Domaine la Michelle - Nelly & Jean-François Margier

Auriol - Vins

Le Domaine produit sur une superficie d'environ 9 hectares trois gammes de vins de pays des Bouches du Rhône IPG (blanc, rosé, rouge), tous issus de l'agriculture biologique.
Passionné et passionnant, le couple tient à partager son approche très épicurienne du vin. Ainsi, Nelly a ouvert, à l'entrée d'Auriol, une magnifique boutique où ses fidèles clients s'approvisionnent en bouteilles de vins mais aussi en huiles d'olives et câpres du domaine ainsi qu'en divers articles d'art de la table. Jean-François, lui, reçoit dans un caveau très stylé et accueillant, pour des dégustations et même, aux beaux jours, des après-midi découverte.

  • Route des vins de Provence

Information fournie par OT Pays d'Aubagne

  • Contact

    Domaine la Michelle - Nelly & Jean-François Margier
    1091 chemin La Michelle
    13390 Auriol

  • Téléphone

    • 04 42 04 74 09
  • Site web

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Idéalement située dans la colline, entre deux villages provençaux Auriol et la Destrousse, la Bastide le Martre offre un calme reposant dans un écrin de verdure. La chambre bleue, face à la colline vous charmera. Le petit déjeuner est pris en terrasse privée à l'ombre d'un cerisier ou en…

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Gîte mitoyen à la maison des propriétaires, situé sur les hauteurs du village d'Auriol. Bel environnement fleuri au coeur des collines de Pagnol. Emplacement idéal entre Méditerranée et pays d'Aix. Equipement bébé complet. Terrasse privative de 15 m², espace extérieur privatif clos de…

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Hôtel

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Au coeur du village de la Destrousse, à côté des accès autoroutiers, l'hôtel l'Occitan vous permettra de profiter de tous les atouts touristiques de la région. 30 chambres spacieuses équipées d'une télévision et du wifi. Restaurant et parking souterrain privé.

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Situé à Saint-Zacharie le village aux 16 fontaines, le Mas de la Calade vous séduira par son calme, son magnifique panorama et sa proximité des principaux sites touristiques. Les quatre chambres sont vastes et décorées avec soin. 2 CH (1 lit 2 pers), 1 CH (1 lit 2 pers) + 1 annexe (1 lit…

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Sur la route touristique qui conduit à la Ste Baume à partir d'Auriol, à 5 kms du village, véritable hâvre de paix en pleine campagne. Une petite rivière borde le bas de la propriété. Le gîte est mitoyen à la maison des propriétaires, et propose en rez de chaussée une très belle…

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Entre calanques et Pays d'Aix, un gîte idéal pour les randonneurs.Au pied des collines et au coeur d'un hameau provençal, le gîte Indigo se niche en haut du village et d'une ruelle en escalier. Il est mitoyen à la maison des propriétaires et au gîte Turquoise (13G226), face à un jardin…

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Sur les hauteurs d'Auriol, entre Aubagne et Aix en Provence, petit gîte sur l'arrière de la maison des propriétaires. Espace privatif fermé avec terrasse donnant sur petit jardin avec gazon synthétique et salon de jardin. Propriété fermée avec parking à l'extérieur. Au rez-de-chaussée…

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Sur une colline d'Auriol, idéalement situé à proximité d'Aubagne, d'Aix en Provence, de Marseille et des calanques de Cassis, ce grand gîte de 120m² pour 6 personnes est totalement indépendant. La Petite Campagne de Laure est un gîte conçu pendant la saison pour accueillir 10 personnes…

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En campagne, maison indépendante climatisée de 55 m² sur 2 niveaux. Au RdC : séjour/salon, cuisine ouverte entièrement équipée. Salle d'eau. WC indépendants. A l'étage : 1 chambre avec 1 lit/2 personnes et 1 chambre 2 lits/ 1 personne. Terrasse de 30 m² avec mobilier donnant sur un…

À faire

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Shopping gourmand

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Auriol

Fromages de tous horizons, du petit chèvre de la ferme locale au fromage à la truffe. Charcuterie,vins et confitures sont disponibles pour marier avec les fromages.

Frédéric Cazalic
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Maraîcher Production principale courges, melons.

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Vins

Moulin à huile Margier

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Le moulin à huile c'est du vin, de l'huile mais aussi des câpres. 12 ha de vignes, 3000 oliviers et une centaine de pieds de câpriers sont cultivés en Agriculture Biologique Élaborées à partir d'olives pressées par extraction à froid, les huiles de Jean-François Margier sont…

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Terre - Poterie - Céramique

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Art de la table, terre vernissée aux couleurs vives

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Miels de lavande, miel de bruyère, miel d'acacia, miel de romarin, miel de châtaignes et aussi plus rares miels de fenouil, d'arbousier ou de ronce ! Pollens récoltés par les abeilles, cire pure d'abeilles, propolis, nougat au miel de lavande et aux amandes bio, bonbons au miel, pâte à…

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Auriol, La Destrousse, Cadolive, Belcodène, Peynier, Peypin, La Bouilladisse, Gréasque, Saint Savournin, Trets, Fuveau

Situé à l’extrémité Est du département, le massif du Regagnas se prolonge sur le département voisin du Var. Il est encadré au Nord par les massif du Concors et de la Sainte-Victoire, à l’Ouest par les Collines de Gardanne, et au Sud par l’Etoile et le Garlaban ainsi que la partie…

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Maraîchers Production : fruits et légumes. Exploitation familiale située à Auriol. Cultures de plein champ de saison.

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Se restaurer

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Venez découvrir ce restaurant bistronomique qui vous propose une cuisine élaborée par un chef cuisiner passionné. Retrouvez une cuisine traditionnelle et méridionale revisitée à base de produits frais et locaux.

Inspirations

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Aux herbes, en huile, en savon...

Dans le sud, la cuisine est toujours bien huilée. Anchoïade, tapenade, aïgo boulido, canard aux olives, les déclinaisons culinaires de ce petit fruit sont nombreuses. Le sud met de l'huile à toutes les sauces.

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Elle avait disparu des étals et puis, peut-être un effet collatéral de l’importation de la fête d’Halloween en France ? -, la courge a fait son grand retour sur nos marchés depuis une bonne dizaine d’années. Derrière ce nom générique, se cachent les cucurbitacées : potiron, citrouille, giraumon, coloquinte, calebasse...