Le safran des Mellets

Aubagne - Producteur

Le Safran des Mellets est un produit 100 % naturel :
Des bulbes en provenance du Jura, de souche Quercy, cultivés de façon naturelle sans traitement.
Christian cueille les fleurs au lever du jour, dès l'éclosion, afin d'éviter l'altération du pistil. Le séchage est effectué lot par lot, le stockage dans un atelier avec une hygrométrie contrôlée.
Commercialisation : sur la safranière pendant la période de récolte, dans les foires artisanales et sur le carré des producteurs, une fois par mois.

Information fournie par OT Pays d'Aubagne

  • Contact

    Le safran des Mellets
    22 avenue De Verdun
    13400 Aubagne

  • Téléphone

    • 04 42 01 63 05

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Regain
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Regain

Aubagne

Située dans une charmante propriété sur les hauteurs d'Aubagne, en campagne, le gîte Regain est un studio indépendant pour 2 personnes avec couchages en mezzanine, décoré avec goût. Jardinet privatif face au Garlaban. Le gîte est composé d'un salon avec canapé convertible 140x190cm…

Le Mas des Amandiers
Chambre d'hôte

Le Mas des Amandiers

Aubagne

Le Mas des Amandiers est un authentique mas provençal sur 5000m² de jardin, situé au départ des balades dans le massif du Garlaban cher à Marcel Pagnol et où seul le bruit des cigales en été vient perturber ce havre de paix. Les deux chambres à l étage, Lavande et Coquelicot sont…

Garlaban
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Garlaban

Marseille

Appartement mitoyen à une autre location, situé dans le parc d'une bastide de la fin du XIXe siècle, sur le chemin de Marcel Pagnol, dans un cadre verdoyant. Salon/Séjour. Cuisine équipée (LL, MO) indépendante. 1 chambre avec 1 lit/2 pers. Salle de bain avec WC. A l'étage : grande chambre…

Les Bartavelles
Chambre d'hôte

Les Bartavelles

Gémenos

Dans la plaine d'Aubagne, entre Ste Baume et les collines de Pagnol, à 15' des Calanques, belle maison dans une résidence sécurisée (6 villas) sur un terrain cloturé, fleuri et arboré, avec abri couvert pour 2 voitures. Piscine sécurisée (12x6 m - profondeur maximale 2.20 m) accessible…

Studio de Charme
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Studio de Charme

Carnoux en Provence

Pour les amoureux de la mer et des excursions, charmant studio 30m2 refait à neuf pour 2 avec terrasse piscine partagée. Proche de Cassis (7Km) et de ses calanques, de Marseille et d'Aix. WIFI, télévision TNT HD, Lit en 160x200, cuisine équipée ( table de cuisson, Micro-onde,…

La Campanette
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La Campanette

Aubagne

Maisonnette située en périphérie de ville près d'une zone commerciale. Plain pied. Cuisine indépendante équipée, salon/séjour agréable avec un clic-clac /2 personnes. Une chambre avec un lit/2 pers (140x190) et un lit d'appoint (90x140). Terrasse, parking privé. Proche des commodités.…

Les Jujubiers
Location de vacances

Les Jujubiers

Aubagne

Dans le pays de Pagnol, à 3 kms d'Aubagne, gîte aménagé dans un mas du XVIIIe siècle, mitoyen aux propriétaires. Situé sur exploitation agricole de 7 hectares, élevage de volailles et maraîchage. Vente sur place de produits de la ferme. En rez-de-chaussée : - Cuisine fonctionnelle avec…

La Royante
Chambre d'hôte

La Royante

Aubagne

Idéalement située sur les hauteurs d'Aubagne, La Royante vous propose trois chambres d'hôtes de charme avec terrasse et parfaitement indépendantes. La bastide du XVIIIe et sa chapelle gothique sont entourées d'un grand parc avec piscine et oliveraie. Sophie & André seront ravis de vous…

Gite Cigales 1
Location de vacances

Gite Cigales 1

Gémenos

Appartement climatisé de 38 m2, indépendant dans bastide familiale, au 1er étage, 2 pièces : cuisine américaine toute équipée/salon avec canapé convertible et une chambre avec lit double, salle de bains et WC indépendants. Jardin de 500 m2. Cadre verdoyant, environnement calme, départs…

À faire

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La Coueste, ce sont les collines au sud d'Aubagne.La base nature est en pleine forêt communale. A vos baskets, vélos et boussoles ! La base nature de La Coueste et ses sentiers vous attendent pour une découverte de disciplines sportives pleine nature comme la randonnée pédestre, la…

Les deux font la bière
Producteur

Les deux font la bière

Aubagne

Première brasserie artisanale implantée sur la commune d'Aubagne. Non filtrées, non pasteurisées et 100% naturelles, les bières "Craint dégun" sont produites sur place. Les ingrédients sont issus de circuits courts, la démarche locale et raisonnée. Vente et dégustation.

