Mas de l'Ange

Fontvieille - Olives - Huiles d'olives

Le Mas de l'Ange vous accueille a l'ombre de ses platanes centenaire.
La famille Monnier propriétaire depuis quatre générations vous fera découvrir : ses huiles d'olives AOP Vallée des Baux ses olives préparées ainsi que de nombreuses confitures ,le tout issus de la propriété et élaboré dans le respect des recettes familiales sans aditifs.
Vous pourrez également vous promener dans les vergers afin de découvrir la culture des oliviers et réaliser de belles photos .
Nous pouvons également recevoir des groupes afin de partager notre savoir faire et déguster nos produits.

  • Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Terroir
  • Bienvenue à la Ferme : Produit de la ferme

Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence

  • Contact

    Mas de l'Ange
    Route de Maussane
    Rd 33 a

    13990 Fontvieille

  • Téléphone

    • 06 80 88 02 98

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Se loger

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2 chambres d'hôtes spacieuses dans une bâtisse du 19ème siècle au centre du village.

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Gite La Treille

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A la porte des Alpilles, entre Fontvieille et Tarascon, belle propriété proche de la Chapelle St Gabriel avec cour et terrasse privatives. En rez de chaussée, vaste séjour avec cheminée, de beaux volumes pour ce gîte confortable et spacieux. Riche de son passé historique, des circuits de…

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Camping à taille humaine. Campez selon vos envies : avec votre matériel (tente, caravane, camping-car) sur de beaux emplacements plats de camping délimités, en tentes Toile&Bois pour vivre l'expérience des nuits sous la toile, avec tout le confort, ou dans un Chalet en bois!

Le Mazet
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Le Mazet est à proximité du site de la chapelle St Gabriel au calme.

Hostellerie de la Tour
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Vous trouverez dans notre hostellerie familiale dépaysement et tranquillité. De la terrasse de votre chambre, un jardin aux effluves méditerranéennes vous enchantera alors que la piscine vous tendra les bras pour un moment rafraichissant.

Aire de stationnement camping-car 'Les Moulins'
Camping

Aire de stationnement camping-car 'Les Moulins'

Fontvieille

Situé proche du moulin de Daudet, à 500 m du centre du village, à proximité de tous commerces. Au coeur du Parc naturel régional des Alpilles, le village de Fontvieille vous attend blotti au creux de ses carrières de pierres blanches. Par son caractère authentique de village provençal,…

Camping Saint Gabriel
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Camping Saint Gabriel

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Rien n'est comme ailleurs ! Au pied des Alpilles, à 10 minutes des Baux de Provence et de St Rémy de provence, le camping St Gabriel vous accueille de mars à novembre. Au centre d'une superbe région touristique, cet ancien relais de diligence est sur le chemin de Compostelle, face à la…

La Maison d'Amandine
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Doté d'une terrasse et d'une connexion Wi-Fi gratuite, l'établissement Chez amandine se situe à Fontvieille. La salle de bains privative entièrement équipée est pourvue d'une douche et d'un sèche-cheveux. Vous séjournerez à 33 km d'Avignon et à 38 km de Nîmes. Enfin, l'aéroport de…

Mas de Riqué
Chambre d'hôte

Mas de Riqué

Saint Etienne du Grès

Autrefois, Mas de Rique signifiait la maison du riche mais aujourd'hui le véritable luxe de l'endroit c'est la végétation aussi loin que porte le regard, le chant des cigales, le bassin de nage, la terrasse ombragée, parfumée de jasmin. Si vous avez envie de nature, de quiétude, si vous…

À faire

Les Olivades
Artisan

Les Olivades

Saint Etienne du Grès

La manufacture des Olivades crée et imprime des tissus en Provence depuis 1818. Cette entreprise familiale, présidée par Jean-François Boudin, s'attache à perpétuer avec talent l'art ancestral d'impression sur étoffe en utilisant la technique du cadre plat. Ces collections remarquables…

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Sur le site antique d'Ernaginum, placé au carrefour des voies aggripienne et domitienne, devenu par la suite place forte médiévale, la chapelle Saint-Gabriel du XII° siècle et l'ancien château du XIII° siècle témoignent encore aujourd'hui du passé prestigieux des lieux. Chef d'oeuvre…

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Le Sentier avec les quatre moulins de Fontvieille : Le moulin Sourdon, plus communément appelé "le moulin tombé", parce qu'il a été le premier à perdre son chapiteau et ses ailes, est le doyen des quatre. Édifié en 1791, il est en activité aux XVIIIe et XIXe siècles. S'élevant à…

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Céralier depuis 6 générations, nous cultivons, nous transformons à l'aide d'un moulin à meule de pierre et nous fabriquons des pâtes artisanales au blé dur.

