Le Moulin Louis Ricard, cinquième et dernier moulin construit sur l'esplanade Frédéric Mistral, fut bâti en 1729 par Louis Ricard, boulanger à Allauch. Le moulin Louis Ricard est le seul parmi les 5 situés sur l'esplanade qui possède une cave. Seuls quelques moulins en Provence sont construits avec cave. Ils sont appelés " moulins de crotte " terme qui signifie cave en langue d'Oc. Les caves servaient de greniers pour entreposer le grain et les voiles. Cette particularité est très rare en Provence puisque les moulins étaient généralement construits sur une butte.
De forme cylindrique, le moulin Louis Ricard est dit de type " tour ", son assise fixe est réalisée en maçonnerie et surmontée d'une toiture pouvant pivoter à 360° afin d'orienter les ailes face au vent. Les moulins provençaux n'ont qu'un étage, généralement avec ossature et escalier en bois. Les ailes, entrainées par le vent, actionnent la lanterne et le gros fer qui transmettent leur mouvement à la meule tournante. Le blé, versé dans la trémie, est alors écrasé entre la meule dormante (fixe) et la meule tournante. La farine est récupérée au rez-de-chaussée dans une huche en bois.
Par petits groupes, le meunier vous conte l'histoire des moulins et vous explique la transformation du vent en force motrice et du blé en farine.
Une entrée offerte pour les habitants des Bouches-du-Rhône avec le Pass My Provence !
Découvrir l'offreInformation fournie par Maison du Tourisme Allauch
-
Contact
Moulin Louis Ricard
Esplanade Frédéric Mistral
13190 Allauch -
Téléphone
- 04 91 10 49 20
-
Site web
À proximité
-
Les Rainettes
Chambre d'hôte
En savoir plus -
Ibis Budget la Valentine
Hôtel
En savoir plus -
La Chambre Mauve
Chambre d'hôte
En savoir plus -
Les Amandiers
Location de vacances
En savoir plus
Se loger
La Cabine
Marseille
La Cabine vous ouvre ses portes à 10 minutes en métro du Vieux-Port. Cette maison d'hôtes propose des chambres climatisées dotées d'un toit-terrasse offrant une vue panoramique sur le massif de l'Etoile. Les chambres sont équipées d'une télévision à écran plat, d'un bureau et d'un…
Bastide Le Temps des Secrets
Plan de Cuques
La Bastide Le Temps des Secrets est Leader en chambres d'hôtes avec jacuzzi privatif en France depuis près de 10 ans. Son concept unique de personnalisation vous permettra de créer l'ambiance que vous désirez, comme si vous aviez vous-même préparé votre chambre pour votre moitié. En…
Les Amandiers
Allauch
Au pied des collines de Marcel Pagnol, maison indépendante de plain-pied de 40 m² climatisée située dans une zone résidentielle arborée. Salon/séjour avec 1 canapé convertible/2 pers et un lit en 90cm, lit parapluie et chaise haute pour bébé. Cuisine indépendante équipée. 1 chambre…
The Originals Côté Sud Allauch
Allauch
Côté Sud vous accueille dans un cadre de détente et de nature. Situé au sein d'un parc, au pied des célèbres collines si chères à Marcel Pagnol. A deux pas de Marseille, vous pourrez profiter de nos chambres en confort 3* et climatisées. Idéal pour vos déplacements professionnels ou de…
Au Sommeil du Lion
Marseille
Au coeur du village de Saint-Julien, dans une bastide avec parc arboré et piscine, la maison du cocher peut accueillir 4 adultes (et éventuellement un enfant), avec son entrée privative, ses terrasses, son coin cuisine. Chambre d'hôte gay friendly, acceptant les fumeurs. Calme absolu,…
Newhotel Saint-Charles
Marseille
Près de la Canebière, de la gare Saint-Charles, du métro et du parking Gambetta, l'hôtel est situé au centre de Marseille. Jardin intérieur et accueil chaleureux. Confort contemporain, chambres spacieuses.
