Lilamand Confiseur

Saint Rémy de Provence - Gourmandise

Fondée en 1866 par Marius Lilamand, alors pâtissier confiseur au coeur de Saint Rémy de Provence, la confiserie sera reprise par son fils en 1903 par son fils Justin qui se consacrera essentiellement aux fruits confits et installera ses nouveaux ateliers dans l'ancienne tannerie à la sortie du village.

Aujourd'hui, Pierre Lilamand, appliquant la recette prônée par Nostradamus et Olivier de Serres, quatre siècles plus tôt, perpétue ce savoir faire transmis depuis 5 générations, dans cette fabrique chargée d'histoire.

Et depuis mars 2009, fort de cette histoire, nous venons de créer un nouvel atelier de confiseries consacré aux calissons, aux sirops de fruits confits et aux confitures, tout en préservant nos fondamentaux : patience, rigueur, savoir-faire, qualité.

Nous vous invitons à découvrir ces produits et vous souhaitons une excellente visite de notre fabrique, de nos ateliers et de nos boutiques.

Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence

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Hôtel

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Saint Rémy de Provence

Hôtel de Charme situé à 5mn à pied du centre historique, un ilot de tranquillité dans un parc verdoyant. Un accueil convivial vous sera réservé pour un séjour de calme, de repos et de découverte. Restaurant le soir du mardi au samedi, du 1er juin au 30 août, sur réservation uniquement.

Hôtel Van Gogh
Hôtel

Hôtel Van Gogh

Saint Rémy de Provence

Les chambres ont été rénovées dans un style contemporain sobre mais raffiné tant dans le choix du mobilier, des couleurs, des matériaux qu'au niveau des équipements. Local à vélos et wifi gratuit. Situé à seulement 300 m. du centre ville. Piscine 12 x 5 m. Nouveauté : 6 chambres au…

La Maison de Line
Chambre d'hôte

La Maison de Line

Saint Rémy de Provence

Dans un mas du XVIII ème, 2 chambres d'hôtes à l'étage, à 400m du centre-ville. Louis et Myriam vous accueillent dans cet écrin de verdure ou le parfum de rose et de jasmin est omniprésent. Un séjour de charme avec une piscine de rêve.

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Hôtel

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Saint Rémy de Provence

A 2 Km du centre, Patrick & Cathy vous accueillent dans ce mas provençal conservant simplicité et originalité. Venez partager les petits déjeuners, le jardin ombragé, l'espace enfant ou le terrain de boules. Vous pourrez vous rafraichir et profiter du soleil autour de la piscine. L'hôtel ne…

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Eyragues

Gîte provençal à 2 pas de Saint-Rémy de Provence. D'une surface de 45m2 attenant au corps principal d'une bastide provençale. Entièrement équipé, ce gîte pourra accueillir de 2à 4 personnes dans le plus grand confort. Vous pourrez profitez de la piscine de 12x5 et du jardin paysagé de…

Château de Roussan
Hôtel

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Saint Rémy de Provence

Bastide du XVIIIe entourée d'un parc de rêve émaillé de sources romantiques, d'un miroir d'eau, d'un canal, d'une île charmante et d'une serre qui respire les fleurs. Les chambres, suites et salons sont restaurés dans le respect de l'histoire du lieu avec des meubles transmis de…

Hôtel Villa Glanum
Hôtel

Hôtel Villa Glanum

Saint Rémy de Provence

Situé au pied des Alpilles, à 800m du centre. Le site archéologique de Glanum et le Cloître Saint Paul où a séjourné Van Gogh sont accessibles à pied. Parc de plus de 1 ha dédié à la Provence: arbres et arbustes méditerranéens, cyprès, oliviers centenaires. Grande terrasse ombragée.

Maison Couderic
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Maison Couderic

Saint Rémy de Provence

Dans un quartier tranquille à 800m du centre de St Rémy de Provence, maison indépendante sur terrain cloturé avec piscine privative (7x3.5 m, fond plat), traitement au sel. Parking fermé et garage pour vélos ou moto. Rénovée en 2014, cette maison offre de beaux espaces et des équipements…

Hotel Canto Cigalo
Hôtel

Hotel Canto Cigalo

Saint Rémy de Provence

Adorable et discret hôtel de charme, niché dans un jardin paysagé au pied des Alpilles. A deux pas du centre historique, il vous séduira par son calme absolu et sa sérénité. Nous vous accueillons dans un cadre rénové et des chambres personnalisées. Terrasse panoramique, wifi et internet…

À faire

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Saint Rémy de Provence

Salle concerts, théâtre, conférences de Saint Rémy de Provence

Joel Durand Chocolatier
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Saint Rémy de Provence

"Le goût des chocolats de couverture, utilisé par les artisans chocolatiers, tels Joël Durand, pour leur propre fabrication, dépend essentiellement de la qualité aromatique des fèves de cacao choisies. C'est mon rôle, comme mon grand père puis mon père, d'aller chercher aux 4 coins du…

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Jadis capitale des Glaniques, un des peuples de l'antique Provence, Glanum est aujourd'hui un ensemble archéologique de premier plan. La ville s'hellénisa au contact de Marseille, se dota de monuments publics grandioses sous l'influence romaine puis disparut vers 270, victime d'invasions…

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La réputation du peintre Michel Jouenne,n' est plus à faire. Il a inauguré son musée en mai 2002, il est installé dans un ancien couvent trinitaire sur le boulevard circulaire de Saint-Rémy.Il a choisi cette ville car il possède depuis plusieurs années une maison dans les environs et que…

