Domaine d'Eole

Eygalières - Artisan / terroir

Sur le plateau d'Eygalières, dans les Alpilles, un domaine né sous le signe du vent. Sous la houlette d'un œnologue allemand passionné, on y fait des vins qui célèbrent la rencontre du soleil, de la terre et de l'air.

Depuis nos débuts en 1993, nous avons choisi de protéger notre environnement afin de permettre à notre terroir de s'exprimer pleinement et purement à travers nos vins.

Sur notre vignoble de 35 hectares, nous cultivons 10 cépages typiquement méditerranéens : sept pour les vins rosés et rouges, et trois pour les vins blancs. Le potentiel, la complexité et l'élégance de chaque cépage sont infusés dans nos vins avec soin et attention. Grâce à l'utilisation de raisins cueillis à la main, une approche durable et une intervention minimale, chaque vin représente la qualité et le caractère unique de notre terroir. Venez essayer nos vins d'assemblage ou monovariétales, rosés sans sulfites, et les vins vieillis dans des œufs en béton, et préparez-vous à être surpris.

  • Parking
  • Route des vins

Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence

  • Adresse

    396 chemin des Pilons
    13810 Eygalières

  • Téléphone

    • 04 90 95 93 70
  • Site web

Se loger

Le Mas Quérencia
Location de vacances

Le Mas Quérencia

Eygalières

Piscine privative chauffée et sécurisée (volet roulant) de 12x4.5 m (profondeur 1.50 m) avec son pool house de 50 m² avec transats et salon détente, wc indépendant. Accessible toute l'année. Entrée en rez de chaussée par le séjour/cuisine : belle pièce lumineuse et élégante, avec…

Mas du Plan
Location de vacances

Mas du Plan

Eygalières

Mitoyen à un garage privatif fermé et au logement des propriétaires (haie de lauriers roses). Salon de jardin et transats, barbecue. Séjour/salon avec TV écran plat et lecteur DVD, cuisine (lave-linge, combiné four/micro ondes), chambre 1 (1 lit 2 personnes en 160X200 cm), chambre 2 (2 lits…

L'Amandier
Location de vacances

L'Amandier

Eygalières

La Nature est à portée de main, et vous pourrez vous balader sur le GR 6 ou les sentiers qui sillonnent le Parc Régional des Alpilles. Dès les beaux jours, vous profiterez de la piscine. Le gîte est un studio avec mezzanine, composé d'une pièce de vie avec canapé convertible et TV écran…

Oustalet De Sarrasset
Location de vacances

Oustalet De Sarrasset

Saint-Rémy-de-Provence

De la terrasse, magnifique vue sur les Alpilles toutes proches.Piscine privative sécurisée (9x4.5 m) avec jacuzzi, dans un espace clos, et sur laquelle donne une chambre totalement indépendante (lit 160x200) avec coin cuisine. Parking, grands espaces verts sur l'arrière de la maison, terrasse…

Amelie
Location de vacances

Amelie

Eygalières

Salon/Séjour. Cuisine indépendante équipée (LL, LV, MO). 1 chambre avec 1 lit/2 pers. 1 chambre avec 2 lits/1 pers jumelables (90x200). SdE. WC indépendants. Terrasse de 30 m² avec mobilier et pergola donnant sur 1 espace extérieur de 400 m² entouré d'oliviers, avec barbecue. Jolie vue.…

Mme et M. Régis Gatti
Chambre d'hôte

Mme et M. Régis Gatti

Aureille

Proche du Luberon, Aureille est resté un vrai village provençal qui fête encore, l'été, le départ en transhumance des bergers. A la sortie du bourg, Le Balcon des Alpilles occupe une grande propriété où se cotoient oliviers et peupliers sur une pelouse digne des plus beaux greens. La…

Le Levant
Location de vacances

Le Levant

Mollégès

Aménagement de qualité, décoration d'un goût très sûr, et un espace largement ouvert sur la terrasse et les espaces verts de la propriété. Rez de chaussée : cuisine/séjour (convertible/1 personne) avec cheminée/insert (bois fourni et gratuit), TV écran plat. Cuisine intégrée…

Villa Le Malanka
Location de vacances

Villa Le Malanka

Eygalières

Villa construite en 2014 située à 200 m du centre du village d'Eygalières. Jardin et piscine chauffée, abri de jardin. Connexion internet et wifi.

Le Farfadet
Location de vacances

Le Farfadet

Mollégès

Vaste espace extérieur commun de 5000 m2 sur une propriété de 5 hectares, le gîte bénéficie d'un environnement calme et se situe à 3 minutes du village. Parking privatif et aire de jeux commune sur un terrain non clos. Ce gîte offre deux terrasses de 15 m2 chacune, l'une au midi, l'autre…

À faire

Chapelle Saint Sixte
Lieu culturel

Chapelle Saint Sixte

Eygalières

Un pèlerinage le mardi de Pâques se perpétue aujourd'hui encore en l'honneur du Pape St Sixte. Une messe hebdomadaire y est célébrée en été.

