Moulin Louis Ricard

Allauch - Monument

Le Moulin Ricard, cinquième et dernier moulin construit sur l'esplanade Frédéric Mistral, fut bâti en 1729 par Louis Ricard, boulanger à Allauch. Le moulin Ricard est le seul parmi les 5 situés sur l'esplanade qui possède une cave. Seuls quelques moulins en Provence sont construits avec cave. Ils sont appelés " moulins de crotte " terme qui signifie cave en langue d'Oc. Les caves servaient de greniers pour entreposer le grain et les voiles. Cette particularité est très rare en Provence puisque les moulins étaient généralement construits sur une butte.

De forme cylindrique, le moulin Ricard est dit de type " tour ", son assise fixe est réalisée en maçonnerie et surmontée d'une toiture pouvant pivoter à 360° afin d'orienter les ailes face au vent. Les moulins provençaux n'ont qu'un étage, généralement avec ossature et escalier en bois. Les ailes, entrainées par le vent, actionnent la lanterne et le gros fer qui transmettent leur mouvement à la meule tournante. Le blé, versé dans la trémie, est alors écrasé entre la meule dormante (fixe) et la meule tournante. La farine est récupérée au rez-de-chaussée dans une huche en bois.

Par petits groupes, le meunier vous conte l'histoire des moulins et vous explique la transformation du vent en force motrice et du blé en farine.

Les moulins d'Allauch sont un élément majeur de notre mémoire collective. On ne peut concevoir Allauch sans ses moulins.

Partenaires
Pass My Provence

Une entrée offerte pour les habitants des Bouches-du-Rhône avec le Pass My Provence !

Découvrir l'offre

Information fournie par Maison du Tourisme Allauch

  • Contact

    Esplanade Frédéric Mistral
    13190 Allauch

  • Téléphone

    • 04 91 10 49 20
  • Fax

    04 91 10 49 24

  • Site web

À proximité

  1. Villa Efthalia

    Location de vacances

    En savoir plus
  2. Syndicat d'Initiative d'Allauch

    Office de tourisme

    En savoir plus
  3. Première Classe Marseille Est La Valentine

    Hôtel

    En savoir plus
  4. Le Clos D'adrien

    Location de vacances

    En savoir plus

Se loger

Newhotel Saint-Charles
Hôtel

Newhotel Saint-Charles

Marseille

Près de la Canebière, de la gare Saint-Charles, du métro et du parking Gambetta, l'hôtel est situé au centre de Marseille. Jardin intérieur et accueil chaleureux. Confort contemporain, chambres spacieuses.

A Fleur De Bois
Chambre d'hôte

A Fleur De Bois

Allauch

Cabane perchée (cabane écureuil) tout confort à 5m de haut (électricité, eau) de18m2 environ avec une terrasse de 19m2. Toilette sèche, douche, frigidaire et climatisation réversible. Cabane exotique (Faré), véritable habitation polynésienne de 15m2 (non perchée), toute équipée avec…

Etre Aux Anges
Location de vacances

Etre Aux Anges

Mimet

Authentique mas provençal en pierre, du début du 18ème siècle, situé en pleine zone forestière au milieu des pins dans les collines de Marcel Pagnol. Nous mettons en location le rez de chaussée de notre maison afin d'y passer un agréable séjour. Vous serez en Provence dans un havre de…

Villa Efthalia
Location de vacances

Villa Efthalia

Marseille

A 6 km du Vieux-Port, et 7 km de la station thermale des Camoins, dans le quartier calme et résidentiel de Beaumont, appartement de 80 m² à la décoration agréable, en rez-de-jardin de la maison des propriétaires. Double salon avec 1 lit/1 pers. Séjour/cuisine entièrement équipée. 2…

Les Amandiers
Location de vacances

Les Amandiers

Allauch

Au pied des collines de Marcel Pagnol, maison indépendante de plain-pied de 40 m² située dans une zone résidentielle arborée. Salon/séjour avec 1 canapé convertible/2 pers. Cuisine indépendante équipée. 1 chambre avec 1 lit/2 pers. 1 Salle d'eau avec WC. Terrasse de 30 m² avec mobilier…

L'escale
Location de vacances

L'escale

Marseille

Petite maison seule, avec 4 couchages : 1 lit rabattable et 2 lits/1 pers (superposés). Salle d'eau, WC. Coin cuisine intégrée, prise internet filère et wifi. Terrasse avec mobilier de jardin, au pied des collines de la Treille, à 5 min à pied de la cure thermale de Camoins les Bains, à…

Le Clos D'adrien
Location de vacances

Le Clos D'adrien

Allauch

"Le clos d'Adrien" est un appartement de charme de 92m², situé au rez-de-jardin d'une maison individuelle neuve exposée Sud-Ouest avec vue dominante sur la chaîne de l'Etoile, Allauch et la rade de Marseille pour horizon. Il vous offre tout le confort moderne dans un cadre tranquille et…

