L'Olivette

Eygalières - Olives - Huiles d'olives

Petite exploitation à Eygalières au coeur des Alpilles, l'Olivette mène l'ensemble de sa production en Agriculture Biologique.

Les oliveraies sont situées dans la zone d'Appellation d'Origine Protégée de la Vallée des Baux de Provence, gage de qualité, de savoir-faire et d'authenticité.

AOP Huile d'Olive de la Vallée des Baux de Provence
fruité vert - fruité noir Biologique
Médaille d'Or au Concours Général Agricole, Paris 2014
Médaille d'Or au Concours PACA, Marseille 2014
Médaille d'Argent au Concours National, Draguignan 2013
Médaille d'Or au Concours Interrégional de Brignoles 2011
Médaille d'Argent au Concours National, Draguignan 2011
Médaille d'Argent au Concours National des Huiles d'Olive
en Appellation d'Origine, Nyons 2011
Der Feinschmecker classe l'huile d'olive de l'Olivette parmi
les 50 meilleures huiles du monde (juin 2011)
Médaille d'Or au Concours Général Agricole, Paris 2009

Nous produisons de l'AOP fruité vert et fruité noir dans le respect du terroir et de l'arbre.

  • Accessible pour handicapés
  • Parking privé

Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence

  • Contact

    L'Olivette
    Chemin Du Mas Reynaud
    13810 Eygalières

  • Téléphone

    • 04 90 95 99 83
  • Site web

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Aureille, Saint Rémy de Provence, Le Paradou, Eyguières, Les Baux de Provence, Mouriès, Saint Etienne du Grès, Mas Blanc des Alpilles, Eygalières, Maussane les Alpilles

Orientée est-ouest, la chaîne calcaire des Alpilles, prolongement géologique du Luberon, s'élève au coeur de la Provence. De très loin, ses crêtes déchiquetées, de 300m à 400 m d'altitude, donnent l'illusion de véritables montagnes. Elles constituent un petit massif calcaire de 25 km…

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Situé dans la Chapelle des Pénitents, il contient des témoignages préhistoriques et protohistoriques de la région d'Eygalières : documents tirés des archives communales et départementales du Moyen-Age et de l'époque moderne. Exposition d'anciennes photographies et d'anciens outils…

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Dans ce coin prisé des Alpilles, rares sont les bons restaurants qui ont gardé des tarifs raisonnables. Celui-ci en fait partie : le chef Pierre-Louis Poize, ancien de chez Ducasse et Robuchon, y signe une carte saisonnière et créative, aux accords maîtrisés (canard-fruits d'hiver,…

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