déçoit jamais, encore moins depuis qu'elle a migré dans de nouveaux murs plus spacieux, dans un décor naturel et lumineux qui fait honneur à la franche cuisine d'auteur d'Olivier…

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A ne pas confondre avec les Deux Garçons sur le cours Mirabeau. Ce duo-là, les frères Stéphane et Olivier Bencherif, s'est éloigné du centre-ville pour installer sa brasserie zen et branchée dans un quartier résidentiel avec parking et terrasse luxuriante. Dans un décor inox et blanc,…

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