Moulin Saint Jean

Fontvieille - Olives - Huiles d'olives

Jean-Paul SOURDON petit fils moulinier a crée en 1998 son propre moulin à huile dans son mas du 12ème siècle. Ainsi avec son épouse et ses deux filles l'histoire de famille a pu suivre son cours. L'amour des oliviers, la passion de cette culture et l'art d'assemblage des 4 variétés qui constitue l'AOP Vallée des Baux de Provence, ont fait que la famille Sourdon a su perpétuer le savoir faire ancestral. Le moulin est situé à l'ombre d'une petite chapelle datant du Xème siècle, placée au regard du Vallon de la Lèque. La propriété détient 25 Ha de pieds d'oliviers uniquement de variétés de l'AOP des Baux de Provence. Cuvée prestige, fleur d'huile d'olive la Felaurié.
La visite guidée de notre moulin à huile avec dégustation d'huile d'olive AOP Vallée des Baux vous est proposée.
Boutique avec produits oléicoles et du terroir.

Nouveau: Label Guilt & Millau 2016

Information fournie par OT Fontvieille

  • Contact

    Quartier Saint Jean
    13990 Fontvieille

  • Téléphone

    • 04 90 54 72 64
  • Fax

    04 90 54 69 24

  • Site web

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En plein coeur de la Provence des Alpilles, le camping Huttopia jouit d'une implantation exceptionnelle dans la pinède de Fontvieille. Camping à taille humaine, pour votre confort, nous vous proposons des emplacements délimités et très spacieux à l'ombre des pins. Que se soit avec votre…

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A la porte des Alpilles, entre Fontvieille et Tarascon, belle propriété entièrement cloturée face à la Chapelle St Gabriel (sur la D33). A la disposition des hôtes, 2 ha d'oliviers et d'espaces verts, piscine commune (5x10 m) accessible du 15/04 au 15/10, jeux d'enfants sur un espace clos,…

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Saint Etienne du Grès

Au coeur des Alpilles, à proximité de St Rémy de Provence et des Baux de Provence, maison mitoyenne de 120 m² sur 3 niveaux à la décoration soignée et recherchée. Au RdC : grand séjour/salon, cuisine ouverte entièrement équipée (LL, LV). 1 WC indépendant. Au 1er étage : 2 chambres…

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Hôtel de Charme 2 étoiles et notre Restaurant sauront vous ravir par leurs cadre calme en plein campagne au milieu des champs d'oliviers et des vignes, à mi-chemin entre Fontvieille et les Baux de Provence. Notre établissement dispose d'un parking privé gratuit, d'une piscine chauffée en…

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Dans la vallée des Baux, sur un magnifique domaine de 55 hectares de prairies et d'oliviers bio, splendide gîte dans un mas du XVIIIe siècle, mitoyen aux propriétaires. Calme assuré. Rez de Chaussée : cuisine entièrement équipée, séjour avec cheminée (bois en supplément - option), TV…

Les Mazets des Roches
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A la pointe ouest des Alpilles, entre Tarascon et Fontvieille, vous trouverez à 200 m de la Chapelle Saint-Gabriel (XIIe siècle), caché à l'abri des regards, un domaine de 13 hectares. Organisation de séminaires et mariages.Nombreuses chambres avec terrasse.Départ des sentiers GR à 100m.…

Aire de stationnement camping-car 'Les Moulins'
Aire de stationnement pour camping-car

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Fontvieille

Situé proche du moulin de Daudet, à 500 m du centre du village, à proximité de tous commerces. Au coeur du Parc naturel régional des Alpilles, le village de Fontvieille vous attend blotti au creux de ses carrières de pierres blanches. Par son caractère authentique de village provençal,…

Mas de l'Oulivie
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Mas de l'Oulivie

Les Baux de Provence

Au coeur d'une oliveraie, jolie demeure provençale à la décoration discrète et raffinée. Dépaysement total avec l'étonnante piscine paysagée, ses rochers, sa plage immergée et son spa intégré. Salades gourmandes assaisonnées à l'huile d'olive du mas servies le midi autour de la…

