Moulin Cornille - Coopérative Oléicole de la Vallée des Baux

Maussane les Alpilles - Olives - Huiles d'olives

Le Moulin Cornille vous accueille dans sa bâtisse du 17ème siècle.
Destiné depuis toujours à la fabrication d'huile d'olive, le moulin est coopératif depuis 1924.

Spécialistes de l'huile d'olive fruité noir, nous vous proposons également une huile fruité vert, une huile biologique et des huiles monovariétales de Picholine et de Grossane. Vous trouverez aussi à la boutique une sélection de produits du terroir (confiture de Mr Camous, miel du mas blanc, olives cassées de la Vallée des Baux...) ainsi qu'une large proposition de coffrets cadeaux.

Des visites guidées gratuites le mardi et le jeudi à 11h000 sont proposées de Pâques à fin septembre.

Le reste de l'année, des visites libres sont possibles

  • Parking divers, Parking privé
  • Marque Qualité Tourisme

Information fournie par OT Maussane les Alpilles

À proximité

  1. L' Oustaloun

    Hôtel

    En savoir plus
  2. Le Castillon des Baux

    Hôtel

    En savoir plus
  3. Mas Des Argelas - La Picholine

    Location de vacances

    En savoir plus
  4. La Part des Anges

    Chambre d'hôte

    En savoir plus

Se loger

Les Tours
Location de vacances

Les Tours

Le Paradou

Jolie maison rénovée, indépendante des propriétaires et mitoyenne à un hangar, en campagne (chemin de terre de 600 m). Très bel environnement au coeur des Alpilles. Autre gîte sur place G119. RdC : cuisine/séjour. TV écran plat. 2 CH (1 lit/2 pers). Salle d'eau/WC (fermé). Chauffage…

Location Vacances Gillardin 2
Location de vacances

Location Vacances Gillardin 2

Maussane les Alpilles

Deux locations indépendantes dans un cadre paisible avec une vue dégagée sur le centre de Maussane les Alpilles. • parking et terrain clôturés • piscine (9 m x 4 m) avec plage et terrasse à partager avec les colocataires (4 personnes au maximum) • terrasse couverte avec espace…

Mas Des Adrets
Location de vacances

Mas Des Adrets

Les Baux de Provence

Au pied du rocher des Baux, à quelques centaines de mètres de l'entrée du village, dans un mas de caractère avec vue panoramique sur le village et le rocher, au calme et dans la verdure. Chambre avec lit 2 pers, cuisine-salon (avec couchage 1 pers).

La Ripaille
Hôtel

La Ripaille

Fontvieille

Etablissement de style provençal situé à la campagne entre les villages des Baux de Provence et Fontvieille. En belle saison, repas sur terrasse. Chambres personnalisées dont la moitié sont dotées d'un balcon. Restaurant : spécialités culinaires : cuisine provençale et traditionnelle.

Les Lauriers
Location de vacances

Les Lauriers

Le Paradou

Maison avec jardin clos, entièrement rénové, à 200 m du village du Paradou. Au RdC : cuisine, séjour, salle d'eau avec wc. Et : 3 chambres avec 2 lits/1 pers dont 2 superposés, 2 lits/2 pers, cabinet de toilette avec douche et wc. Terrasse ombragée avec mobilier, jardin avec portail…

La Reine Jeanne
Hôtel

La Reine Jeanne

Les Baux de Provence

Hôtel de charme dominant le Val d'Enfer et le Château Médiéval. Restaurant panoramique, salon avec cheminée d'époque, terrasse ombragée. Cuisine provençale et traditionnelle élaborée à base de produits régionaux.

