Domaine Terre de Mistral

Rousset - Vins

Terre de Mistral, c'est l'histoire de la rencontre de deux familles qui partagent la même passion pour la Provence et une forte volonté de transmettre et de faire connaître leur savoir-faire.

Situé à 15 kilomètres d'Aix-en-Provence, face à la mythique montagne Sainte-Victoire, ce domaine est avant tout, producteur de vin et d'huile d'olive.

Pour aller plus loin dans ce désir de partage, cet espace chaleureux dispose également d'une boutique du terroir recelant une grande diversité de produits soigneusement sélectionnés (miels, confitures, tapenades, terrines, navettes...) ainsi qu'une ferme auberge où le chef propose une cuisine raffinée et inventive.

Le domaine organise des visites guidées ainsi que des animations tout au long de l'année.

  • Accessible pour handicapés
  • Parking privé, Parking pour autocar
  • Route des vins de Provence
  • Marque Qualité Tourisme
  • Bienvenue à la Ferme
Partenaires
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Information fournie par OT Aix en Provence

À proximité

  1. Auberge des Bannettes

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  2. La Clapouille

    Chambre d'hôte

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  3. Ferme auberge Terre de Mistral

    Restaurant des guides gastronomiques

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  4. L'Amistat

    Chambre d'hôte

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Se loger

Villa La Roque
Chambre d'hôte

Villa La Roque

Fuveau

Située à seulement 5 km de la montagne Sainte-Victoire et à 16 km d'Aix-en-Provence, la Villa La Roque est installée dans un jardin en terrasse, avec piscine extérieure et sauna. L'établissement bénéficie d'un accès direct à la forêt, ainsi que d'un parking privé gratuit. Dotée…

Le Devançon
Camping

Le Devançon

Peynier

Vous recherchez le calme et une ambiance nature familiale et très tranquille ? Le camping Le Devançon propose la location de mobilhome 2 ou 3 chambres avec ou sans terrasse et des emplacements tout confort si vous souhaitez venir avec votre tente, caravane ou camping-car. L'établissement est…

Déjeunez sous l'arbre
Hôtel

Déjeunez sous l'arbre

Rousset

Authentique mas provençal au pied de la sainte Victoire affilié Logis depuis 2005. L'hôtel *** vous reçoit tout au long de l'année. Chambre spacieuse cosy & douillette, de plein pied avec prise USB, grand écran, douche à l'italienne, machine à Nespresso et literie premium. Grande piscine…

Le Mari Jas
Chambre d'hôte

Le Mari Jas

Peynier

Au coeur de la Provence, à 15km au Sud-Est d'Aix, inséré dans un vaste domaine privilégié et protégé, le Mari Jas a ouvert ses quatre chambres d'hôtes avec entrées indépendantes et terrasses privatives à l'esprit très Côté Sud. Face à la Sainte Victoire, vous serez idéalement…

Best Western Aix-Sainte Victoire
Hôtel

Best Western Aix-Sainte Victoire

Fuveau

Au pied de la montagne Sainte Victoire, à 17km à l'est d'Aix en Provence, implanté sur le pôle de haute technologie de Rousset, l'hôtel propose 81 chambres climatisées et équipées de prises de connexion internet haut débit. Certaines offrent un panorama sur la Ste Victoire, les autres,…

L'Amistat
Chambre d'hôte

L'Amistat

Trets

L'AMISTAT: CHAMBRE D'HÔTES: Dans une très jolie villa Provençale avec piscine. L'Amistat signifie " L'amitié" en catalan c'est dans ce climat amicale et chaleureux que vous serez reçus par M. et Mme VAIRO. Dans un cadre calme, agréable et de détente au bord de sa piscine et de son…

Garden & City Aix-en-Provence Rousset
Résidence / village de vacance

Garden & City Aix-en-Provence Rousset

Rousset

Garden & City propose 140 villas et suites-appartements meublées, de la suite à la villa 4 pièces, équipées et climatisées. Une décoration originale et colorée côtoie le style élégant et design. L'établissement est situé à Rousset, à seulement 15 minutes du coeur…

La Clapouille
Chambre d'hôte

La Clapouille

Fuveau

Belle maison ,au calme dans un grand jardin boisé de pins et de chênes , à coté du golf de Chateau l'Arc.Une chambre - entrée indépendante de plain pied sur le jardin- avec lit 2personnes(160 X200), canapé, penderie, chauffage électrique, salle d'eau, wc. Non fumeur. Réservation minimum…

Le Grand Cabanon
Location de vacances

Le Grand Cabanon

Fuveau

Maison de 40 m² en bordure de forêt, une grande terrasse au nord face à la Sainte Victoire, avec mobilier de jardin. Un grand salon/salle à manger avec petit canapé dépliant pour couchage d'appoint. Une chambre avec un lit double en 160 cm, penderie, rayonnages, commode avec 4 grands…

À faire

Château de la Bégude
Vins

Château de la Bégude

Rousset

Au pied de la montagne Sainte-Victoire, immortalisée par Paul Cezanne, à quelques kilomètres à l'est d'Aix-en-Provence, sur les coteaux ensoleillés, s'étend le vignoble du Château de la Bégude. Vieille demeure des Templiers, puis Relais de Poste sous Louis XIV, le Château de la Bégude…