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Sur le site antique d'Ernaginum, placé au carrefour des voies aggripienne et domitienne, devenu par la suite place forte médiévale, la chapelle Saint-Gabriel du XII° siècle et l'ancien château du XIII° siècle témoignent encore aujourd'hui du passé prestigieux des lieux. Chef d'oeuvre…

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La manufacture des Olivades crée et imprime des tissus en Provence depuis 1818. Cette entreprise familiale, présidée par Jean-François Boudin, s'attache à perpétuer avec talent l'art ancestral d'impression sur étoffe en utilisant la technique du cadre plat. Ces collections remarquables…

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Vente directe de la production. Huile d'olives vierge AOC. Situé à la sortie du village.Le Moulin de Bédarrides fabrique de l'huile d'olive depuis la fin du XVIII° siècle. Le village de Fontvieille s'énorgueillissait alors de 9 moulins. Celui de Bédarrides est le seul survivant de cette…

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La Cala Melosa (le rocher mielleux) est une exploitation agricole située près de la chapelle saint Pierre d'Entremonts datant du XIIème siècle, où vous pourrez observer le rucher et les abeilles au travail. De l'extraction du miel à la mise en pot, vous pourrez suivre les différentes…

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Retrouvez le plaisir du vrai lait en vente à la ferme. Dernier laitier de la ville et seul producteur de la région, depuis six générations la famille pratique l'élevage des vaches laitières. Aujourd'hui, installé à mi-chemin entre la Chapelle Saint Gabriel et le Hameau de Lansac,…

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Se restaurer

La Cuisine au Planet
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Fontvieille

On dit que cette ancienne maison de village du 16ème siècle construite avec la pierre de Fontvieille, aurait servi de maison de repos pour les soeurs de l'abbaye de Montmajour. Au fil du temps elle s'est transformée en étable, puis en boutique d'antiquaire, et enfin en restaurant ou se sont…

Villa Regalido
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Notre Chef vous propose un menu différent chaque jour à base de produits frais et de saison, où légumes, herbes de Provence, huile d'olive de moulins, se marient pour votre plus grand plaisir.

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Fontvieille

Dans l'écrin rustique d'une bergerie du 18ème siècle, Catherine et Jean-Pierre Cote concoctent des spécialités du terroir. Au coin du feu, ou en terrasse selon la saison, voici le gigot d'agneau des Alpilles cuit au foin de Crau (AOC), le lapereau confit à l'huile d'olive du moulin du Mas…

Hostellerie de la Tour
Cuisine de Provence

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Fontvieille

Les années glissent sur cette adresse provençale classique. Au pied de la Tour des Abbés, l'ancienne fenière (grenier à foin) accueille un hôtel-restaurant, avec piscine et jardin. Une halte agréable, où le chef décline les classiques de la cuisine d'ici : papetons d'aubergines, petits…

La Table du Meunier
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La Table du Meunier

Fontvieille

Menus : entre 22 EUR et 38EUR + carte de 25EUR à 40EUR. Spécialités : Tian d'agneau au pistou, croustillant de sandre à l'oseille, crème brûlée à la lavande. Capacité repas : salle 50 à 60. Terrasse ombragée 50. Parking privé. Poulailler de 1765

Le Garde-Manger
Restaurant des guides gastronomiques

Le Garde-Manger

Saint Etienne du Grès

Un beau mariage d'amour que celui-ci, entre un couple de restaurateurs d'origine belge et un ancien relais de poste d'un village provençal. Avec talent et humour, le duo du Plat Pays réinterprète la cuisine du Midi, puisant aux racines des deux registres culinaires. Ici, le chicon rencontre le…

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Auberge des Balastres

Fontvieille

Notre bastide de charme à caractère familial, adhère à la Charte des Logis. La restauration est uniquement ouverte le soir sauf le lundi.

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L'Ami Provençal

Fontvieille

L avis de Gault&Millau sur le restaurant L'Ami Provençal : Elle est bien jolie, l'histoire que Fanny et Yoann Palmero commencent à écrire dans cet écrin de pure Provence. Fontvieille, c'est un village pour Mistral et Daudet réunis, et cette maison sur la placette, prolongée par une très…

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