Château Romanin
Artisan / terroir

Château Romanin

Saint-Rémy-de-Provence

Quatre hectares d’oliviers se déroulent au cœur du domaine, exaltés par les vignes et l’environnement naturel. Situées sur le versant nord des Alpilles, les oliveraies profitent à la fois de sols filtrants, d’un climat sec et d’une exposition au soleil favorable. Cultivées comme les…

Les Poulettes de Bazaine
Artisan / terroir

Les Poulettes de Bazaine

Mollégès

Les poulettes de Bazaine vous accueillent sur rendez-vous. Nous sommes éleveur depuis 2004 de volailles (poulets, pintades, chapons, cailles, oeufs) plein air. Elles sont élevées, abattues et vendues sur place. L'exploitation est située au pied des Alpilles entre Cavaillon et…

L'Olivette
Artisan / terroir

L'Olivette

Eygalières

Les oliveraies sont situées dans la zone d'Appellation d'Origine Protégée de la Vallée des Baux de Provence, gage de qualité, de savoir-faire et d'authenticité. Nos huiles d'olives biologiques sont produites dans le respect du terroir et de l'arbre. AOP Huile d'Olive de la Vallée des…

Miellerie des Alpilles
Artisan / terroir

Miellerie des Alpilles

Mollégès

Claire Leroy a repris avec son mari Guillaume Borel l'activité apicole que son père avait créée en 1970. On y retrouve du miel de Lavande, miel d'Acacia, miel de Garrigues, miel de Châtaignier. Ils pratiquent une apiculture de transhumance, pour produire plusieurs variétés de miel, entre…

Domaine d'Eole
Artisan / terroir

Domaine d'Eole

Eygalières

Sur le plateau d'Eygalières, dans les Alpilles, un domaine né sous le signe du vent. Sous la houlette d'un œnologue allemand passionné, on y fait des vins qui célèbrent la rencontre du soleil, de la terre et de l'air. Depuis nos débuts en 1993, nous avons choisi de protéger notre…

Domaine de l'Abbaye de Pierredon
Artisan / terroir

Domaine de l'Abbaye de Pierredon

Mouriès

Le domaine planté comporte 10 hectares d'oliviers et 10 hectares de vignes, avec les cépages traditionnels de la Provence : rolle, grenache, cinsault, syrah, mais aussi cabernet-sauvignon, merlot et sauvignon, adaptés au sol mais moins présents dans la région. En 2001, la propriété passe…

Le jardin du Papet
Artisan / terroir

Le jardin du Papet

Mollégès

Ferme familiale membre du mouvement Inter-Régional de l'AMAP (Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne). Réservation de paniers de légumes et de fruits cultivés en agriculture bio-dynamique sur le site internet.

Domaine de la Vallongue
Artisan / terroir

Domaine de la Vallongue

Eygalières

Sur ces terres exceptionnelles et empruntes d'histoires, nous cultivons notre vigne en Agriculture biologique depuis 1985. Venez découvrir nos vins et nos huiles d'olives, nous serons ravis de vous accueillir.

Se restaurer

Le Lézard Gourmand
Cuisine de Provence

Le Lézard Gourmand

Eygalières

Restaurant de la Bastide d'Eygalières. Une charmante bastide aux pieds des Alpilles où la délicieuse cuisine provençale fait la part belle aux produits bio du terroir. Elle se déguste sur la terrasse à l'ombre des parasols ou dans la salle intime du restaurant. Accueil de banquets et…

Mas du Capoun
Restaurant des guides gastronomiques

Mas du Capoun

Mollégès

Michèle et Michael proposent de découvrir une cuisine raffinée d'inspiration française, où les produits du terroir ont la part belle, dans une ambiance détendue et souriante. A la belle saison, vous déjeunerez ou dînerez sur la terrasse et son patio près de la piscine ou sous la grange.…

Maison Hache
Restaurant des guides gastronomiques

Maison Hache

Eygalières

Ma cuisine, ponctuée de marqueurs forts, audacieux et inspirés, a pour volonté de créer le cadre d'une expérience culinaire à part, où la découverte est le maître-mot. La saisonnalité, le goût et la créativité sont les bases de ma cuisine qui revient toujours à l'essentiel : le…

Sous les micocouliers
Restaurant des guides gastronomiques

Sous les micocouliers

Eygalières

Au coeur du joli village provencal,se niche à l abri des feuillages des ses gardiens, le restaurant sous les micocouliers ou se mêlent saveurs de la terre et de la mer.Coquillages et crustacés de producteurs de la région côtoient légumes du jardin maraicher bio du restaurant passionnément…

Gare à la Pizza
Restaurants à emporter

Gare à la Pizza

Mollégès

Pizzeria et vente à emporter.