Jean Martin - Confiseur d'Olives

Maussane les Alpilles - Producteur

Très réputé pour ses saveurs du terroir et la qualité de ses produits, le confiseur Jean Martin sait faire saliver les gourmands. Son entreprise de Maussane est dirigée par Bernard Martin qui axe sa production sur les meilleures recettes provençales traditionnelles, avec un coup de chapeau particulier pour la préparation artisanale de ses olives cassées.

  • Animaux Acceptés
  • Accessible pour handicapés
  • Parking privé

Information fournie par OT Maussane les Alpilles

  • Contact

    9 rue Charloun Rieu
    13520 Maussane les Alpilles

  • Téléphone

    • 04 90 54 34 63
  • Fax

    04 90 54 40 79

  • Site web

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Maussane les Alpilles

L'architecture du Mas est basée sur le principe de la salle commune avec cheminée, et de deux chambres à l'étage. Les deux autres chambres se situent dans une aile attenante à la bâtisse. La réception et salle des petits déjeuners occupe le Rez-de-chaussée. Elle est entièrement…

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Maussane les Alpilles

Mas de charme , avec pièces voûtées traditionnelles sur un terrain clôt de 1600 m² Le mas comporte 4 Chambres avec lits doubles et un lit en 90 3 salle de bains et 4WC dont 1 indépendant Le rez de chaussé est constitué d'une entrée voûtée pleine de charme qui donne sur un salon tout…

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Maussane les Alpilles

A 1.5 km du village, adossée aux Alpilles, la propriété de 6200 m2, clôturée et fermée par un portail automatique, bénéficie d'une vue exceptionnelle sur la vallée des Baux-de-Provence ; elle s'organise en trois terrasses : celle de l'oliveraie, puis celle de la piscine et des carrés de…

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Fontvieille

Etablissement de style provençal situé à la campagne entre les villages des Baux de Provence et Fontvieille. En belle saison, repas sur terrasse. Chambres personnalisées dont la moitié sont dotées d'un balcon. Restaurant : spécialités culinaires : cuisine provençale et traditionnelle.

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Maussane les Alpilles

Hôtel et restaurant de 19 chambres toutes équipées de salle d'eau ou bain et wc. Téléphone direct. TV. Situé dans le village proche du centre. Grande terrasse arborée avec piscine.

Benoit et Ute Hajosi
Chambre d'hôte

Benoit et Ute Hajosi

Les Baux de Provence

Les seules chambres d'hôtes dans la partie historique des Baux. Dans l'une des plus belles demeures du vieux village, nichée au cœur du site du Château, Le Prince Noir offre 3 chambres uniques. Cette maison d'artiste dont la décoration reflète près d'un siècle de rencontres et d'amitiés,…

Les Tours
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Les Tours

Le Paradou

Jolie maison rénovée, indépendante des propriétaires et mitoyenne à un hangar, en campagne (chemin de terre de 600 m). Très bel environnement au coeur des Alpilles. Autre gîte sur place G119. RdC : cuisine/séjour. TV écran plat. 2 CH (1 lit/2 pers). Salle d'eau/WC (fermé). Chauffage…

Location Vacances Gillardin 2
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Location Vacances Gillardin 2

Maussane les Alpilles

Deux locations indépendantes dans un cadre paisible avec une vue dégagée sur le centre de Maussane les Alpilles. • parking et terrain clôturés • piscine (9 m x 4 m) avec plage et terrasse à partager avec les colocataires (4 personnes au maximum) • terrasse couverte avec espace…

Le Hameau des Baux
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Le Hameau des Baux

Le Paradou

Le Hameau des Baux est un lieu magique, la vision rêvé d'un village provençal. Entre Avignon et Arles, tout proche des Baux et de Saint-Rémy de Provence, au pied du Parc naturel des Alpilles : cinq hectares d'une nature préservée. Un grand mas privatisable, vingt suites et grandes chambres,…

À faire

Fondation Louis Jou
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Les Baux de Provence

Artiste, graveur, illustrateur, typographe et éditeur de talent, Louis Jou rayonne par une œuvre mêlant puissance créatrice et perfection d’exécution. Proche des peintres et des poètes (Derain, Picasso, Apollinaire, Suarès), il décide, en 1939, d’installer son atelier aux…

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Olive

Mas de la Dame

Les Baux de Provence

Le Mas de la Dame, domaine d'une superficie de 57 hectares de vignes et 15 d'oliviers, relève de la légende en ce qu'il aurait été le lieu de retraite d'une mystérieuse "Dame" chantée jadis par les troubadours. Caroline Missoffe et Anne Poniatowski règnent sur ce site du XVe. s.,…

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Cadeau original ? Collection à compléter ? Coup de oeur ? Souvenir de visite ? Fort du succès de son atelier installé en Corrèze, la coutellerie est présente au village pour promouvoir son modèle déposé L'Occitan. Elégant, il est décliné en différents aciers, aux manches…

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Dominant le village et perché sur la partie haute du rocher, le site du Château des Baux s'étend sur plus de 7 hectares : c'est l'un des endroits les plus extraordinaires de France, protégé au titre des Monuments Historiques. Vous découvrirez les principaux vestiges du passé tumultueux du…

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Maussane les Alpilles

Moulin à huile. En juillet et août, visite gratuite de l'exploitation tous les jeudis de 10h à 12h.

