La ferme de Gratte-Semelle

Tarascon - Olives - Huiles d'olives

Entre Avignon et Tarascon, face aux Alpilles et sur les flancs de la Montagnette, s'étendent les magnifiques vergers de la ferme de Gratte-Semelle.
Cette exploitation agricole a la particularité d'être en parfaite adéquation avec la nature: intervention humaine sans nuire à son environnement, maintien et développement des espaces de sauvegarde (points humides, habitats naturels d'une faune spécifique du massif, etc.)
Sur ses sols, chargés des alluvions de la Durance, la culture des oliviers aglandau, verdale, bouteillan et picholine confère toute la typicité en arômes et saveurs à cette huile d'olive biologique vierge extra, extraite en 1ère pression à froid.

  • Parking privé

Information fournie par OT Tarascon

  • Contact

    Route D'Avignon
    13150 Tarascon

  • Téléphone

    • 06 08 70 12 24
  • Site web

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La place

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Les chambres sont douillettes

À faire

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Depuis 1883, pour Antoine UGUET, la forge est une affaire de famille : quatre générations se sont succédées en se transmettant l'héritage de ce savoir-faire. Aujourd'hui, les techniques d'autrefois ont été remises au goût du jour dans le plus grand respect de la tradition, chaque pièce…

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Autour d'une bastide provençale du XVIIIème siècle, 15000 oliviers sont cultivés dans le but d'élaborer une huile d'olive vierge extra, 1ère pression à froid, par la méthode artisanale à l'ancienne. Seul ou en groupe, vous pouvez visiter le domaine : sur des remorques tirées par un…

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