Mas des Figues

Saint Rémy de Provence - Olives - Huiles d'olives

En vente directe de notre domaine oléicole du mas des figues vieux chemin d'Arles à Saint Rémy de Provence : Je vous propose notre huile d'olive vierge extra (analyse acidité inférieure à 0.8% )
Notre verger de 1000 oliviers est composé des cépages Grossane, Verdale, Aglandau, Salonenque, Picholine. Notre oliveraie est traditionnelle avec 200 à 250 oliviers par hectare. (Contrairement aux oliveraies industrielles super-intensives avec 1000 oliviers à l'hectare où la récolte est 100 % mécanisée à l'aide d'une récolteuse.) Nous n'utilisons aucun engrais chimique. Nous traitons uniquement avec de la bouillie bordelaise qui est un fongicide efficace.

  • Animaux Acceptés

Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence

  • Contact

    Mas des Figues
    Domaine oléicole du Mas des Figues
    Chemin Chemin des vérans, Vieux Chemin D' Arles

    13210 Saint Rémy de Provence

  • Téléphone

    • 06 08 42 77 76
  • Fax

    04 75 40 81 30

  • Site web

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Info COVID 19 : Pour plus d'informations sur les mesures mises en place vous pouvez contacter l'hébergeur directement. ~~~ Villa d'exception au pied des Alpilles dans un champ d'oliviers de 2 800m2. Salon, salle à manger, cuisine entièrement équipée, bureau, bibliothèque, salle de gym, 4…

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Hôtel de charme atypique dans un authentique mas du XVIIe siècle, partiellement creusé dans la roche, bénéficie d'une des plus belles vues de la région sur les Alpilles, le Château, et la Vallée des Baux. 16 chambres, dont 2 troglodytiques et 1 chambre familiale. La plupart possèdent…

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Gîte au rez-de-chaussée de la villa des propriétaires, située dans un quartier calme, à 2Km du centre ville de St Rémy de Provence. Parking sur la propriété fermée par un portail électrique. Séjour avec porte-fenêtre donnant sur la terrasse (canapé, fauteuils et TV écran plat),…

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Info COVID 19 : Pour plus d'informations sur les mesures mises en place vous pouvez contacter l'hébergeur directement. ~~~ Situées au 1er et 2ème étages d'une authentique maison de village avec terrasse et patio, au coeur du vieux village.

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Info COVID 19 : Pour plus d'informations sur les mesures mises en place vous pouvez contacter l'hébergeur directement. ~~~ Le mas dou Favre est un petit mazet de 26 m² situé au fond de la propriété face à un bassin d'agrément et à un champ d'oliviers. Il est l'unique location du lieu.…

Hôtel Le Castelet des Alpilles
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Hôtel Le Castelet des Alpilles

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Info COVID19 : Le petit déjeuner sera servi sur plateau avec le même choix que le buffet salé et sucré, soit dans la chambre ou en salle dès l'autorisation (100m2) ou sur la terrasse (50m2) où nous appliquerons la distanciation. La piscine est rouverte et les mêmes mesures seront…

L' Oustaloun***
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Maussane les Alpilles

Hôtel restaurant de charme construit sur une ancienne abbaye du 16ème siècle (faite de voutes et de pierres) sur la place centrale du village. Confort moderne, cuisine provençale réalisée par un Maître Restaurateur.

Hôtel sous les figuiers
Hôtel

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Saint Rémy de Provence

Charmant Boutique-Hôtel au calme, à 5 mns à pied du centre historique de la ville. Chambres grandes et confortables, la plupart avec terrasses privatives donnant sur le jardin ombragé par de magnifiques figuiers. Petit déjeuner buffet composé de produits locaux et bio, à prendre sur la…

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Au sud d'Avignon à Châteaurenard, très belle villa indépendante, de grande qualité et de grand confort, adossée à la pinède et située à environ 300 m du boulevard d'accès au village (chemin terre). Piscine privée cloturée de 5x10 m avec salon de jardin et bains de soleil. Au Rez de…

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Le restaurant gastronomique L'Aupiho du Domaine de Manville, récompensé d'une étoile Michelin, est dédié aux trésors des Alpilles et à la Provence. Lieven van Aken, chef exécutif, s'inspire du terroir environnant, de ses discussions avec les producteurs, de ses balades entre Alpilles et…

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On aime l'aspect douillet de cette « petite maison » (oustaloun en provençal), un hôtel deux-étoiles qui ouvre au rez-de-chaussée sur un restaurant au décor brocante, niché sous les anciennes voûtes en pierre d'une abbaye du 16ème siècle. Le chef Jérôme Sauton propose une cuisine…

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Aux pieds du village des Baux, le restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, conduit par Jean-André Charial, héritier du fondateur Raymond Thuilier, existe depuis 1945. Ce restaurant étoilé de Provence a marqué des générations de gourmets et séduit depuis toujours les têtes…

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Sur le cours dans une ambiance bistrot, la famille Meynadier, restaurateurs depuis 4 générations, prépare une cuisine méditerranéenne influencée par l'Espagne : produits ibériques et locaux de qualité à partager autour de différentes saveurs.

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Dans son nouvel espace végétalisé et arboré, le Bistrot des Alpilles vous convie à (re)découvrir l'Art et la simplicité d'une cuisine de terroir authentique et savoureuse. La richesse et les parfums de produits issus du savoir-faire local.

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En sauce ou en salade, pour rougir de plaisir

Ne pas avoir le bac n’empêche pas de réussir sa vie. Et c’est pareil pour la tomate qui a raté son arrivée en Occident mais est devenue, après bien des péripéties, la star des menus Provençaux. Au plus elle est charnue, joufflue voire fessue, au plus elle a la cote.

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Dans le sud, la cuisine est toujours bien huilée. Anchoïade, tapenade, aïgo boulido, canard aux olives, les déclinaisons culinaires de ce petit fruit sont nombreuses. Le sud met de l'huile à toutes les sauces.