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Au cour des Alpilles les monumentales Carrières de Lumières accueillent des spectacles multimédia uniques au monde. Chaque année un grand spectacle inédit est proposé présentant les plus grands noms de l'Histoire de l'Art. Ces spectacles sont projetés sur les immenses parois de 14 mètres…

Le Verger des Baux
Olive

Le Verger des Baux

Maussane les Alpilles

Hubert et Olivier, producteurs oléicoles, élaborent à partir d'olives récoltées, une huile AOC de type fruité noir de façon traditionnelle (meule en pierre et presse à l'ancienne), une purée d'olives noires Grossanes, ainsi que deux sortes d'olives de tables les olives cassées à…

Au fil de l'eau
Promenade

Au fil de l'eau

Maussane les Alpilles

L'itinéraire « Maussane-les-Alpilles secrète entre gaudre, fontaines et ruisseaux » vous propose une balade insolite au cœur du patrimoine architectural au grès des ruisseaux, du gaudre et des fontaines qui composent son paysage. A la fois structurée et par moment sauvage, l'eau guidera…

La Boutique de Provence
Souvenirs

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Les Baux de Provence

Vous trouverez une sélection des meilleurs produits régionaux : vins et huiles d'olives AOP de la Vallée des Baux, confitures, miels, nougats, calissons, confiseries, tapenades, herbes de Provence, épices ainsi qu'un large choix de pastis apéritifs et digestifs.

Se restaurer

Le clos saint roch
Restaurant des guides gastronomiques

Le clos saint roch

Maussane les Alpilles

Blotti autour d'une jolie cour intérieure, vous y serez accueillis en toute simplicité par ses propriétaires Emmanuel et Nathalie Billaud

Du Côté des Olivades
Restaurant des guides gastronomiques

Du Côté des Olivades

Le Paradou

Au restaurant Du Côté des Olivades le chef Nancy Bourguignon exerce avec talent une cuisine d'envie où prime la saveur et la qualité du produit. Elle s'entoure de petits producteurs qui lui réservent leurs meilleurs produits de saison. Viande des Alpilles, poisson de ligne, petits légumes…

La Petite France
Restaurant des guides gastronomiques

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Le Paradou

Mitoyen de l'église du Paradou, ce bistrot gastronomique est né de l'association de deux quadras, une chef d'origine suisse, Nathalie Feurer, et un sommelier venu de l'illustre Auberge de Noves, Jean-Baptiste Gérard. Le service est pro, la cuisine est mûre, intransigeante, uniquement…

La Reine Jeanne
Restaurant des guides gastronomiques

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Les Baux de Provence

La position est magique : un hôtel-restaurant au coeur des Baux-de-Provence, stupéfiant village-forteresse accroché en acrobate sur son rocher. Le point fort de la salle de restaurant est d'ailleurs la vue, imprenable, sur le chaos rocheux du célèbre Val d'Enfer. A admirer en dégustant des…

Le Mas d'Aigret
Restaurant des guides gastronomiques

Le Mas d'Aigret

Les Baux de Provence

Avec en fond de décor la Forteresse des Baux, cet ancien mas bénéficie d'une vue exceptionelle s'étendant de la chaine des Alpilles jusqu'à la camargue. Depuis sa terrasse dont les tables se mélangent aux muriers, mais aussi depuis sa piscine illuminée la nuit comme le rocher des Baux,…

La Table
Restaurant des guides gastronomiques

La Table

Les Baux de Provence

Le restaurant gastronomique "La Table" du Domaine de Manville, est dédié au terroir, aux trésors des Alpilles et à la Provence. Cuisinier de l'instant, Matthieu Dupuis-Baumal, chef exécutif, s'inspire de son environnement immédiat, du terroir qui l'entoure, du marché de Cavaillon, des…

Baumanière La Cabro d'Or
Restaurant des guides gastronomiques

Baumanière La Cabro d'Or

Les Baux de Provence

La Cabro d'Or compte parmi les Relais & Châteaux dont on ne se lasse pas. En contrebas des rochers déchirés des Baux-de-Provence, ce domaine conjugue le luxe d'une façon informelle. Une véritable parenthèse de détente sur le thème de la gastronomie et du bien-être au pays des cigales. En…

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Restaurant des guides gastronomiques

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Le Paradou

Spécialités culinaires : toutes recettes provençales.

Hostellerie des Magnanarelles
Cuisine de Provence

Hostellerie des Magnanarelles

Maussane les Alpilles

Elle a le bon goût des vacances dans le Midi, cette demeure cossue aux volets bleus, bordée d'une piscine ombragée d'oliviers. L'hôtel-restaurant creuse la même veine en cuisine, des spécialités provençales servies dans une salle cossue, aux nappes blanches immaculées. Au fait : en…

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