Miellerie Sainte-Victoire
Producteur

Miellerie Sainte-Victoire

Rousset

La Miellerie Sainte-Victoire de Jean-Jacques Malet a été créée en 2001 et recherche en permanence à faire évoluer la qualité pour proposer des miels d'une grande finesse. Au coeur du grand site Sainte-Victoire à quelques kilomètres de la ville d'Aix-en-Provence. La Miellerie vous…

Domaine de Mauvan
Vins

Domaine de Mauvan

Puyloubier

Le Domaine de Mauvan s'étend sur environ 150 hectares, sur la commune de Puyloubier, en bordure de la Route Nationale 7. Sur les derniers contreforts sud de la Montagne Sainte-Victoire, le Domaine se trouve à mi-chemin entre Aix-en-Provence et Saint-Maximin. Le Domaine compte actuellement 26…

Cave de Rousset
Vins

Cave de Rousset

Rousset

Production et Vente de Vin, AOP Côte de Provence, AOP Sainte-Victoire, Cuvée Biologique, Vin de Pays Méditerranée, Vin de Table.

Domaine de l'Anticaille
Vins

Domaine de l'Anticaille

Trets

L'Anticaille est le lieu dit ou jadis les villageois du canton se retrouvaient pour célébrer la fin des moissons et danser la farandole de l'Anticaille (danse provençale). A proximité d'Aix en Provence, entre la Chaine du Regagnas, et la célèbre montagne Sainte Victoire, la famille FERAUD…

Brasserie Artisanale de Provence
Producteur

Brasserie Artisanale de Provence

Rousset

La Brasserie Artisanale de Provence (BAP), dédiée à la fabrication de bières exclusivement bio, est située au coeur de la Provence, à Rousset, 17 km à l'est d'Aix-en-Provence. La BAP propose 4 variétés de bière : blonde, brune, ambrée et blanche.

Anim'O Parc
Loisir en famille

Anim'O Parc

Fuveau

Sur 2,5 hectares une ferme de loisirs. Sur un parcours arboré, vous découvrirez les animaux de la ferme : lapins, poneys, chevaux, moutons, chèvres, cochons, poules, oiseaux, poissons rouges.... Des animations pédagogiques et ludiques sont proposées : mini golf, structures gonflables,…

Château Gassier
Vins

Château Gassier

Puyloubier

“Regardez cette Sainte-Victoire. Quel élan, quelle soif impérieuse de soleil, et quelle mélancolie, le soir, quand toute cette pesanteur retombe” - Paul Cezanne. Château Gassier représente l'excellence des vins du Cru Sainte-Victoire. La propriété se situe à quelques kilomètres de…

Maître Pastier "CLOUCLOU"
Artisan

Maître Pastier "CLOUCLOU"

Trets

Portrait de Mathieu CLOUET, Fabricant de pâtes BIO et artisanales à Trets Originaire de Normandie est fils d'agriculteurs. A l'âge de 30 ans il décide de prendre un grand tournant dans sa vie professionnelle, en passant de consultant en informatique à maître pastier, soit e fabricant de…

Se restaurer

Déjeunez sous l'arbre
Restaurant des guides gastronomiques

Déjeunez sous l'arbre

Rousset

L'ancienne écurie aux poutres et pierres apparentes voit défiler les quatre saisons entre ses murs, distingué par deux cocottes sur trois aux Logis. Tarte tiède chèvre-oignons, carpaccio de saumon mariné à l'espuma d'aneth, Parmentier de canard confit à l'huile de truffe... Face à…

Auberge des Bannettes
Cuisine de Provence

Auberge des Bannettes

Rousset

Une carte postale de la « Provence éternelle » : c'est la première surprise qui vous attend ici, depuis la terrasse cachée de cette auberge de campagne. Même régal des yeux en salle, où les baies vitrées ménagent la vue plein cadre. « Provence éternelle » aussi dans l'assiette, avec…

Ferme auberge Terre de Mistral
Restaurant des guides gastronomiques

Ferme auberge Terre de Mistral

Rousset

Cette ferme auberge au pied de la tutélaire Sainte-Victoire associe un vigneron et un oléiculteur. Les tables, dressées au coeur même de la cave et du moulin, ou dehors face à la montagne, mettent à l'honneur les légumes du potager et les porcs, faisans, perdrix et poulets de la…

Inspirations

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Tradition & Culture

Savon de Marseille, comment démêler le vrai du faux

La Poutargue

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Joyau couleur d’ambre pêché sur les rives de Martigues

"Boutargue" ou poutargue, peu importe, tout le monde se comprend. Amateurs de sensations marines, iodées et salées, vous allez adorer !

L'Accent

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Art de vivre

L'accent : notre identité

La tomate

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En sauce ou en salade, pour rougir de plaisir

Ne pas avoir le bac n’empêche pas de réussir sa vie. Et c’est pareil pour la tomate qui a raté son arrivée en Occident mais est devenue, après bien des péripéties, la star des menus Provençaux. Au plus elle est charnue, joufflue voire fessue, au plus elle a la cote.