L'atelier de Fanny - Gilbert et Anthony Macciocu
Aubagne - Santons
L'Atelier de Fanny, 20 ans d' expérience ...
Depuis maintenant 20 ans, Gilbert Macciocu, créateur créchiste de l'Atelier de Fanny vit de sa passion en imaginant chaque jours de nouvelles merveilles dans son atelier à Aubagne, capitale du santon.
Il est rejoint rapidement par son fils, Anthony Macciocu, titulaire de 3 diplômes dans le domaine du modelage et moulage en céramique obtenus au sein de l'école de céramique d'Aubagne. Ils partagent leur savoir faire et mettent leurs idées en commun pour réaliser ensemble toutes leurs créations et leur fabrication Artisanale.
Anthony, santonnier, crée sa propre collection de santons d'argile et après quelques années d'élaboration, de sculpture et de fabrication de santons, les deux créateurs décident de se recentrer essentiellement sur les décors de crèches et d'en faire leur spécialité ...
Information fournie par OT Pays d'Aubagne
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Contact
L'atelier de Fanny - Gilbert et Anthony Macciocu
ZI les paluds
120 avenue Du Marin Blanc
13400 Aubagne -
Téléphone
- 04 42 82 12 09
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Site web
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Le 3 Farfalle
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Ce nom revient régulièrement en tête des meilleurs restaurants italiens d'Aubagne, avec un chef italien qui s'est vite attiré une clientèle fidèle avec ses pâtes fraîches, gnocchis et autres tiramisus. La fougasse maison a ses fans, tout comme le surprenant mais délicieux " fettuccine…
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Inspirations
La figue
Francis, au pied de son arbre, vivait heureux
La figue de Provence invite à la damnation quand elle est cueillie mûre à point sur l’arbre, on peut aussi en parsemer un plateau et la laisser sécher 3 jours au soleil pour en manger tout l’hiver. Juste frais, ouvert et posé sur la pâte à tarte, en confiture bien sûr, ce fruit en mode sucré est un délice.
La bouillabaisse
Plus qu'une soupe de poisson, une explosion de saveurs iodées !
Plat familial par excellence, la bouillabaisse diffère au gré des humeurs de chacun : de la pomme de terre pour les uns, de l’orange pour d’autres, chacun y va de ses certitudes. La seule chose qui compte reste bien le sourire des convives autour de la table.
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Grâce aux succès d’IAM et de La Fonky Family, la ville s’est imposée comme une des capitales du rap en France. Érigé au rang de patrimoine d’une cité réputée pour son verbe fort, le rap marseillais génère de nouvelles signatures fortes en caractère : la relève répond présent.