La Maison des Baux Arts - Suite JEANNE
Chambre d'hôte

La Maison des Baux Arts - Suite JEANNE

Maussane les Alpilles

Un authentique Mas du 18e, l'ancienne Perception de Maussane-les-Alpilles, avec son jardin, sa piscine ont été rénové avec goût et caractère pour devenir une maison d'hôtes en plein centre du village. Roland artiste peintre, a veillé et soigné la décoration de la maison, des 5 chambres…

Benoit et Ute Hajosi
Chambre d'hôte

Benoit et Ute Hajosi

Les Baux de Provence

Les seules chambres d'hôtes dans la partie historique des Baux. Dans l'une des plus belles demeures du vieux village, nichée au coeur du site du Château, Le Prince Noir offre 3 chambres uniques. Cette maison d'artiste dont la décoration reflète près d'un siècle de rencontres et d'amitiés,…

Mas De La Treille
Location de vacances

Mas De La Treille

Les Baux de Provence

Très joli mas provençal, en location, au coeur des Alpilles, aux Baux de Provence, une maison pleine de charme pour vos vacances avec piscine et boulodrome. Idéalement située, entre Maussane les Alpilles et Saint Rémy de Provence, la maison en location vous attend au pied du château des…

À faire

Val d'Enfer
Paysage

Val d'Enfer

Les Baux de Provence

Le monde minéral et chaotique des Baux-de-Provence a inspiré de nombreux écrivains. Son paysage tourmenté aux falaises percées de grottes a donné naissance à bien des légendes. Dans le Val d'Enfer, gardé par des monstres de pierre, les légendes et les poètes y logèrent sorcières et…

A la Campanello - La Grotte du Père François
Souvenirs

A la Campanello - La Grotte du Père François

Les Baux de Provence

Dans nos boutiques familiales depuis 1950, nous vous proposons : santons de C. Carbonel, poteries artisanales, tissus de Provence, grand choix de pastis, spiritueux, produits de la Vallée des Baux, cadrans solaires, aromates et senteurs des Alpilles. Ouvert toute l'année.

Fondation Louis Jou
Musée

Fondation Louis Jou

Les Baux de Provence

Artiste, graveur, illustrateur, typographe et éditeur de talent, Louis Jou rayonne par une œuvre mêlant puissance créatrice et perfection d’exécution. Proche des peintres et des poètes (Derain, Picasso, Apollinaire, Suarès), il décide, en 1939, d’installer son atelier aux…

Musée Yves Brayer
Musée

Musée Yves Brayer

Les Baux de Provence

Le Musée Yves Brayer occupe une des plus belles demeures au centre du village, l'hôtel de Porcelet. Il accueille une importante rétrospective de l'oeuvre de ce peintre, très attaché aux pays méditerranéens, qui compte parmi les plus représentatifs de la figuration du XXème siècle. Dans…

Moulin Castelas
Olives - Huiles d'olives

Moulin Castelas

Les Baux de Provence

L'histoire de Castelas commence en 1997 par un coup de coeur pour de vieux oliviers plantés sur le versant Sud des Alpilles au lieu-dit Castelas. Jean-Benoît et Catherine Hugues choisissent de construire leur propre moulin pour maîtriser l'intégralité du processus d'élaboration, depuis le…

Baux couteaux
Souvenirs

Baux couteaux

Les Baux de Provence

Cadeau original ? Collection à compléter ? Coup de oeur ? Souvenir de visite ? Fort du succès de son atelier installé en Corrèze, la coutellerie est présente au village pour promouvoir son modèle déposé L'Occitan. Elégant, il est décliné en différents aciers, aux manches…

Origin’l
Mode

Origin’l

Les Baux de Provence

Artisan, créateur, importateur, notre expérience de plus de 20 ans, nous permet de vous proposer une large collection de bijoux montés sur argent en pierres précieuses et semi-précieuses que nous avons glané à travers le monde. A base de minéraux ou fossiles nos bijoux sauront vous…

Eglise Saint Vincent
Monument

Eglise Saint Vincent

Les Baux de Provence

L'ancien village comptait trois églises : Saint-André dans le Vallon de la Fontaine, première église paroissiale abandonnée en 1481 et aujourd'hui disparue, Notre Dame du Château ou chapelle Sainte-Catherine (XIIème-XVIème siècles), chapelle castrale dans l'enceinte de la citadelle et…

