Jean Martin

Tarascon - Producteur

Bienvenue dans l'univers des "Martin', une famille qui cuisine,de génération en génération, pour le plus grand plaisir des gourmands du monde entier. Tout a commencé il y a presque un siècle maintenant. En 1920, une idée a germé dans l'espit de celui dont le nom a donné naissance à la marque: percer les secrets de l'olive cassée, qui est devenue une véritable spécialité provençale.
Depuis, ses successeurs vivent entre les champs et la cuisine,près du fourneau et de la table. Ils ne cessent de créer de nouveaux produits, issus d'une tradition vivante et d'élaborer des recettes savoureuses.

Information fournie par OT Tarascon

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À proximité

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Se loger

Mas de l'Oulivie
Hôtel

Mas de l'Oulivie

Les Baux de Provence

Au coeur d'une oliveraie, jolie demeure provençale à la décoration discrète et raffinée. Dépaysement total avec l'étonnante piscine paysagée, ses rochers, sa plage immergée et son spa intégré. Salades gourmandes assaisonnées à l'huile d'olive du mas servies le midi autour de la…

Le Pré des Baux
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Le Pré des Baux

Maussane les Alpilles

Au pied des Baux de Provence, dans une cadre intime et calme, au bord de la piscine, 10 chambres climatisées de plain-pied avec terrasses privatives sur jardin exotique. Le Pré des Baux vous offre un véritable havre de paix.

Baumanière Les Baux-de-Provence
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Les Baux de Provence

Baumaniere Les Baux-de-Provence est un de ces lieux d'exception qui concilient parfaitement tradition et modernité. Le restaurant légendaire et l’hôtel mythique vous plongent au coeur des Alpilles. L’Oustau de Baumaniere se lie à La Cabro d'Or pour ne faire plus qu'un établissement :…

Le Mas De La Scierie
Location de vacances

Le Mas De La Scierie

Le Paradou

Mas authentique de 180 m2 situé à 2 minutes du centre du village du Paradou. Situé dans un quartier très calme, il invite au farniente et à la détente et offre par ailleurs un emplacement privilégié pour les golfeurs. Le Mas peut être scindé en 2 mazets. 2 Salons/séjours. 2 Cuisines.…

Camping Municipal Les Romarins***
Camping

Camping Municipal Les Romarins***

Maussane les Alpilles

Au coeur du village, 145 emplacements d'une superficie de 100m², ombragés, séparés par des haies. L'entrée de la piscine est comprise dans le forfait journalier. 2 courts de tennis, 1 boulodromme, accès WIFI sur tous les emplacements.

Le Mas des Alpilles
Résidence / village de vacance

Le Mas des Alpilles

Le Paradou

Vous souhaitez passer des vacances au cœur de la Provence ? Le village du Paradou vous ouvre ses portes le temps de votre séjour sous le soleil du sud. Entre Maussane-les-Alpilles et les Baux-de-Provence, ce charmant petit village se dresse au pied du parc naturel régional des Alpilles.…

Benoit et Ute Hajosi
Chambre d'hôte

Benoit et Ute Hajosi

Les Baux de Provence

Les seules chambres d'hôtes dans la partie historique des Baux. Dans l'une des plus belles demeures du vieux village, nichée au cœur du site du Château, Le Prince Noir offre 3 chambres uniques. Cette maison d'artiste dont la décoration reflète près d'un siècle de rencontres et d'amitiés,…

Location Vacances Gillardin 2
Location de vacances

Location Vacances Gillardin 2

Maussane les Alpilles

Deux locations indépendantes dans un cadre paisible avec une vue dégagée sur le centre de Maussane les Alpilles. • parking et terrain clôturés • piscine (9 m x 4 m) avec plage et terrasse à partager avec les colocataires (4 personnes au maximum) • terrasse couverte avec espace…

Christine et Philippe THEME
Chambre d'hôte

Christine et Philippe THEME

Les Baux de Provence

Au pied du village historique des Baux, à l’entrée du Val d’Enfer, à deux pas du "Pavillon de la Reine Jeanne", le mas familial abrite 3 chambres d’hôtes très confortables avec accès direct par leur terrasse. Vue exceptionnelle sur la vieille cité. Grands jardins, bassin-piscine,…

À faire

Musée des Santons des Baux
Musée

Musée des Santons des Baux

Les Baux de Provence

Le Musée des Santons offre un nombre important de pièces dont des figurines napolitaines exceptionnelles, des scènes illustrant les traditions provençales et baussenques liées à la Nativité ainsi qu’un document filmé sur la fabrication des santons. Le Musée rassemble diverses…

Fondation Louis Jou
Musée

Fondation Louis Jou

Les Baux de Provence

Artiste, graveur, illustrateur, typographe et éditeur de talent, Louis Jou rayonne par une œuvre mêlant puissance créatrice et perfection d’exécution. Proche des peintres et des poètes (Derain, Picasso, Apollinaire, Suarès), il décide, en 1939, d’installer son atelier aux…

