Pâtisserie Bergese
Saint Rémy de Provence - Gourmandise
Bienvenue dans votre boutique Bergèse de Saint Rémy de Provence !
Une pause douceur après le bureau ? Vous êtes invités et vous souhaitez amener le dessert ?
Vous avez trouvé les bonnes adresses ! Bienvenue à notre boulangerie située au 21 boulevard Marceau à Saint Rémy de Provence et notre pâtisserie située au 18 rue Lafayette à Saint Rémy de Provence.
Nous vous proposons une large gamme de pâtisseries individuelles ainsi que des gâteaux et entremets pour tout vos événements. Des viennoiseries et bien d'autres douceurs vous y attendent.
Vous avez une envie particulières, nous sommes là pour vous.
Besoin de conseils et d'idées ? N'hésitez pas un instant à nous contacter par téléphone au 04 90 92 01 97.
Tout nos produits sont élaborés dans nos laboratoires, selon les techniques traditionnelles. Nous apportons un soin particulier au choix des matières premières que nous utilisons, farine d'une minoterie artisanale, beurre fin Français.
Jean Marie Bergèse est un amoureux du goût et du chocolat ! C'est pourquoi au gré des fêtes qui parsèment l'année, il réalise des bonbons de chocolat, des moulages, des entremets et des goûters. En un mot, de délicats cadeaux pour le palais.
Le grand chocolat valrhona est à la base de nos réalisations. Certifié pur beurre de cacao, nous utilisons les grands crus adaptés à chaque création : Guanaja, Jivara, Caraïbe, Extra-noir, Ivoire...
Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence
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Contact
18 rue Lafayette
13210 Saint Rémy de Provence -
Téléphone
- 04 90 92 01 97
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Se loger
Les Alpilles
Saint Rémy de Provence
Gîte au décor provençal au sein du Parc Naturel Régional des Alpilles,sur une exploitation agricole, situé au Rez de Chaussée de la maison des propriétaires et mitoyen au gîte G910727. Situation calme, éloignée de tout axe routier avec vue exceptionnelle sur les Alpilles. RdC : cuisine…
L'olivier
Saint Rémy de Provence
Petite maison mitoyenne à 300 m du centre ville, sur la route des Baux de Provence, proche du site archéologique de Glanum et des Antiques. Située dans une impasse tranquille. Rez de Chaussée : Séjour/cuisine (four, micro ondes). Salle d'eau/WC (lave linge). Etage : Chambre 1 lit 1 pers,…
Les Jardins De Fontanille
Saint Rémy de Provence
Résidence de tourisme située à 500 mètres du centre du village de SAINT REMY DE PROVENCE, au coeur des Alpilles, à 17 km d' AVIGNON (Gare TGV), à 25 km d'ARLES à proximité du centre archéologique romain de " GLANUM ", sur la route des BAUX DE PROVENCE, cette résidence est un vrai havre…
Cote Jardin
Saint Rémy de Provence
Appartement coquet de construction neuve dans jardin des propriétaires, situé à proximité du centre de St-Rémy de Provence. Se composant d'une cuisine aménagée et d'une chambre avec 1 lit/2 pers. Salle d'eau. Piscine, terrasse et jardin agréable. Dans quartier calme. Parking privé.…
Château des Alpilles
Saint Rémy de Provence
C'est au bout d'une allée majestueuse de platanes que vous découvrirez un parc de 7 hectares où arbres centenaires et essences rares vous invitent à la rêverie. A l'intérieur, subtil mélange de siècles et de couleurs. Une adresse chic et authentique, au luxe discret... Salle de fitness et…
La Maison du Village
Saint Rémy de Provence
Dans une demeure du XVIIIème, au coeur du village, atmosphère " chic " et raffinée. Rezde- chaussée : 2 salons, 1 salle à manger, 1 cuisine, 1 suite indépendante sur jardin, 1 boutique de senteurs (Diptyque), 1er étage : 2 suites, 2ème étage : 2 suites. Suites équipées d'enceintes…
Les Micocouliers
Saint Rémy de Provence
Gîte aménagé dans l'aile d'un Mas Provençal (Bâtisse du XVIe siècle), en pleine campagne, éloigné de la route, calme assuré, situé à 2 km du centre-ville (accessible à pied en évitant la route). Promenades sur le plateau de la Petite Crau au départ du Gîte. Accès au gîte par 8…
Louval De Provence
Saint Rémy de Provence
Sous le signe du confort et situé à 200 m du centre ville l'appartement en Rez-de-chaussée s'ouvre sur un jardin avec tables, chaises et transats pour profiter du soleil. 2 chambres une cuisine équipée, un salon-séjour, dans une résidence avec piscine et parkings privatifs et sécurisés.…
La Cigale et la Fourmi
Saint Rémy de Provence
En rez-de-chaussée et premier étage, au calme, maison typiquement provençale avec terrasse et véranda. Animaux sous réserve, possibilité hébergement famille, cuisine d'été à la piscine (chauffée), à 150 m du centre-ville.
