La cité des Baux de Provence
Les Baux de Provence - Site
Le village des Baux-de-Provence, perché sur un éperon rocheux, possède un patrimoine architectural incroyablement riche. Sa citadelle domine des sites naturels d'une extraordinaire beauté. Décors exceptionnels pour faire revivre les témoignages du passé, perpétuer les traditions, abriter l'art des hommes venus s'y installer, accueillir des événements de prestige. Ces lieux chargés d'histoire offrent bien d'autres tentations encore. La tradition de bien recevoir y est plus que jamais présente grâce à ses restaurants gastronomiques et ses hôtels de charme recevant des hôtes de marque. L'appellation des Baux-de-Provence est symbole de qualité : les vins, nés de roche et de soleil, y sont chaleureux, son huile d'olive y est ardente et fruitée. Au coeur du Parc naturel régional des Alpilles, Station Classée, l'un des Plus Beaux Villages de France, Les Baux-de-Provence sont uniques parce qu'un peu plus magiques et qu'un peu plus illustres. Et l'essence même qui fait le charme et le parfum si particuliers des villages provençaux est là : les petites places, les terrasses ombragées, les rues étroites et leurs boutiques.
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Ne passez plus pour un touriste ! explorez les Bouches-du-Rhônes comme un local...
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La cité des Baux de Provence
13520 Les Baux de Provence -
Téléphone
- 04 90 54 34 39
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Fax
04 90 54 51 15
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Site web
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À proximité
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Mas de l'Oulivie
Hôtel
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Domaine de Bourgeac
Résidence / village de vacance
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Le Bistrot du Paradou
Restaurant des guides gastronomiques
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Ou Ravi Provençau
Cuisine de Provence
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Se loger
Le Petitout
Maussane les Alpilles
Au coeur des Alpilles, sur une petite route de campagne à 1.5 kms du village de Maussane, charmant petit gîte pour deux personnes dans très beau mas (gîte Mazet de Maïs - 13G160426 pour 6 personnes) sur propriété fermée de 2.000 m². Entre oliviers et prés pour chevaux, l'environnement…
Villa Piscine-Spa-Boulodrome
Maussane les Alpilles
Magnifique villa avec Piscine, Spa, situé à 1.5 kms du centre-ville de Maussane. La Bastide de Luson est un très bel hébergement totalement rénové et indépendant sur un terrain entièrement clos de 1 Hectare sans vis-à-vis (portail automatique) agrémenté d'oliviers, arbres fruitiers,…
Location Vacances Gillardin 2
Maussane les Alpilles
Deux locations indépendantes dans un cadre paisible avec une vue dégagée sur le centre de Maussane les Alpilles. • parking et terrain clôturés • piscine (9 m x 4 m) avec plage et terrasse à partager avec les colocataires (4 personnes au maximum) • terrasse couverte avec espace…
Le Hameau des Baux
Le Paradou
Ecrin Provençal de 5ha au pied des Alpilles, le concept-hôtel s'adresse à une nouvelle génération de clients en quête de nouvelles expériences. Ses chambres mêlent authenticité, luxe et modernité pour créer des ambiances inédites. Mobilier vintage à vivre et à emporter, restauration…
Hôtel Villa Glanum et Spa
Saint Rémy de Provence
Info COVID 19 : Pour plus d'informations sur les mesures mises en place vous pouvez contacter l'hébergeur directement. ~~~ Situé au pied des Alpilles, à 800m du centre. Le site archéologique de Glanum et le Cloître Saint Paul où a séjourné Van Gogh sont accessibles à pied. Parc de plus…
L' Oustaloun***
Maussane les Alpilles
Hôtel restaurant de charme construit sur une ancienne abbaye du 16ème siècle (faite de voutes et de pierres) sur la place centrale du village. Confort moderne, cuisine provençale réalisée par un Maître Restaurateur.
