Vincent Rioux - Spiruline de Provence

Cuges les Pins - Producteur

Production paysanne de spiruline, une algue très protéinée microscopique aux vertus millénaires .
~ Une des 1ères formes de vie sur la Terre,
~ Installée spontanément dans les lacs salés et alcalins des régions chaudes du Monde,
~ autrefois consommée par les Aztèques,
~ L'aliment le plus nutritif du monde
~ Une production respectueuse de l'environnement
La spiruline est une culture saisonnière c'est-à-dire qu'elle pousse d'avril à novembre. Aussi ce producteur est quasiment à temps complet autour de ses bassins pendant la saison chaude.
En hiver, par contre, la culture hiberne.
Pendant la saison de production, venez le soir vers 18h30, il fait bon et Vincent aura tout le temps pour vous expliquer comment on cultive la spiruline. L'idéal est de le prévenir 1 ou 2 jours à l'avance.

Information fournie par OT Pays d'Aubagne

  • Contact

    Vincent Rioux - Spiruline de Provence
    La Plaine de Cuges
    Chemin De la Blanquerie

    13780 Cuges les Pins

  • Téléphone

    • 06 85 74 16 44
  • Site web

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