À faire
Atelier des jardins
Saint Rémy de Provence
Christine GAZAGNES vous accueille dans son atelier où elle pratique la peinture à l'huile, le modelage de la terre, le travail de la porcelaine, du plâtre, sur un simple coup de fil. J'ai ouvert un atelier d'art pour enfants où pendant 2H30 je leur fais découvrir le dessin, la peinture ou la…
La Fromagerie des Alpilles
Saint Rémy de Provence
Au pays de la chèvre de Mr Seguin, le mas Laferrière est le lieu de production de "La Fromagerie des Alpilles". Le mas est entouré de prairies au milieu desquelles vous pourrez voir les chèvres blanches. Cette entreprise familiale, née en 1981 à su s'imposé par la qualité et l'…
Sophie Douence
Saint Rémy de Provence
Dans leur toute nouvelle boutique claire et éthérée, les sacs de Sophie sont à la fête ! Chacun d'entre eux est un modèle unique, taillé dans des textiles, brocards et canevas anciens, habillé de feston, de dentelle, de galon et autre passementerie. Format pochette, cabas ou sacseau,…
Alpilium
Saint Rémy de Provence
Salle concerts, théâtre, conférences de Saint Rémy de Provence
Calisson d'or & Gourmandises
Saint Rémy de Provence
Boutique Gourmandises
Alban Gaillard
Saint Rémy de Provence
Un savoir-faire, deux verriers, quatre mains ! Alban et Pierre ont 40 ans d'expérience à eux deux. Leurs domaines de compétences sont très larges, de l'art de la table aux luminaires, de la décoration à la pièce unique. Découvrez leurs créations sans-cesse renouvelées, fruits de la…
Atelier Patricia Grandin
Saint Rémy de Provence
Une peinture passionnée et mystique où les couleurs jaillissent et les lignes se tordent. Une énergie intérieure et une puissance créative en effervescence font tacitement basculer la figuration vers une abstraction substantielle. On peut considérer Pratricia Grandin comme un peintre de…
Galerie du Pharos
Saint Rémy de Provence
Nous montrons, tout en gardant notre ligne artistique de figuration exigeante, toute une palette d'artistes contemporains dont les oeuvres se marient au sein d'une pluie de couleur. David KRACOV, artiste américain, avec ses sculptures 3D en acier peint à la main, explore les codes de la pop…
Joel Durand Chocolatier
Saint Rémy de Provence
"Le goût des chocolats de couverture, utilisé par les artisans chocolatiers, tels Joël Durand, pour leur propre fabrication, dépend essentiellement de la qualité aromatique des fèves de cacao choisies. C'est mon rôle, comme mon grand père puis mon père, d'aller chercher aux 4 coins du…
Se restaurer
Bistrot découverte
Saint Rémy de Provence
Bien situé sur le cours, avec une terrasse ensoleillée. Le Bistrot vous propose une cuisine de goût, des recettes traditionnelles, des produits locaux : l'agneau des Alpilles, le porc du Mont Ventoux, les poissons de Méditerranée.Notre cave voûtée peut accueillir ses convives et propose…
L'Estagnol
Saint Rémy de Provence
Sur le cours, dans une ambiance bistrot, boudoir ou au comptoir, la famille Meynadier, restaurateurs depuis 4 générations, prépare une cuisine méditerranéenne influencée par l'Espagne : produits ibériques et locaux de grande qualité et frais à partager autour de différentes saveurs :…
Restaurant de Tourrel
Saint Rémy de Provence
Au coeur du village le Restaurant de Tourrel vous propose une cuisine méditerranéenne innovatrice de son chef Jeremy Scalia. Un lieu Design, raffiné et discret où le temps s'arrête. Le bar à vin offre une large sélection de vins au verre ainsi que des tapas gourmands. Dîner…
Restaurant Fanny Rey et Jonathan Wahid
Saint Rémy de Provence
Bienvenue en terre de Provence. Notre cuisine est française. Nous aimons aller à l'essentiel et sublimer les goûts, nous travaillons des cartes courtes et saisonnières. Côté douceur : Jonathan champion de France des desserts. Et le Nostradamus Bar pour l'apéritif...
