Domaine de Milan

Saint Rémy de Provence - Vins

Le domaine Milan est issu de la rencontre des alpilles et d'un climat particulier, créant une déclivité propice à une originalité de terroirs et par une climatologie exceptionnelle faite d'une influence méditerranéenne tempérée par une fraicheur relative.
Plantation des parcelles en assemblant les cépages de manière à créer une diversité propre à l'expression du terroir (plus d'engrais chimiques depuis 1987 et certification en culture biologique depuis 2002.)
La sensibilité autant que les goûts du vigneron ont permis au domaine de créer des vins originaux et complexes où l'harmonie des cépages assemblés par terroir donne une finesse et un "grain" que l'on ne retrouve que chez les grands auteurs.
Les vins sont élevés avec la plus extrême délicatesse afin de donner une sensation de plénitude lors de leur dégustation.

Depuis un peu plus de 2 ans Henri est maintenant épaulé par son fils Théophile qui vient apporter un nouveau souffle au Domaine.

Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence

  • Contact

    Via aurelia
    Quartier de la Galine

    13210 Saint Rémy de Provence

  • Téléphone

    • 04 90 92 12 52
  • Site web

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Se loger

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Saint Rémy de Provence

Dans un lotissement, à 1 km du centre de Saint Rémy, appartement situé au 1er étage sécurisé de la maison des propriétaires, avec vue sur les Alpilles. Pièce principale avec coin cuisine équipée (micro ondes, grille pain...), canapé clic clac (couchage 2/personnes). Une grande chambre…

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En campagne à 7 kms de St Rémy de Provence, belle maison indépendante sur terrain arboré et fleuri non clos. Ombragée par de vieux platanes, la terrasse ouest accueillera vos petits déjeuners, tandis que le terrain côté sud à côté de la piscine (9x4 m - du 15/04 au 15/10) vous…

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Appartement situé dans un mas du XIXe siècle, sur une exploitation agricole, à 3 Km du centre de Saint Rémy de Provence. Sur 2 niveaux. RdC : salon, cuisine indépendante équipée (micro-ondes), cellier avec lave-linge. A l'étage : 2 chambres (1 lit/2 personnes, 2 lits/1 personne,…

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Saint Rémy de Provence

Au centre-ville, une ambiance contemporaine dans un magnifique parc de 2 ha. Vous pourrez y découvrir la cuisine gourmande aux saveurs de Provence à l'intérieur ou sur la terrasse ombragée. Bar d'été, navette à disposition pour le Spa de 500 m2 situé à 900m de l'hôtel.

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Au Mas de la Menouille

Saint Rémy de Provence

A 1 km du centre-ville, 2 chambres de charme en rez-de-chaussée et 1er étage : réfrigérateur, assiettes et couverts à disposition. Une chambre avec 2 lits + un grand lit ( 4 personnes) Une chambre pour 2 personnes.

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Hôtel de charme situé à 5 mn à pied) du centre historique, un ilot de tranquillité dans un parc verdoyant. Un accueil convivial vous sera réservé pour un séjour de calme, de repos et de découverte. Restaurant le soir du mardi au samedi, du 1er juin au 30 sept.

Le Mas Clair De Lune
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Le Mas Clair De Lune

Saint Rémy de Provence

Belle maison indépendante sur 9000 m² cloturés, dans un domaine boisé de pins. Vue sur les Alpilles. Meublés sur la propriété. Piscine (6x12 m) sécurisée sur la propriété. Au rez-de-chaussée : chambre Lavande (1 épi) avec 2 lits 1 personne jumelables en 160x190, salle d'eau…

Cote Jardin
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Cote Jardin

Saint Rémy de Provence

Appartement coquet de construction neuve dans jardin des propriétaires, situé à proximité du centre de St-Rémy de Provence. Se composant d'une cuisine aménagée et d'une chambre avec 1 lit/2 pers. Salle d'eau. Piscine, terrasse et jardin agréable. Dans quartier calme. Parking privé.…

Oustalet De Sarrasset
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Oustalet De Sarrasset

Saint Rémy de Provence

A 4 kms de St Rémy de Provence au coeur des Alpilles, très beau mas mitoyen, rénové avec beaucoup de goût et de beaux matériaux, sur un terrain entièrement clôturé (portail automatique). De la terrasse, magnifique vue sur les Alpilles toutes proches.Piscine privative sécurisée (9x4.5…

À faire

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Producteur

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Je suis Héliciculteur depuis plus de 10 ans et je produit 2 variété d'escargot le Petit Gris et Le Gros Gris . J'assure l'élevage, la transformation et la commercialisation de mes escargots. Je vous offre un grand choix de produits de l'escargot vivant a l'escargot cuisiné .

