Château Coussin - Famille Sumeire

Trets - Vins

Château Coussin est une très ancienne propriété viticole située sur le terroir de la montagne Sainte Victoire dont le vignoble est considèré comme un des premiers de France. Jadis traversé par la via Aurélia qui menait jusqu'à Rome, il était déjà réputé quand les légions du général romain Marius y arrêtèrent les envahisseurs barbares en 102 avant Jésus-Christ.

Au détour d'un doux vallonnement de vignes, s'étalent les murs de pierres roses et les vieilles tuiles de la bastide et des bâtiments d'exploitation sur fond de sainte victoire, dans la lumière chère a Cézanne. La propriété doit son nom à Jean Baptiste Coussin, avocat à la cour d'Aix. Elle fut achetée en 1903 par Jean-Baptiste Gautier et appartient aujourd'hui à ses descendants, Olivier Sumeire et sa soeur Sophie Sumeire Denante.

  • Route des vins de Provence

Information fournie par BMT Trets

  • Contact

    Route de Puyloubiet
    1048 chemin De Coussin

    13530 Trets

  • Téléphone

    • 04 42 61 20 00
  • Fax

    04 42 61 20 01

  • Site web

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Peynier

Mas provençal du XVIIIè sur toile de fond de Cezanne. Site privilégié (parc avec piscine). Calme. A 18 km d'Aix-en-Provence - 30' de la mer (Cassis, La Ciotat). Départ de nombreuses excursions. Golf à 4km.

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Depuis 1990, qualité, savoir-faire et esprit inventif sont les devises du maître artisan pâtissier Marc Favalessa, dont la boutique se situe au pied de la Sainte Victoire. Marc a appris le métier chez les plus grands noms : Pierre Hermé, Alain Ducasse et bien d'autres. D'un père italien et…

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Fabrication artisanale de confitures , confits de fleurs, caviars de légumes et tapenades. "Les chaudrons de la création" vous accueillent sur rdv, mais vous pouvez aussi les retrouver en vente directe sur les foires gastronomiques et artisanales.

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