De l'olivier au couteau

Saint-Rémy-de-Provence - Artisan / terroir

Issu de l'Ecole Supérieur des Arts et Industrie Graphique à Paris, Dominique Rousseau est installé à Saint-Rémy de Provence depuis 25 ans.

Passionné par les matières, bois et cuir, il les transforme pour les inscrire dans leur environnement afin de les valoriser.

L'activité principale de Dominique Rousseau est la création de couteaux en bois d'olivier.

En effet, passionné par le bois, il transforme les couteaux en y intégrant du bois d'olivier pour une utilisation quotidienne.

Les gens viennent le voir avec leurs couteaux de famille ou avec leur bois d'olivier et il crée une pièce unique fabriquée en suivant les lignes existantes du bois.

Le travail est totalement fait à la main sans usinage où chaque couteau devient une pièce

unique.

PRODUITS CUIRS

Tous les produits en cuir proposés sont travaillés à la main dans l'atelier de

Saint-Rémy de Provence.

Ils intègrent à la matière noble qu'est le cuir, des décors liés aux traditions régionales.

Plusieurs produits sont proposés à la vente :

bracelets

bourses

barrettes

porte-clés

ceintures ...

Son atelier se situe dans le centre de St Rémy où il trouve jour après jour son inspiration.

PRODUITS BOIS

Les planches

Dominique Rousseau travaille deux types de produits en bois, J'utilise uniquement du bois d'olivier 100% français pour tous les objets de décoration et du bois d'olivier des Alpilles pour les manches de couteau.

Réalisées entièrement à la main, leurs tailles et leurs formes et leurs motifs sont conçus à partir du bois d'origine. Chaque pièce est une pièce

unique.

  • Parking

Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence

  • Adresse

    De l'olivier au couteau
    2046 chemin Monplaisir
    13210 Saint-Rémy-de-Provence

  • Téléphone

    • 06 14 27 99 13
  • Site web

Se loger

Le Regardeur
Chambre d'hôte

Le Regardeur

Saint-Rémy-de-Provence

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Au Cèdre de Saint Rémy
Location de vacances

Au Cèdre de Saint Rémy

Saint-Rémy-de-Provence

Info COVID19 : Toutes les mesures sanitaires sont respectées pour vous accueillir en toute sécurité. ~~~ Mazet indépendant attenant à un beau Mas, vue sur les Alpilles, plain-pied sur terrasse privative et jardin paysagé, au calme (centre 1.5 km piste cyclable). Accès partagé à la…

Les Acanthes - Les Bambous
Location de vacances

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Saint-Rémy-de-Provence

Info COVID 19 : Pour plus d'informations sur les mesures mises en place vous pouvez contacter l'hébergeur directement. ~~~ Gîte au rez-de-chaussée avec piscine, dans une propriété arborée de 3400 m², fleurie et verdoyante située à 900 m du centre-ville, terrasse privative +…

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Chambre d'hôte

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Info COVID 19 : Pour plus d'informations sur les mesures mise en place vous pouvez contacter l'hébergeur directement. ~~~ Dans un environnement calme et verdoyant à 200 m du centre-ville. En rez-de-chaussée chambre spacieuse et confortable dans une maison contemporaine qui allie design…

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C'est Ainsi
Shopping souvenirs

C'est Ainsi

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Entre Sel et Terre

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Se restaurer

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Restaurant des guides gastronomiques

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Au coeur du village le Restaurant propose une cuisine méditerranée innovatrice de son Chef Jérémy Scalia. Un lieu Design, raffiné et discret où le temps s'arrête. Dîner sur la terrasse panoramique avec vue imprenable sur les toits de Saint-Rémy .

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Restaurant des guides gastronomiques

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Le chef exige une cuisine dynamique, audacieuse et originale. De l'entrée au plat, jusqu'au dessert, partagez son univers.

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Aurel, chef italien, propose des spécialités françaises et italiennes à base de produits frais issus de producteurs locaux. L'été appréciez des grillades près d'un barbecue ouvert sur la terrasse et son jardin donnant sur une aire de jeux pour vos enfants.

L'Estagnol
Restaurant des guides gastronomiques

L'Estagnol

Saint-Rémy-de-Provence

Sur le cours dans une ambiance bistrot, la famille Meynadier, restaurateurs depuis 4 générations, prépare une cuisine méditerranéenne influencée par l'Espagne : produits ibériques et locaux de qualité à partager autour de différentes saveurs.