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Boutique de Producteur Domaine oleicole Pépinière d'Oliviers

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Moulin à huile familial. Moulinier et producteur d'huile d'olive AOP Vallée des Baux. Vente de l'huile d'olive et produits du terroir. Visites du domaine sur rdv.

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Entourés de pinèdes et de chênaies, les vignobles du Domaine du Grand Fontanille jouissent d'un environnement où dominent les senteurs d'herbes aromatiques, tels le thym, le romarin et l'origan, où s'élève en été le chant quasi assourdissant des cigales et où règne en hiver un silence…

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Loisir nature

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Fontvieille

L'équipe des Enganes vous accueilera dans un ambiance familiale et conviviale. Nous vous proposons des promenades à cheval, cours et stages. Gîte à la nuitée.

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Cinéma authentique climatisé située dans le vieux village. Horaires et programmes sur le site internet : www.fontvieille-provence.com

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On dit que cette ancienne maison de village du 16ème siècle construite avec la pierre de Fontvieille, aurait servi de maison de repos pour les soeurs de l'abbaye de Montmajour. Au fil du temps elle s'est transformée en étable, puis en boutique d'antiquaire, et enfin en restaurant ou se sont…

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Dans l'écrin rustique d'une bergerie du 18ème siècle, Catherine et Jean-Pierre Cote concoctent des spécialités du terroir. Au coin du feu, ou en terrasse selon la saison, voici le gigot d'agneau des Alpilles cuit au foin de Crau (AOC), le lapereau confit à l'huile d'olive du moulin du Mas…

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Au coeur du village, à l'ombre des platanes de la place de l'église, découvrez la cuisine authentique et recherchée du chef Yoann Palmero. Il met un point d'honneur à travailler des produits frais et locaux. Plats faits maison et de qualité, ambiance chaleureuse et conviviale.

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Les années glissent sur cette adresse provençale classique. Au pied de la Tour des Abbés, l'ancienne fenière (grenier à foin) accueille un hôtel-restaurant, avec piscine et jardin. Une halte agréable, où le chef décline les classiques de la cuisine d'ici : papetons d'aubergines, petits…

Les Mazets des Roches
Cuisine de Provence

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Tarascon

Au coeur du Parc Naturel Régional des Alpilles, venez déguster une cuisine de produits frais sur notre terrasse ou dans notre salle de restaurant avec vue sur la grande piscine et la pinède. Référencé Michelin Web . Accueil de séminaire, mariage.

Villa Regalido
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Fontvieille

Notre Chef vous propose un menu différent chaque jour à base de produits frais et de saison, où légumes, herbes de Provence, huile d'olive de moulins, se marient pour votre plus grand plaisir.

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Fontvieille

Depuis 30 ans cette année, Marie et Thierry Fel vous accueillent dans le cadre authentique d'un ancien poulailler du 18eme siecle restauré, pour savourer une cuisine particulièrement soignée. Salle climatisée. Terrasse ombragée.

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Fontvieille

Notre établissement à caractère familial adhére à la chartre des Logis de France. A l'ombre de la terrasse ou dans la salle à manger rustique vous apprecierez la cuisine fine et sincère du chef Thierry Lesouple.

Inspirations

La Sardine

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En faire des tartines sur la sardine

Le tout petit poisson bleu d'été typique de la grande bleue jouit d'autant de légendes que de préparations. Certains la mettent en boite. Dans le sud on l'aime comme Ordralfabétix : fraîche !

L'ail

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Tout commence par une gousse écrasée

L’ail est inévitable dans la cuisine provençale. Comme le thym ou l’huile d’olive, c’est plutôt un préambule à chaque recette. Dans la marmite, un filet d’huile, un oignon et une gousse d’ail écrasée.

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Art de vivre

Ce sport est indissociable de la vie des Marseillais et ce, de génération en génération ! Chaque quartier a son terrain de boules et/ou son association de boulistes, cabanon à apéro inclus.

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Un trésor à base d’œufs de mulets

"Boutargue" ou poutargue, peu importe, tout le monde se comprend. Amateurs de sensations marines, iodées et salées, vous allez adorer !