Mas de la Dame
Olives - Huiles d'olives

Mas de la Dame

Les Baux de Provence

Cité dans les prédictions de Nostradamus, peint par Van Gogh, évoqué par Simone de Beauvoir, le Mas de la Dame produit vins et huile d'olive depuis quatre générations. En 1993, Caroline Missoffe et Anne Poniatowski, les arrières petites filles du fondateur, deviennent vigneronnes et…

Se restaurer

Baumanière La Cabro d'Or
Restaurant des guides gastronomiques

Baumanière La Cabro d'Or

Les Baux de Provence

La Cabro d'Or compte parmi les Relais & Châteaux dont on ne se lasse pas. En contrebas des rochers déchirés des Baux-de-Provence, ce domaine conjugue le luxe d'une façon informelle. Une véritable parenthèse de détente sur le thème de la gastronomie et du bien-être au pays des cigales. En…

Le Mas d'Aigret
Restaurant des guides gastronomiques

Le Mas d'Aigret

Les Baux de Provence

Avec en fond de décor la Forteresse des Baux, cet ancien mas bénéficie d'une vue exceptionelle s'étendant de la chaine des Alpilles jusqu'à la camargue. Depuis sa terrasse dont les tables se mélangent aux muriers, mais aussi depuis sa piscine illuminée la nuit comme le rocher des Baux,…

Pizza BRUN
Restaurant des guides gastronomiques

Pizza BRUN

Maussane les Alpilles

Pizzas au feu de bois

L'Oustaloun
Restaurant des guides gastronomiques

L'Oustaloun

Maussane les Alpilles

On aime l'aspect douillet de cette « petite maison » (oustaloun en provençal), un hôtel deux-étoiles qui ouvre au rez-de-chaussée sur un restaurant au décor brocante, niché sous les anciennes voûtes en pierre d'une abbaye du 16ème siècle. Le chef Jérôme Sauton propose une cuisine…

Le clos saint roch
Restaurant des guides gastronomiques

Le clos saint roch

Maussane les Alpilles

> Le restaurant C'est au centre du village de Maussane en Provence que vous découvrirez blotti au fond d'une jolie cours intérieure le restaurant le Clos Saint Roch. Vous y serez accueillis en toute simplicité par ses propriétaires Nathalie votre hôtesse en salle et Emmanuel le chef en…

Oustau de Baumanière
Restaurant des guides gastronomiques

Oustau de Baumanière

Les Baux de Provence

Un repaire luxueux plein de contrastes entre la haute cuisine renommée de la maison familiale, héritée du grand-père de Jean-André Charial, (propriétaire), et cette roche calcaire violemment découpée appelée " le Val d'Enfer " : en contre-bas, un véritable écrin de végétation dans…

Du Côté des Olivades
Restaurant des guides gastronomiques

Du Côté des Olivades

Le Paradou

Au restaurant Du Côté des Olivades le chef Nancy Bourguignon exerce avec talent une cuisine d'envie où prime la saveur et la qualité du produit. Elle s'entoure de petits producteurs qui lui réservent leurs meilleurs produits de saison. Viande des Alpilles, poisson de ligne, petits légumes…

Benvengudo
Restaurant des guides gastronomiques

Benvengudo

Les Baux de Provence

Dans un cadre exceptionnel au pied des rochers, cette charmante bastide provençale avec sa belle oliveraie et ses grands pins, se réjouit de vous accueillir pour un séjour relaxant agrémenté de gourmandises provençales. Des plats simples et rafraîchissants sont servis le midi sur la…

Le Bistrot du Paradou
Restaurant des guides gastronomiques

Le Bistrot du Paradou

Le Paradou

Spécialités culinaires : toutes recettes provençales.

Inspirations

Art de Vivre

La Sieste

En savoir plus
Gastronomie et vin

Les herbes de Provence

En savoir plus
art de vivre

La pétanque

En savoir plus
Plus d'inspirations