Distillerie Sainte-Victoire

Vauvenargues - Producteur

Magali et Christophe Mallesson sont agriculteurs en bio sur la commune de Vauvenargues, producteurs - distillateurs à l'ancienne de plantes aromatiques et médicinales (lavande vraie, lavandin, lavande aspic, thym, romarin, hélichryse italienne, sarriette).
Leur exploitation, d'une quinzaine d'hectares de terres implantées au coeur du massif Sainte-Victoire, permet de produire des huiles essentielles de qualité. Ils ont à coeur de représenter le Pays d'Aix, son terroir, son patrimoine naturel et paysager, faire-valoir l'identité régionale et promouvoir et valoriser leur gamme de produits en vente directe et circuit court.
Retrouvez-les toute l'année sur le marché d'Aix-en-Provence, Place Richelme (le mardi, jeudi et samedi matin), en juillet/aout sur le marché nocturne “les Nuitées d'Aix” et en novembre/décembre sur les “Chalets de Noël”, Cours Mirabeau.
Sont également accueilli toute l'année (en dehors des horaires de marché) les visiteurs individuels ou en petits groupes sur l'exploitation, avec ou sans rendez-vous. Au cours de la visite, une présentation de l'activité est proposée, en fonction des attentes de chacun. La distillerie, située dans le parc privé du Château de Vauvenargues, n'est pas visitable mais il est possible de profiter des champs en fleurs durant la première quinzaine de juillet, accessibles par une agréable promenade à pied de 1 heure 30 (Vallon du Délubre), loin de l'affluence touristique.

Information fournie par OT Aix en Provence

  • Contact

    256 route De la Libération
    13126 Vauvenargues

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    • 06 77 79 79 24
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