La Chambre Mauve
Allauch
La chambre de 17m² que je vous propose se situe à Allauch, village provençal au pied des collines de Marcel Pagnol sur la berge du canal, à quelques minutes de Marseille. Aix en Provence ou Cassis et ses calanques à environ 1/2h, 1h de la Camargue, du Luberon ou des Gorges du Verdon ! Au…
La Maison Peissot
Allauch
Villa de 190m² avec jardin et piscine, située à Allauch, une commune à proximité de Marseille et de Cassis, qui a su garder son caractère et ses traditions provençales. Vous y serez à l'écart de l'agitation de la ville et du littoral, et vous apprécierez la fraîcheur des pins qui…
Le Garlaban
Allauch
Sur un terrain de 1 700 m², villa provençale de 93 m² au pied du Massif du Garlaban. Villa de plain-pied, séjour de 40 m² avec TV, cuisine équipée, 3 chambres avec literies en 140 X 190. Salle de bains deux vasques, douche à l'italienne et WC séparés. Buanderie (lave-linge, table et fer…
À faire
Maison Zeppini
Marseille
Issus de la restauration gastronomique, Jean-Paul Vanroy et son équipe sélectionnent les meilleurs produits afin de proposer des douceurs entre modernisme et tradition. Les macarons aux senteurs de Provence de la collection Garrigue sont le reflet de ce savoir-faire d'exception à savourer sans…
Les guides des Calanques
Allauch
Les Guides des Calanques vous proposent de découvrir la Provence et les calanques en pratiquant le canyoning, le canyon, l'escalade, le rafting et la randonnée.
Pâtisserie Casabieille
Marseille
La pâtisserie Casebieille, pâtisserie et chocolaterie située à Marseille la Croix Rouge, vous propose depuis de nombreuses années ses créations de pâtisseries et gâteaux faits maison. Nous sommes spécialisés dans la création de gâteaux sur mesure pour tous événements. Bruno Thomas,…
Santons Gonzague
Marseille
Entreprise familiale depuis 1988 : santons de 5 cm, 7 cm et 12 cm.
Luciefer
Allauch
Située à Allauch, tout près de Marseille, l'entreprise Ferronnerie Luciefer est spécialisée dans la métallerie et la fabrication de ferronnerie sur-mesure en effet nous créons des pergolas, des rampes, des garde-corps, du mobilier, de la décoration, des portails... Pour des modèles…
Provence Chips
Allauch
Croustillantes, savoureuses et finement salées, les chips d'Allauch de Provence Chips sont exclusivement préparées selon une recette artisanale. Nous sélectionnons rigoureusement nos matières premières. Nos pommes de terre sont dans le 1er choix, produites principalement en France. Si leur…
L'écrin
Allauch
Installé dans le vieux village d'Allauch, je suis fabricant et créateur de bijoux, je crée et façonne des bijoux en or ou en argent au gré de votre imagination. Je répare et rénove aussi vos bijoux modernes et anciens.
Dragées Reynaud
Marseille
Spécialiste de la dragée, la maison Reynaud perpétue un savoir-faire inégalé depuis 1956. De la dragée classique aux spécialités au chocolat, Michel Reynaud propose des produits de qualité, élaborés dans le respect des traditions, dont les saveurs et les couleurs donnent à chacune de…
Le Garlaban
Roquevaire, Allauch, La Destrousse, Cadolive, Mimet, Simiane Collongue, Peypin, Bouc Bel Air, Septèmes les Vallons, Les Pennes Mirabeau, Plan de Cuques, Saint Savournin, Marseille, Aubagne
Situé dans le quart Sud-Est du département, les massifs de l’Etoile et du Garlaban ceinturent pour une large part les agglomérations de Marseille et Aubagne, situées au Sud. Ils sont bordés au Nord par les massifs de l’Arbois, du Montaiguet, des Collines de Gardanne et du Regagnas, à…
Se restaurer
Les 3 Frères
Marseille
Quitter la ville sans s'éloigner vraiment ? C'est toute la magie de cette table récente, salle immaculée et bois sombre, avec son immense terrasse donnant sur la place de l'ancien village des Accates, aujourd'hui avalé par le 11ème arrondissement marseillais. L'église est restée en face,…
Le César
Plan de Cuques
Situé à l'orée de Marseille dans la Provence de Pagnol, le César vous offre un cadre idyllique au coeur des lavandes, des oliviers et des chants des cigales. Le restaurant gastronomique vous convie à un menu produits du terroir adapté à vos attentes et chaque jour renouvellé.
Inspirations
La provence au cinema
TRADITION & CULTURE
Le cinéma dans le sud est une histoire ancienne. Comme pour la peinture, son origine tient à la lumière.Car il est de notoriété publique que la première projection du cinématographe Lumière se fit le 21 septembre 1895 à La Ciotat.
La tomate
En sauce ou en salade, pour rougir de plaisir
Ne pas avoir le bac n’empêche pas de réussir sa vie. Et c’est pareil pour la tomate qui a raté son arrivée en Occident mais est devenue, après bien des péripéties, la star des menus Provençaux. Au plus elle est charnue, joufflue voire fessue, au plus elle a la cote.