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Situé au Nord des Alpilles sur la commune de Saint Rémy de Provence. Le Domaine fut créé par Noël Michelin, Précurseur de la culture Biologique. Laurent Hild propriétaire depuis 2012 entérine les pratiques biologiques à la vigne et participe à la restructuration du vignoble par de…

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Création du grand magasin en 1987 qui en 25 ans est devenue une institution à Saint Rémy de Provence. C'est la vitrine de nombreux créateurs issus aussi bien de la mode, que de la décoration et ses dérivés. C'est depuis toujours le tremplin de jeunes artistes reconnus aujourd'hui…

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Le Bazar Saint-Rémois existe depuis 7 ans, et une inscription de sa devanture nous renseigne un peu sur son état esprit. Où on vend toute sorte de choses est-il écrit. Et bien oui, en effet, une multitude de choses, ludiques, utiles voire indispensables, inutiles voire superflues, mais…

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La réputation du peintre Michel Jouenne,n' est plus à faire. Il a inauguré son musée en mai 2002, il est installé dans un ancien couvent trinitaire sur le boulevard circulaire de Saint-Rémy.Il a choisi cette ville car il possède depuis plusieurs années une maison dans les environs et que…

Au Petit Duc
Gourmandise

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Fabricant de bisccuits selon des recettes anciennes, recréées à l'identique, ainsi que du nougat et des calissons faits mains. Fabrication sur place, dans le laboratoire contigu à la boutique. Conditionnement en jolies boîtes en métal.

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Jadis capitale des Glaniques, un des peuples de l'antique Provence, Glanum est aujourd'hui un ensemble archéologique de premier plan. La ville s'hellénisa au contact de Marseille, se dota de monuments publics grandioses sous l'influence romaine puis disparut vers 270, victime d'invasions…

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Olives - Huiles d'olives

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Dans la vallée des baux de Provence, sur la commune de Saint Rémy de Provence, le domaine du Mourre de Viret vend sa propre huile d'olive. Le domaine du Mourre de Viret est une jeune plantation d'oliviers,située à piémont des alpilles, sur les terres du mas de Viret (XVIIème siècle.)…

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Producteur

Le Rucher des Alpilles

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Les abeilles de Provence, éblouies de soleil, s'en vont par les collines recueillir le doux nectar des fleurs qui offrent leurs corolles aux actives butineuses. Le miel a été pendant des millénaires le sucre naturel de l'homme. Aujourd'hui encore, il est l'extrait concentré du règne…

Se restaurer

Chez Xa
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Saint Rémy de Provence

Ambiance brocante chic pour ce bistrot déco au féminin : Martine en cuisine et sa fille Mélanie en salle proposent une carte courte et simple, qui vadrouille en Méditerranée, s'arrêtant volontiers du côté de l'Italie. Parfait d'aubergines, sardines à la sicilienne, blanc manger aux…

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Saint Rémy de Provence

Inspiré par les produits locaux, nommé jeune Chef locavore du parc des Alpilles. Valérie et Mathias vous accueillent face au panorama exceptionnel de la chaîne des " Alpilles ". Implanté au milieu d' oliviers, venez découvrir la touche capricieuse de Mathias qui joue sur les textures et…

Bistrot des Alpilles
Restaurant des guides gastronomiques

Bistrot des Alpilles

Saint Rémy de Provence

De sa longue histoire il garde l essentiel : son coeur provençal, le goût des choses simples et authentiques. C est l amour de la Provence et du travail bien fait, une cuisine créative et savoureuse. Envie de partager le savoir-faire des artisans locaux. Un chez soi pour les proches, une…

Cuisine des Anges
Restaurant des guides gastronomiques

Cuisine des Anges

Saint Rémy de Provence

Cuisine du marché à base de produits locaux et de saison: papeton d'aubergine fondue de tomates & basilic, terrine de campagne maison, tomates anciennes et rillettes de thon, osso bucco de veau à la milanaise, gardianne de taureau, gratin de morue à la provençale, bourride de poissons,…

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Pour les amateurs de produits de la mer (poissons sauvages, huîtres Spéciales Papin-Poget ...) mais aussi de viande (filet de veau ou bien encore mignon de cochon...), venez découvrir une carte mariant tradition et fraîcheur, élaborée à base de produits frais et de qualité. Personnel…

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L'Aile ou la Cuisse

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Au coeur du village, découvrez une cuisine mêlant recettes de famille et créativité. Le midi les plats du jour sont déclinés avec les produits du marché. Le soir la carte crée l' ambiance bistrot gourmand. Pour la belle saison, le patio intérieur confère un calme propice à la…

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Saint Rémy de Provence

Bien situé sur le cours, avec une terrasse ensoleillée. Le Bistrot vous propose une cuisine de goût, des recettes traditionnelles, des produits locaux : l'agneau des Alpilles, le porc du Mont Ventoux, les poissons de Méditerranée.Notre cave voûtée peut accueillir ses convives et propose…

A la Table de Nicolas
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A la Table de Nicolas

Saint Rémy de Provence

Notre Chef Nicolas ravivera vos papilles par sa cuisine gourmande et créative, producteurs locaux et produits frais et Français sont à honneur. Il revisite les recettes de ses grands-mères avec une pointe d'originalité. Sa carte vit au fil des saisons. Laissez vous tenter!

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La Table de Valentin

Saint Rémy de Provence

Mon premier est un hôtel quatre-étoiles de Saint-Rémy-de-Provence : le Mas Valentine, façon vieille maison de famille avec chambres cosy, tennis et piscine. Mon second est le restaurant de mon premier : la Table de Valentin, dans le même esprit que l'hôtel, cossu et traditionnel, ancré…

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Gastronomie & Vins

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Entre bad boys et mia, le rap marseillais partie 1

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