Moulin Saint Jean

Fontvieille - Olives - Huiles d'olives

Jean-Paul SOURDON petit fils moulinier a crée en 1998 son propre moulin à huile dans son mas du 12ème siècle. Ainsi avec son épouse et ses deux filles l'histoire de famille a pu suivre son cours. L'amour des oliviers, la passion de cette culture et l'art d'assemblage des 4 variétés qui constitue l'AOP Vallée des Baux de Provence, ont fait que la famille Sourdon a su perpétuer le savoir faire ancestral. Le moulin est situé à l'ombre d'une petite chapelle datant du Xème siècle, placée au regard du Vallon de la Lèque. La propriété détient 25 Ha de pieds d'oliviers uniquement de variétés de l'AOP des Baux de Provence. Cuvée prestige, fleur d'huile d'olive la Felaurié.
La visite guidée de notre moulin à huile avec dégustation d'huile d'olive AOP Vallée des Baux vous est proposée.
Boutique avec produits oléicoles et du terroir.

Nouveau: Label Guilt & Millau 2016

  • Marque Qualité Tourisme

Information fournie par OT Fontvieille

  • Contact

    Quartier Saint Jean
    13990 Fontvieille

  • Téléphone

    • 04 90 54 72 64
  • Fax

    04 90 54 69 24

  • Site web

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Installée à Fontvieille dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, le Mas Des Collines est une maison de vacances indépendante.

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Les chambres et la suite sont situées à 2 min du coeur du village. Elles sont confortables, très personnalisées avec un petit déjeuner maison.

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Décorée aux couleurs de la Provence, agrémentée d'objets anciens et de collection, La Maison d'Ugolin peut accueillir 6 personnes.

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En pleine campagne au calme, au milieu d'oliveraie et de 4 hectares d'abricotiers. Fruits du verger selon saison. Frigo dans la chambre

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Saint Etienne du Grès

Mas ancien, renové avec patience dans l'esprit du passé, cette belle maison propose deux chambres claires, sobres et gaies à la fois, avec de jolies salles de bains et un studio aux couleurs du soleil situé dans une petite maison. Ombre et soleil dans ce jardin absolument fleuri qui s'ouvre…

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Rien n'est comme ailleurs! Au pied des Alpilles en Provence , le camping St Gabriel est un ancien relais de diligences. Site historique, face à la célèbre chapelle St Gabriel, venez découvrir cette superbe région. A 10 minutes des Baux-de-Provence, et de Saint-Rémy-de-Provence, le Camping…

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Saint Etienne du Grès

Gîte situé au coeur des Alpilles, sur une propriété de 6500 m² plantée d'oliviers. Ambiance très calme en campagne dans une maison mitoyenne à celle des propriétaires. RdC : séjour/coin cuisine, TV. 1 CH (2 lits/1 pers), salle de bains/WC. Etage : 1 CH climatisée (1 lit en 160x200).…

La Manjiuca
Chambre d'hôte

La Manjiuca

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2 chambres d'hôtes grand confort pour 2 personnes situées à 1 km du centre du village,dans une propriété calme et raffinée au milieu d'un jardin arboré et fleuri,

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La Villa Regalido – demeure de charme 4 étoiles au coeur de la Provence. Véritable bijou situé à Fontvieille, porte d'entrée de la Provence, la Villa Régalido vous accueille pour une escale de rêve dans un hôtel au pied des Alpilles entre Arles, Avignon et les Baux de Provence. La Villa…

À faire

Domaine et Moulin du Château d'Estoublon
Olives - Huiles d'olives

Domaine et Moulin du Château d'Estoublon

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Situé au cœur des Alpilles, entre Fontvieille et Maussane, le Château d’Estoublon est un lieu privilégié, qui jouit d’un cadre naturel exceptionnel et d’un terroir unique. Une demeure provençale du XVIIIème, au passé riche et romanesque, bordée par sa roseraie, ses vergers…

Domaine de Lansac
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Un domaine dont l’histoire épouse celle d’une illustre famille provençale. Quand le vin est une histoire d’amour et de fidélité… A quelques kilomètres de Tarascon, le Domaine de Lansac et ses 40 hectares de vignes produisent des vins de pays qui exprime la puissance d’un terroir de…

Les Délices de Daudet
Producteur

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Patisserie fine - Glaces - Chocolatier

Moulin Saint Jean
Olives - Huiles d'olives

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Les aqueducs dont il subsiste des vestiges à proximité de la meunerie de Barbegal est une déviation de celui, dit "de caparon", qui acheminait l’eau du versant sud des Alpilles. Les techniques de construction du segment qui précède la meunerie diffèrent de celles observées sur le…

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Les années glissent sur cette adresse provençale classique. Au pied de la Tour des Abbés, l'ancienne fenière (grenier à foin) accueille un hôtel-restaurant, avec piscine et jardin. Une halte agréable, où le chef décline les classiques de la cuisine d'ici : papetons d'aubergines, petits…

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L avis de Gault&Millau sur le restaurant L'Ami Provençal : Elle est bien jolie, l'histoire que Fanny et Yoann Palmero commencent à écrire dans cet écrin de pure Provence. Fontvieille, c'est un village pour Mistral et Daudet réunis, et cette maison sur la placette, prolongée par une très…

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Un beau mariage d'amour que celui-ci, entre un couple de restaurateurs d'origine belge et un ancien relais de poste d'un village provençal. Avec talent et humour, le duo du Plat Pays réinterprète la cuisine du Midi, puisant aux racines des deux registres culinaires. Ici, le chicon rencontre le…

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Menus : 22 EUR, 28 EUR et 36 EUR + carte. Spécialités : Tian d'agneau au pistou, émincé de lapin au thym, croustillant de sandre à l'oseille, crème brûlée à la lavande. Capacité repas : salle 30 à 50. Terrasse ombragée 50. Parking privé. Poulailler de 1765

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Fontvieille

Dans l'écrin rustique d'une bergerie du 18ème siècle, Catherine et Jean-Pierre Cote concoctent des spécialités du terroir. Au coin du feu, ou en terrasse selon la saison, voici le gigot d'agneau des Alpilles cuit au foin de Crau (AOC), le lapereau confit à l'huile d'olive du moulin du Mas…

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On dit que cette ancienne maison de village du 16ème siècle construite avec la pierre de Fontvieille, aurait servi de maison de repos pour les soeurs de l'abbaye de Montmajour. Au fil du temps elle s'est transformée en étable, puis en boutique d'antiquaire, et enfin en restaurant ou se sont…

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