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Issu de l'Ecole Supérieur des Arts et Industrie Graphique à Paris, Dominique Rousseau est installé à Saint-Rémy de Provence depuis 25 ans. Passionné par les matières, bois et cuir, il les transforme pour les inscrire dans leur environnement afin de les valoriser. L'activité principale de…

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Exposition permanente des oeuvres de Michel Calvet, artiste peintre de renommée internationale. Michel Calvet est né en 1956 à Toulouse. Michel Calvet suit les cours de l’école des Beaux-Arts (élève de Denax et de Boyer 1974/75), et mène une heureuse vie de bohême, s’adonnant à ses…

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Saint Rémy de Provence

Sylvie Bianucci et son fils Max vous propose depuis 2011 dans leur boutique CLin d'Oeil un grand choix de prêt à porter hommes / femmes, au service des Saint Rémois. Nos collections soigneusement choisies parmi les plus grandes marques, vous permettront de vous habiller dans des tenues chics…

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Saint Rémy de Provence

Une peinture passionnée et mystique où les couleurs jaillissent et les lignes se tordent. Une énergie intérieure et une puissance créative en effervescence font tacitement basculer la figuration vers une abstraction substantielle. On peut considérer Pratricia Grandin comme un peintre de…

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Nous montrons, tout en gardant notre ligne artistique de figuration exigeante, toute une palette d'artistes contemporains dont les oeuvres se marient au sein d'une pluie de couleur. David KRACOV, artiste américain, avec ses sculptures 3D en acier peint à la main, explore les codes de la pop…

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Au coeur du village, découvrez une cuisine mêlant recettes de famille et créativité. Le midi les plats du jour sont déclinés avec les produits du marché. Le soir la carte crée l' ambiance bistrot gourmand. Pour la belle saison, le patio intérieur confère un calme propice à la…

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On l'a connu plus artificielle, cette table de l'hôtel quatre-étoiles du même nom. Elle a retrouvé une vraie stabilité depuis l'arrivée du chef Christophe Chiavola, qui a soudé une équipe dynamique autour de son projet culinaire, à la fois créatif (maki de polenta, mousse de chèvre,…

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Fabien et Angélique, Chef Traiteur & Organisateurs de réceptions vous proposent une cuisine raffinée pour toutes vos réceptions professionnelles et personnelles. Réceptions de mariage, repas de famille ou entre amis, cocktail, séminaires, sortie de produits,... également service de…

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Pour les amateurs de produits de la mer (poissons sauvages, huîtres Spéciales Papin-Poget ...) mais aussi de viande (filet de veau ou bien encore mignon de cochon...), venez découvrir une carte mariant tradition et fraîcheur, élaborée à base de produits frais et de qualité. Personnel…

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Saint Rémy de Provence

Dans la maison de Maître du 19ème siècle ou sous les arbres centenaires, le chef Mathias Bettinger saura vous enchanter avec sa cuisine gourmande et créative : "risotto aux truffes de Saint-Rémy", "Gâteau de potimarron, gougeonette de sole, sauce tomate" et "Soufflé au citron". Fraîcheur,…

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Au coeur du village le Restaurant de Tourrel vous propose une cuisine méditerranéenne innovatrice de son chef Jeremy Scalia. Un lieu Design, raffiné et discret où le temps s'arrête. Le bar à vin offre une large sélection de vins au verre ainsi que des tapas gourmands. Dîner…

La Table de Valentin
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Saint Rémy de Provence

Mon premier est un hôtel quatre-étoiles de Saint-Rémy-de-Provence : le Mas Valentine, façon vieille maison de famille avec chambres cosy, tennis et piscine. Mon second est le restaurant de mon premier : la Table de Valentin, dans le même esprit que l'hôtel, cossu et traditionnel, ancré…

Café de la Place
Table 13

Café de la Place

Saint Rémy de Provence

C'est le QG des Saint-Rémois qui aiment déjeuner à la cool sur la grande terrasse, lunettes de soleil et coude-à-coude sur la place de la République. A l'ardoise, c'est aussi une cuisine de marché qui s'écrit chaque jour à la craie : grillades et frites maison (légendaires), tartares,…

Restaurant La Belle Diane
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Saint Rémy de Provence

" La belle Diane" propose un éventail de produits de saison sous forme d'une carte volontairement réduite afin de garantir la fraîcheur des produits et leur provenance, principalement locale.Un e cuisine sur mesure, pensée pour satisfaire les épicuriens tout en faisant vivre le patrimoine…

Inspirations

La Sardine

La Sardine

En faire des tartines sur la sardine

Le tout petit poisson bleu d'été typique de la grande bleue jouit d'autant de légendes que de préparations. Certains la mettent en boite. Dans le sud on l'aime comme Ordralfabétix : fraîche !

La courge

La courge

Le nouvel eldorado des gastronomes

Elle avait disparu des étals et puis, peut-être un effet collatéral de l’importation de la fête d’Halloween en France ? -, la courge a fait son grand retour sur nos marchés depuis une bonne dizaine d’années. Derrière ce nom générique, se cachent les cucurbitacées : potiron, citrouille, giraumon, coloquinte, calebasse...

L'ail

L'ail

Tout commence par une gousse écrasée

L’ail est inévitable dans la cuisine provençale. Comme le thym ou l’huile d’olive, c’est plutôt un préambule à chaque recette. Dans la marmite, un filet d’huile, un oignon et une gousse d’ail écrasée.

Le Rosé

Le Rosé

La vie en rose

De plus en plus qualitatif, le rosé de Provence reste le vin plaisir pour tous. Accessible, désaltérant, varié, facile, de couleur chaleureuse, ce vin fait souffler sur la table comme un vent de liberté.