Au fil de l'eau
Promenade

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Maussane les Alpilles

L'itinéraire « Maussane-les-Alpilles secrète entre gaudre, fontaines et ruisseaux » vous propose une balade insolite au cœur du patrimoine architectural au grès des ruisseaux, du gaudre et des fontaines qui composent son paysage. A la fois structurée et par moment sauvage, l'eau guidera…

Topo 13 : Alpilles : De Maussane aux Baux-de-Provence
Promenade

Topo 13 : Alpilles : De Maussane aux Baux-de-Provence

Maussane les Alpilles, Les Baux de Provence

Randonnée pédestre en plein coeur du Parc Naturel Régional des Alpilles, au départ de Maussane-les-Alpilles. Cette boucle passe emprunte les abords du village des Baux-de-Provence et de Paradou. Dans ce circuit campagnard, vous découvrirez les cultures d'oliviers classés en AOC, les…

Mendes-Ruiz Tapissier
Artisan

Mendes-Ruiz Tapissier

Maussane les Alpilles

Mendes-Ruiz sont des tapissiers qui utilisent des matières premières choisies selon des critères stricts en accord avec les traditions, la vie des meubles et l’environnement, tout en restant en veille technologique. L’atelier privilégie l’emploi de matières naturelles quand elles…

La Cité des Baux de Provence s’ouvre aux personnes à déficience visuelle
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La Cité des Baux de Provence s’ouvre aux personnes à déficience visuelle

Les Baux de Provence

"Faire de l'accès au patrimoine un plaisir pour tous". L'Office de tourisme met gracieusement à disposition des publics déficients visuels des audio-guides, des carnets de visite en braille avec dessins en relief ainsi que des carnets avec caractères agrandis et dessins en couleurs…

Coopérative Oléicole de la Vallée des Baux
Olive

Coopérative Oléicole de la Vallée des Baux

Maussane les Alpilles

C’est dans ce Moulin à Huile authentique du XVII° siècle que s’élabore une huile d’olive exceptionnelle au fruité noir, selon une méthode traditionnelle. Visite du Moulin, Dégustation et vente d’huile d’olive et de produits régionaux toute l’année Ouverture : toute…

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Lou Pantaï

Les Baux de Provence

Découvrez les santons de Provence :Arterra "la farandole", Marcel Carbonel, Escoffier, Fouque avec son célèbre "coup de mistral". Nappes, tissus provençaux, linge de maison, poteries et bois d'olivier.

Domaine des Plaines Marguerite
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Domaine des Plaines Marguerite

Maussane les Alpilles

Moulin à huile. En juillet et août, visite gratuite de l'exploitation tous les jeudis de 10h à 12h.

Se restaurer

La Reine Jeanne
Restaurant des guides gastronomiques

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Les Baux de Provence

La position est magique : un hôtel-restaurant au coeur des Baux-de-Provence, stupéfiant village-forteresse accroché en acrobate sur son rocher. Le point fort de la salle de restaurant est d'ailleurs la vue, imprenable, sur le chaos rocheux du célèbre Val d'Enfer. A admirer en dégustant des…

Benvengudo
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Les Baux de Provence

Dans un cadre exceptionnel au pied des rochers, cette charmante bastide provençale avec sa belle oliveraie et ses grands pins, se réjouit de vous accueillir pour un séjour relaxant agrémenté de gourmandises provençales. Des plats simples et rafraîchissants sont servis le midi sur la…

L'Oustaloun
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Maussane les Alpilles

On aime l'aspect douillet de cette « petite maison » (oustaloun en provençal), un hôtel deux-étoiles qui ouvre au rez-de-chaussée sur un restaurant au décor brocante, niché sous les anciennes voûtes en pierre d'une abbaye du 16ème siècle. Le chef Jérôme Sauton propose une cuisine…

Le Bistrot du Paradou
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Le Paradou

Spécialités culinaires : toutes recettes provençales.

Hostellerie des Magnanarelles
Cuisine de Provence

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Maussane les Alpilles

Elle a le bon goût des vacances dans le Midi, cette demeure cossue aux volets bleus, bordée d'une piscine ombragée d'oliviers. L'hôtel-restaurant creuse la même veine en cuisine, des spécialités provençales servies dans une salle cossue, aux nappes blanches immaculées. Au fait : en…

Ou Ravi Provençau
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Ou Ravi Provençau

Maussane les Alpilles

MENU DU JOUR DANS LE JARDIN

La Table
Restaurant des guides gastronomiques

La Table

Les Baux de Provence

Le restaurant gastronomique "La Table" du Domaine de Manville, est dédié au terroir, aux trésors des Alpilles et à la Provence. Cuisinier de l'instant, Matthieu Dupuis-Baumal, chef exécutif, s'inspire de son environnement immédiat, du terroir qui l'entoure, du marché de Cavaillon, des…

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Pizzas au feu de bois

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Les Baux de Provence

Un repaire luxueux plein de contrastes entre la haute cuisine renommée de la maison familiale, héritée du grand-père de Jean-André Charial, (propriétaire), et cette roche calcaire violemment découpée appelée « le Val d'Enfer » : en contre-bas, un véritable écrin de végétation dans…

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La Féria

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La Sieste

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