Mathieu Taborcia - chocolatier/pâtissier
Lambesc - Gourmandise
Mathieu Taborcia , artisan-pâtissier-chocolatier et confiseur vous attend dans nouvelle boutique.
Il intègre la formation de compagnon du devoir qui, durant
8 ans, l'entraîne dans un Tour de France et le mène jusqu'en
Nouvelle Zélande où il découvre d'autres techniques.
En 2014, le chocolat dont il aime travailler la matière, le
propulse en demi-finale du concours de Meilleur Ouvrier de
France, section chocolat et confiserie. C'est un véritable
déclic : il se sent prêt à voler de ses propres ailes et à présenter
son savoir-faire de Maître Chocolatier. C'est à Lambesc qu'il a choisi de s'établir pour le plaisir de nos papilles.
- Parking public
Information fournie par BMT Lambesc
-
Contact
Mathieu Taborcia - chocolatier/pâtissier
4 place Jean Jaurès
13410 Lambesc -
Téléphone
- 09 87 16 52 62
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Site web
À proximité
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L'Embellie en Provence
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La Pinède
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Se loger
Oustau de Bigatié
Lambesc
Deux chambres et une roulotte de charme dans une pinède et un jardin provençale de 5000 m2 avec piscine. Possibilité de table d'hôte. Christine et Didier seront heureux de vous accueillir dans leur maison et de vous conseiller pour vos excursions. Nouveauté : un gîte pour 4 personnes est…
Le mas de camejean
Lambesc
Proche du centre ville mais loin de toute agitation le mas de camejean vous accueille aussi bien pour vos séjours de vacances que pour des retrouvailles amicales ou familiales dans un cadre verdoyant et reposant. Sa piscine et son jardin sont à eux seuls un havre de paix, propice à un…
Cabernet
Lambesc
Dans un petit hameau à 4 km de Lambesc, entre Aix en Provence et Avignon, gîte indépendant sur terrain entièrement clôturé avec piscine privative (hors sol 9x3 sous hangar - accessible du 15/05 au 15/10). Vue sur les vignes au sud, les collines au nord. Maison ancienne rénovée sur 2…
Le Suquet
Lambesc
Au coeur du village de Lambesc, entre Aix en Provence et Salon de Provence, joli appartement pour deux personnes donnant sur une terrasse fermée et véranda avec jacuzzi privatif (accès libre). Belle façade aux couleurs chaleureuses. Situé au rez de chaussée de la maison des propriétaires,…
Syrah
Lambesc
Au cœur du vignoble, belle propriété entre Aix et Avignon, proposant 3 gîtes ruraux. Le gîte Syrah est aménagé dans les dépendances du Château de Libran, mitoyen à l'habitation des propriétaires mais opposé à celle-ci. Le salon ouvre sur une terrasse ombragée par une tonnelle de 20…
Le Bastidon
Lambesc
Au pied de la Chaine des Costes, entre Aix et Salon de Provence, dans un environnement de pinède, vignes, oliviers et étang, vous séjournerez au coeur du domaine d'exception A La Claudy, labellisé Agriculture Biologique (tant pour la culture de ses oliviers, l'entretien de ses espaces verts…
Camargue
Lambesc
Dans une maison individuelle, au coeur d'un lotissement arboré, très calme : 2 chambres meublées avec lit double, indépendantes de l'habitation principale, en rez-de-chaussée. Salle d'eau et WC communs aux deux chambres. A proximité des commerces (10 minutes à pied du centre ville), 2…
Le Lauron
Lambesc
Gîte coquet, mitoyen au mas des propriétaires, sur une exploitation agricole. Bassin ancien transformé en piscine (18x8 mx1m) sécurisée par alarme du 1/06 au 15/09, non accessible de 12h30 à 14h30.Rez de Chaussée : salle à manger avec espace repas et coin cuisine (plaque au gaz, four…
La Saume
Lambesc
Gîte et/ ou 3 chambres d'hôtes, loués à la semaine ou la nuitée selon saisons. En pleine campagne sans mitoyenneté, à deux kilomètres du village, dans sa partie rurale, entouré de vignes, de forêts et chênes truffiers. Charme, calme parfait et prestations de qualité pour cette…
À faire
Musée d'art local et d'archéologie de lambesc
Lambesc
Le musée présente à ses visiteurs des collections retraçant le passé du village de Lambesc : mobilier, costumes, outils ou encore vestiges archéologiques. Trois salles exposent le patrimoine historique du village, deux salles sont réservées aux pièces archéologiques découvertes sur la…
Esprit fauconnerie
Lambesc
Immersion totale dans l'univers de la fauconnerie. Venez rencontrer nos oiseaux le temps d'une initiation. Esprit fauconnerie anime vos rendez-vous! spectacle, fête médiévale, mariage séminaire....