Benvengudo
Les Baux de Provence
Dans un cadre exceptionnel au pied des rochers, cette charmante bastide provençale avec sa belle oliveraie et ses grands pins, se réjouit de vous accueillir pour un séjour relaxant agrémenté de gourmandises provençales. 19 chambres, 6 suites et 3 appartements. très spacieux sont à votre…
Benoit et Ute Hajosi
Les Baux de Provence
Les seules chambres d'hôtes dans la partie historique des Baux. Dans l'une des plus belles demeures du vieux village, nichée au coeur du site du Château, Le Prince Noir offre 3 chambres uniques. Cette maison d'artiste dont la décoration reflète près d'un siècle de rencontres et d'amitiés,…
Le Mas des Marguerites - Chambre Lavande
Maussane les Alpilles
Chambres d'hôtes de charme à Maussane-Les-Alpilles, le Mas des Marguerites est idéalement situé pour découvrir la Provence. Niché dans la vallée des Baux de Provence (4kms du village des Baux-de-Provence), au coeur des Alpilles, entre le Lubéron et la Camargue et à proximité de Saint…
À faire
A la Campanello
Les Baux de Provence
Dans nos boutiques familiales depuis 1950, nous vous proposons : santons de C. Carbonel, poteries artisanales, tissus de Provence, grand choix de pastis, spiritueux, produits de la Vallée des Baux, cadrans solaires, aromates et senteurs des Alpilles. Ouvert toute l'année.
Dumont Régine, Maraîcher Bio
Saint Rémy de Provence
Vente directe de fruits et légumes, oeufs et céréales bio
La Petite Provence du Paradou
Le Paradou
Situé au coeur des Alpilles et construit sur un site archéologique romain, nous vous accueillerons afin que vous puissiez faire apprécier à votre clientèle la restitution à l'échelle 1/6ème de la vie de nos villages de Provence du début du 20 ème siècle, ce sur 400 m2 d'exposition.…
Mas des Figues
Saint Rémy de Provence
En vente directe de notre domaine oléicole du mas des figues vieux chemin d'Arles à Saint Rémy de Provence : Je vous propose notre huile d'olive vierge extra (analyse acidité inférieure à 0.8% ) Notre verger de 1000 oliviers est composé des cépages Grossane, Verdale, Aglandau, Salonenque,…
Carrières de Lumières
Les Baux de Provence
Au cour des Alpilles les monumentales Carrières de Lumières accueillent des spectacles multimédia uniques au monde. Chaque année un grand spectacle inédit est proposé présentant les plus grands noms de l'Histoire de l'Art. Ces spectacles sont projetés sur les immenses parois de 14 mètres…
Fondation Louis Jou
Les Baux de Provence
Artiste, graveur, illustrateur, typographe et éditeur de talent, Louis Jou rayonne par une œuvre mêlant puissance créatrice et perfection d’exécution. Proche des peintres et des poètes (Derain, Picasso, Apollinaire, Suarès), il décide, en 1939, d’installer son atelier aux…
Fromages fermiers et viandes de Boucabelle des Baux
Les Baux de Provence
Natascha Duverdier est une des producteurs de Brousse du Rove A.O.C. Elle élève ses chèvres sur la commune des Baux-de-Provence au quartier du Désert. Natascha ouvre sa chèvrerie au public les samedis matin de fin mai à fin octobre. Elle vend également de la viande de chevreau et du…
Etoffes des alpilles
Maussane les Alpilles
Commerce de linge de maison
Eglise Saint Vincent
Les Baux de Provence
L'ancien village comptait trois églises : Saint-André dans le Vallon de la Fontaine, première église paroissiale abandonnée en 1481 et aujourd'hui disparue, Notre Dame du Château ou chapelle Sainte-Catherine (XIIème-XVIème siècles), chapelle castrale dans l'enceinte de la citadelle et…
Se restaurer
Ou Ravi Provençau
Maussane les Alpilles
Le restaurant "Ou Ravi Prouvencau", vous propose une cuisine traditionnelle provençale à Maussane-les-Alpilles, dans la Vallée des Baux. Une cuisine Provençale vérité, familiale et artisanale, à savourer l'été dans le jardin ou l'hiver dans la salle au charme rustique près de l'ancien…
