Domaine du Grand Servan

Tarascon - Olives - Huiles d'olives

Autour d'une bastide provençale du XVIIIème siècle, 15000 oliviers sont cultivés dans le but d'élaborer une huile d'olive vierge extra, 1ère pression à froid, par la méthode artisanale à l'ancienne.

Dans la plus pure tradition provençale, les olives sont simplement écrasées par une meule en pierre, pour donner une huile d'olive douce et fruitée.

Seul ou en groupe, vous pouvez visiter le domaine :
sur des remorques tirées par un tracteur ou des chevaux, vous vous laisserez conter tous les détails sur la culture des oliviers, la cueillette, la fabrication de l'huile d'olive que vous pourrez déguster.

Information fournie par OT Tarascon

  • Contact

    Route De Boulbon
    13150 Tarascon

  • Téléphone

    • 04 90 43 57 90
  • Fax

    04 90 43 58 03

  • Site web

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Se loger

Le Petit Saint Hervan
Chambre d'hôte

Le Petit Saint Hervan

Tarascon

Bercé par le chant des cigales et des oiseaux, le Petit St Hervan est situé en campagne à la sortie de la ville. Avec ses deux chambres et salles de bain individuelles, vous y trouverez calme et repos autour d'une piscine dans un écrin de verdure.

Le Phoenix
Location de vacances

Le Phoenix

Tarascon

Appartement de 50 m2, terrasse de 20 m2 au premier étage d'une villa située à 500m du centre ville et proche des commerces, sur un terrain de 6000m2. Situé en Provence dans le triangle Arles- Avignon-Nîmes.

Gîte Du Mas Des Oliviers
Location de vacances

Gîte Du Mas Des Oliviers

Saint Pierre de Mézoargues

En campagne au sud d'Avignon et à 7 kms de Tarascon, gîte mitoyen à une location annuelle, en rez de chaussée. Beau verger d'oliviers face au gîte. Les propriétaires habitent à quelques minutes de là. Terrasse ombragée avec salon de jardin (+ transats) et cour avec parking privatif.…

Mas Gratte-Semelle
Chambre d'hôte

Mas Gratte-Semelle

Tarascon

Le Mas se situe dans la campagne provençale entre Tarascon et Graveson. Adossé à la Montagnette, il fait face aux sublimes Alpilles. Une partie du Mas a été aménagée en petit maison douillette pour voyageurs et vacanciers. Situation géographique idéale.

La Maison
Chambre d'hôte

La Maison

Tarascon

Chambre chez l'habitant dans une maison de ville située au coeur de Tarascon dans une petite impasse calme. Commerces et transports à proximité.

Villa Da Palmeira
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Villa Da Palmeira

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Au cœur du triangle Avignon, Arles et les Alpilles, le domaine est consacré à l'élevage de chevaux lusitaniens.Le gîte ouvre sur un vaste espace dégagé, avec vue sur les paddocks et les prés, et bénéficie d'un espace extérieur privatif de près de 2000 m² avec parking.En rez de…

Le Balcon
Location de vacances

Le Balcon

Tarascon

Dans un mas provençal, bel appartement indépendant de 95m². Jardin fleuri et piscine.Le tout clôturé.

Mas Des Alpilles
Location de vacances

Mas Des Alpilles

Tarascon

Situé sur une propriété agricole entièrement clôturée. Studio 35m² tout équipé. Une pièce principale avec tout confort. Un couloir desservant une cuisinette avec frigo, gazinière et four. Terrasse ombragée, parc 1ha pleine campagne.Commerces à 500m.

Le Cigalon
Location de vacances

Le Cigalon

Tarascon

Au coeur d'un grand parc arboré, dans un mas appartement de plain pied bien équipé tout confort avec jardinet clos proche des Alpilles, Camargue, tous sites provençaux réputés, calme.

À faire

Musée d'Art et d'Histoire
Musée

Musée d'Art et d'Histoire

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Le musée d'art et d'histoire accueille une exposition thématique autour du patrimoine festif de Tarascon qui fait la part belle à la Course de la Tarasque, reconnue au titre du patrimoine oral et immatériel de l'Humanité par l'UNESCO en 2005. Images du patrimoine et archives inédites vous…

Barbesier Jean-Paul - Apiculteur
Producteur

Barbesier Jean-Paul - Apiculteur

Tarascon

Fabrication artisanale de miel de Provence, ruchers dans la Montagnette. Vente sur le marché hebdomadaire le mardi à Tarascon et toute l'année à la boulangerie-pâtisserie La Tarasque dans la rue des Halles.

Morin Régis - Pâtissier-chocolatier
Gourmandise

Morin Régis - Pâtissier-chocolatier

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Spécialité : la Tarasque, les Tartarinades et Bésuquettes de Tartarin (à base de chocolat et de praliné). Marque déposée et exclusive. A l'effigie du monstre fétiche la Tarasque (sorte de dragon qui était censé effrayer la population de la ville), sont fabriqués de délicieux biscuits…

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Tapissier de Provence

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Tapissier, mais aussi sellier pour bâteau, voiture, moto depuis plus de dix ans Mr DHAOUADI est installé place du marché.

Leon Antoine - Apiculteur
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Leon Antoine - Apiculteur

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Fabrication artisanale de miel, nougat et pain d'épice.

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C'est au nord de Tarascon que Claude Altiero, ferronnier d'Art, a installé son atelier. Le jardin qui accueille le public est à lui seul un espace d'exposition de tout ce qui peut constituer un ornement en fer forgé: treilles, grilles et portails aux savantes volutes. Mais c'est dans le…

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Olives - Huiles d'olives

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Spécialités de la Vallée des Baux: olives noires et vertes aromatisées, tapenades noires et vertes. Spécialités méditerranéennes pour les apéritifs. Sélection d'huile d'olive vierge extra. Vente directe à la fabrique.

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Christian Chay, maître-restaurateur, perpétue une histoire familiale démarrée en 1945. Sa cuisine soignée s'inscrit elle aussi dans une lignée traditionnelle et régionale, mais dont les saveurs pleines de soleil ont su évoluer avec le temps. La Provence explose dans l'assiette et…

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