Enfer et déco
Lambesc
Nicolas Vitellaro redonne vie à des pièces qui partent à la poubelle et leur offre ainsi une seconde vie à toutes sortes de pièces mécaniques , récupérées ici et là puis détournées de leur fonction originelle par un emploi inattendu . Entre ses mains, une poulie de moteur de…
Commanderie de la Bargemone
Saint Cannat
Après sa création par les Templiers au XIIIe siècle, la propriété a appartenu successivement au Comte des Baux, à la famille Arbaud de Bargemon, puis aux Thomassin Bargemon, d'où le nom de la Bargemone. Jean Pierre Rozan acheta le domaine en 1968 et rétablit le vignoble et planta le…
Arti's Boutique by Lambesc
Lambesc
Arti's Boutique est un magasin éphémère d'art et de gourmandise soutenu financièrement par la mairie de Lambesc, la Métropole d'Aix-Marseille-Provence, l'association Lambesc Commerces et La Direccte, en collaboration avec la Chambre de métiers et de l'artisanat de région…
Chaîne des Côtes
Charleval, Aix en Provence, Vernègues, Meyrargues, Saint Cannat, Pélissanne, La Roque d'Anthéron, Venelles, Saint Estève Janson, Alleins, Salon de Provence, Rognes, Lambesc, Aurons, Mallemort, Le Puy Sainte Réparade, Lamanon
Les massifs des Roques, de la Chaîne des Côtes et de la Trévaresse forment un grand ensemble boisé, situé au Nord du département. Ce massif est délimité au Nord par la Durance, au Sud par le massif des Quatre Termes, la plaine d’Aix, à l’Ouest par l’autoroute A7 et à l’Est par…
Les Vignerons du Roy René
Lambesc
La cave des Vignerons du Roy René a été créée dans les années 1922 par Jules Reynaud, maire de Lambesc. Le nom de la cave repose sur l'histoire de la commune, qui fut en 1453, fortement marquée par le passage du Roi René, duc d'Anjou et de Lorraine, comte de Provence, surnommé également…
Domaine des Oullières
Lambesc
Le Domaine des Oullières est situé sur la commune de Lambesc à 21 km d'Aix-en-Provence. Ce domaine familial datant du XVIIIème siècle exposé sur le versant sud de la chaîne des Côtes produit des Coteaux d'Aix en Provence et des vins de Pays des Bouches du Rhône. Un encépagement…
Château de Calavon
Lambesc
Une magnifique cave en plein centre de la petite ville de Lambesc. Mariant tradition et modernité, le Château de Calavon produit des vins depuis l'époque des Princes d'Orange. Des trésors de goût à découvrir au coeur d'une ville au charme ancien.
Inspirations
La Poutargue
Joyau couleur d’ambre pêché sur les rives de Martigues
"Boutargue" ou poutargue, peu importe, tout le monde se comprend. Amateurs de sensations marines, iodées et salées, vous allez adorer !
La mer et les loisirs nautiques
Inspiration art de vivre par Anaïs & Pedro
Quand on parle du Sud, on pense directement à quoi ? À la MER ! (et bien sûr au soleil, ça va avec). Ici on ne peut pas vivre sans… Si on part à Paris première chose qu’on dira c’est « ah ça me manque la mer…. » !
La tomate
En sauce ou en salade, pour rougir de plaisir
Ne pas avoir le bac n’empêche pas de réussir sa vie. Et c’est pareil pour la tomate qui a raté son arrivée en Occident mais est devenue, après bien des péripéties, la star des menus Provençaux. Au plus elle est charnue, joufflue voire fessue, au plus elle a la cote.