Chocolatier Yves Thuries

Istres - Gourmandise

Yves Thuriès est cuisinier-pâtissier-chocolatier, membre de l'Académie Culinaire de France, élu 2 fois Meilleur Ouvrier de France pâtissier-chocolatier-confiseur et glacier.

Il est aussi membre de l'Académie Française du Chocolat et de la Confiserie « Fauteuil n° 6 », depuis 1998, compagnon du tour de France et auteur d'une encyclopédie culinaire en 12 volumes.

Les Chocolats Yves Thuriès sont avant tout le savoir-faire d'un chocolatier traditionnel français, perpétué au travers de recettes exclusives alliant les meilleurs crus de cacao aux ingrédients les plus raffinés.
Une boutique est installé à Istres.

Information fournie par OT Istres

  • Contact

    31 boulevard De la République
    13800 Istres

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    • 04 42 56 31 37
  • Site web

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