La Table de Valentin
Saint Rémy de Provence
Mon premier est un hôtel quatre-étoiles de Saint-Rémy-de-Provence : le Mas Valentine, façon vieille maison de famille avec chambres cosy, tennis et piscine. Mon second est le restaurant de mon premier : la Table de Valentin, dans le même esprit que l'hôtel, cossu et traditionnel, ancré…
O Caprices de Mathias
Saint Rémy de Provence
Inspiré par les produits locaux, nommé jeune Chef locavore du parc des Alpilles. Valérie et Mathias vous accueillent face au panorama exceptionnel de la chaîne des " Alpilles ". Implanté au milieu d' oliviers, venez découvrir la touche capricieuse de Mathias qui joue sur les textures et…
Restaurant Gastronomique de Valrugues
Saint Rémy de Provence
Le Chef et son équipe vous accueillent dans le cadre reposant de l'hôtel du Vallon de Valrugues & Spa *****. Dans la grande salle de restaurant redécorée ou sur la terrasse à l'ombre des muriers platanes, le Chef Thibaut Serin Moulin vous propose une cuisine élégante, moderne et à…
Bistrot des Alpilles
Saint Rémy de Provence
Dans son nouvel espace végétalisé et arboré, le Bistrot des Alpilles vous convie à (re-)découvrir l'Art et la simplicité d'une cuisine de terroir authentique et savoureuse. La Richesse et les parfums de produits issus du savoir-faire local, dans un Jardin au Coeur résolument Provençal,…
Les Terrasses de l'Image
Saint Rémy de Provence
On l'a connu plus artificielle, cette table de l'hôtel quatre-étoiles du même nom. Elle a retrouvé une vraie stabilité depuis l'arrivée du chef Christophe Chiavola, qui a soudé une équipe dynamique autour de son projet culinaire, à la fois créatif (maki de polenta, mousse de chèvre,…
Inspirations
La Cigale
Inspiration tradition par Anaïs & Pedro
Les rayons chauds du soleil, la mer, un petit vent frémissant histoire de ne pas avoir trop chaud, une bonne bouteille de rosé calée au frais entre deux rochers, ça sent le monoï, les filles en petit maillot… on s’y croirait presque non ? Mais il manque hélas l’essentiel : LES CIGALES !
La figue
Francis, au pied de son arbre, vivait heureux
La figue de Provence invite à la damnation quand elle est cueillie mûre à point sur l’arbre, on peut aussi en parsemer un plateau et la laisser sécher 3 jours au soleil pour en manger tout l’hiver. Juste frais, ouvert et posé sur la pâte à tarte, en confiture bien sûr, ce fruit en mode sucré est un délice. Privilégiez toujours les figues bio vous les cuisinerez avec la peau sans problème… Canard, lapin, pintade sont les meilleurs amis de la figue aussi délicieuse en mode salé.
L'Oursin
Plongeon dans l’iode garanti
Selon Marcel Pagnol, «si l'on jugeait les choses sur les apparences, personne n'aurait jamais voulu manger un oursin ». Et pourtant... un bout de pain, une lichette de beurre, une langue dessus, et le plongeon dans l’iode est garanti.