Le St Julien
Location de vacances

Le St Julien

Marseille

Dans le quartier calme et résidentiel de St Julien, à 3 km du centre ville et 18 km de Cassis, maison de ville en duplex de 68 m² entièrement rénovée et décorée avec soin. RdC : salon/séjour. Balcon avec jolie vue sur les collines. Cuisine américaine avec îlot central entièrement…

Bastide de l'Etoile
Chambre d'hôte

Bastide de l'Etoile

Marseille

La Bastide de l'Etoile, authentique bastide marseillaise, offre 3 grandes chambres d'hôtes à 10 minutes à pied du campus-technopôle de Château-Gombert et à 7 minutes à pied de Château-Gombert ou se trouve tout commerce de proximité (restaurants, épicerie, banque, la Poste, la…

À faire

Usine Electrique
Monument

Usine Electrique

Allauch

L'Usine Electrique a été construite sur l'emplacement d'un ancien four à chaux en 1906. Elle était destinée à transformer le courant venant d'une usine installée sur les bords de la Siagne (Alpes-Maritimes) afin d'alimenter en électricité Allauch, La Bourdonnière, Plan-de-Cuques,…

Le Garlaban
Massif de montagne

Le Garlaban

Roquevaire, Allauch, La Destrousse, Cadolive, Mimet, Simiane Collongue, Peypin, Bouc Bel Air, Septèmes les Vallons, Les Pennes Mirabeau, Plan de Cuques, Saint Savournin, Marseille, Aubagne

Situé dans le quart Sud-Est du département, les massifs de l’Etoile et du Garlaban ceinturent pour une large part les agglomérations de Marseille et Aubagne, situées au Sud. Ils sont bordés au Nord par les massifs de l’Arbois, du Montaiguet, des Collines de Gardanne et du Regagnas, à…

Golf d'Allauch
Golf

Golf d'Allauch

Allauch

Le Golf d'Allauch vous accueille toute l'année sans interruption à Allauch, au coeur des collines. Un parcours de 11 trous technique et vallonné vous dépaysera à seulement 15 min du centre ville marseillais.

Maison Zeppini
Gourmandise

Maison Zeppini

Marseille

Issus de la restauration gastronomique, Jean-Paul Vanroy et son équipe sélectionnent les meilleurs produits afin de proposer des douceurs entre modernisme et tradition. Les macarons aux senteurs de Provence de la collection Garrigue sont le reflet de ce savoir-faire d’exception à savourer…

Deeluxe Jeans
Mode

Deeluxe Jeans

Marseille

Deeluxe est une marque aux inspirations docker 
et worker. Les boutiques logent dans deux centres commerciaux de part et d’autre de la cité phocéenne. La boutique du centre commercial Grand Littoral présente la collection homme, tandis que celle de La Valentine proposera une garde-robe…

L'écrin
Artisan

L'écrin

Allauch

Installé depuis plus de 16 ans dans le vieux village d'Allauch, je crée et façonne des bijous en or ou en argent au gré de votre imagination. Je répare et rénove aussi vos anciens bijoux.

Brigitte Markoyan
Santons

Brigitte Markoyan

Marseille

Santons Sevan Gilbert.

Santons Campana
Santons

Santons Campana

Marseille

Tous nos santons sont en argile cuite. Ils sont estampés, décorés et habillés à la main. Chaque santon est unique. Notre gamme de santons est composée de santons habillés 30cm, santons 7cm peints et à peindre, santons bibliques 30cm, santons personnalisés.

L'ancien castrum d'Allauch
Site

L'ancien castrum d'Allauch

Allauch

L'ancien castrum d'Allauch a été construit entre 1141 et 1148 sur l'emplacement d'une construction de moindre importance élevée par les Chanoines de la Major de Marseille, seigneurs spirituels et temporels d'Allauch depuis 1121 environ. De nos jours, ce patrimoine s'offre à nous à travers…

Se restaurer

Le César
Restaurant des guides gastronomiques

Le César

Plan de Cuques

Situé à l'orée de Marseille dans la Provence de Pagnol, le César vous offre un cadre idyllique au coeur des lavandes, des oliviers et des chants des cigales. Le restaurant gastronomique vous convie à un menu produits du terroir adapté à vos attentes et chaque jour renouvellé.

Les 3 Frères
Table 13

Les 3 Frères

Marseille

Quitter la ville sans s'éloigner vraiment ? C'est toute la magie de cette table récente, salle immaculée et bois sombre, avec son immense terrasse donnant sur la place de l'ancien village des Accates, aujourd'hui avalé par le 11ème arrondissement marseillais. L'église est restée en face,…

Au Toqué du Vin
Table 13

Au Toqué du Vin

Allauch

Après avoir fait leurs classes dans divers étoilés de la région (notamment Le Mas des Herbes Blanches, L'Oustau de Baumanière et La Cabro d'Or), Mathieu et Julia Genre ont ouvert ce bar à vin restaurant doté de la plus belle terrasse d'Allauch. Tandis que lui propose une sélection de vins…

Inspirations

Art de Vivre

L'OM

En savoir plus
Gastronomie & Vins

La Sardine

En savoir plus
Gastronomie & Vins

Le Pastis

En savoir plus
Plus d'inspirations