Maison Drouot
Maussane les Alpilles
Au coeur du village de Maussane les Alpilles, Le restaurant "Maison Drouot, lieu cosy et atypique. vous propose de vous faire découvrir de belles assiettes d'inspiration méditerranéenne réalisées à partir de produits du marché. Vous pourrez déjeuner ou dîner en terrasse au bord de la…
Le clos saint roch
Maussane les Alpilles
C'est au centre du village de Maussane en Provence que vous découvrirez blotti au fond d'une jolie cours intérieure le restaurant le Clos Saint Roch. A la belle saison, vous aimerez déjeuner ou dîner à l'ombre des mûriers, véritable havre de fraîcheur, tandis qu'au premiers frimas, une…
Nancy Bourguignon
Le Paradou
Nancy Bourguignon a su puiser la richesse de sa cuisine dans l' amour des produits. Une passion qui lui permet aujourd' hui de créer chaque plat avec instinct. La cuisine est colorée et savoureuse et dévoile bien des saveurs. Découvrez ou redécouvrez des plats retravaillés avec passion et…
Aux Ateliers chez Franck et Flo
Maussane les Alpilles
Chez franck et Flo, vous aurez l'opportunité de savourer des produits frais, cuisine gastronomique, et brunch le dimanche dans un cadre verdoyant et apaisant! Florence vous accueille à la boutique, Aux Ateliers chez Franck et Flo, à l'entrée de Maussane-les-Alpilles.. Vous trouverez un…
L'Oustaloun
Maussane les Alpilles
On aime l'aspect douillet de cette « petite maison » (oustaloun en provençal), un hôtel deux-étoiles qui ouvre au rez-de-chaussée sur un restaurant au décor brocante, niché sous les anciennes voûtes en pierre d'une abbaye du 16ème siècle. Le chef Jérôme Sauton propose une cuisine…
Oustau de Baumanière
Les Baux de Provence
Aux pieds du village des Baux, le restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, conduit par Jean-André Charial, héritier du fondateur Raymond Thuilier, existe depuis 1945. Ce restaurant étoilé de Provence a marqué des générations de gourmets et séduit depuis toujours les têtes…
L'Aupiho
Les Baux de Provence
Le restaurant gastronomique L'Aupiho du Domaine de Manville, récompensé d'une étoile Michelin, est dédié aux trésors des Alpilles et à la Provence. Lieven van Aken, chef exécutif, s'inspire du terroir environnant, de ses discussions avec les producteurs, de ses balades entre Alpilles et…
La Reine Jeanne
Les Baux de Provence
La position est magique : un hôtel-restaurant au coeur des Baux-de-Provence, stupéfiant village-forteresse accroché en acrobate sur son rocher. Le point fort de la salle de restaurant est d'ailleurs la vue, imprenable, sur le chaos rocheux du célèbre Val d'Enfer. A admirer en dégustant des…
Inspirations
L'Olive
Aux herbes, en huile, en savon...
Dans le sud, la cuisine est toujours bien huilée. Anchoïade, tapenade, aïgo boulido, canard aux olives, les déclinaisons culinaires de ce petit fruit sont nombreuses. Le sud met de l'huile à toutes les sauces.
La bouillabaisse
Plus qu'une soupe de poisson, une explosion de saveurs iodées !
Plat familial par excellence, la bouillabaisse diffère au gré des humeurs de chacun : de la pomme de terre pour les uns, de l’orange pour d’autres, chacun y va de ses certitudes. La seule chose qui compte reste bien le sourire des convives autour de la table.
La Navette
Le biscuit marseillais que l'on bénit !
A chaque fois, ce fumet confortable et rassurant de fleur d'oranger me trahit. Là, impossible de résister. je croque dans la pâtisserie, c'est sec, je regoûte, c'est parfumé, peu sucré, je termine, c'est bon.
La mer et les loisirs nautiques
Inspiration art de vivre par Anaïs & Pedro
Quand on parle du Sud, on pense directement à quoi ? À la MER ! (et bien sûr au soleil, ça va avec). Ici on ne peut pas vivre sans… Si on part à Paris première chose qu’on dira c’est « ah ça me manque la mer…. » !