Centre historique d'Aubagne
Site

Centre historique d'Aubagne

Aubagne

Aubagne vient du Latin Albanea, qui signifie " la blanche". La couleur éclatante du calcaire des collines qui entourent la ville aurait inspiré ce nom, mais on évoque aussi les peupliers blancs qui, jadis, suivaient le cours de l'Huveaune. A voir: - La maison natale de Marcel Pagnol ( 1895 -…

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Aubagne

Santons de Provence depuis 1928

Santons Saurel - Nadine Saurel - Stratta
Santons

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Cuges les Pins

Production paysanne de spiruline, une algue très protéinée microscopique aux vertus millénaires . ~ Une des 1ères formes de vie sur la Terre, ~ Installée spontanément dans les lacs salés et alcalins des régions chaudes du Monde, ~ autrefois consommée par les Aztèques, ~ L'aliment le…

Fromagerie Bellon
Shopping gourmand

Fromagerie Bellon

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Quatrième génération d'artisans crémiers fromagers, la fromagerie Bellon est une crèmerie fromagerie traditionnelle. Des produits régionaux.

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Le Village des santons en Provence, ce sont 19 villages dans un décor continu qui met en scène plus de 3000 santons. L'installation d'une dimension exceptionnelle (elle s'étend sur 230 m2) offre un merveilleux voyage à la découverte des paysages et traditions de la Provence. Les saynètes…

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Roquevaire

A Roquevaire, la façade de "La Maison de celle qui peint" est une oeuvre dans l'espace public. Figure emblématique de l'art singulier, mouvement issu de l'art brut, Danielle Jacqui a métamorphosé sa demeure en musée vivant de l'art brut. "C'est un lieu vivant" "Je suis dans mon atelier,…

Se restaurer

L'effet Mère
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L'effet Mère

Aubagne

Une cuisine bistronomique : décomplexer la cuisine gastronomique en la rendant accessible à tous. Une cuisine créative, raffinée à base de produits frais locaux, des plats évoluant au gré de l'inspiration du chef Guillaume Lopez. Dans un cadre convivial et un accueil chaleureux.

Le 3 Farfalle
Table 13

Le 3 Farfalle

Auriol

Ce nom revient régulièrement en tête des meilleurs restaurants italiens d'Aubagne, avec un chef italien qui s'est vite attiré une clientèle fidèle avec ses pâtes fraîches, gnocchis et autres tiramisus. La fougasse maison a ses fans, tout comme le surprenant mais délicieux " fettuccine…

Le Florentin
Table 13

Le Florentin

Aubagne

L'incontournable brasserie du centre-ville, un peu à l'étroit en salle, étend sa terrasse sous les grands arbres du Cours Maréchal Foch. Elle séduit touristes et Aubagnais à l'heure du déjeuner, pour une pizza au feu de bois, une salade fraîchement composée, une viande généreuse ou un…

Villa Estello
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Villa Estello

Aubagne

La Villa Estello propose une cuisine gourmande, raffinée et créative. Son chef cuisine avec des produits frais et de saison en privilégiant les producteurs locaux.

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Cuisine de Provence

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Aubagne

La bonne ambiance de cet établissement festif entre Marseille et Aubagne tient au cocktail bien dosé de concerts, karaokés, soirées voyance, déco lounge, terrasse tropézienne et bonne chère. On est de meilleure humeur quand on a bien mangé. Salades composées, pâtes, woks, grillades,…

Restaurant du Parc le 66
Table 13

Restaurant du Parc le 66

Aubagne

Situé en bordure du parc Jean Moulin, le "66" vous accueille dans un cadre verdoyant avec au menu une cuisine traditionnelle et des spécialités corses. Capacité 100 couverts à l'intérieur et 40 couverts en terrasse. Soirées à thème, mariages, baptêmes, anniversaires...

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Les Arômes

Gémenos

Après avoir exercé à Aubagne, Yannick et Françoise Besset, vous accueillent à Gémenos. La cuisine, gastronomique en toute humilité, est aussi soignée que le cadre, raffinée sans maniérisme, entre régionalisme et créations. Les plats exaltent le produit et les producteurs et ne…

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Logis le Mas de l'Etoile

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Le Restaurant du Logis le Mas de l'Étoile propose un large choix de spécialités locales. Ces mets régionaux vous permettront de découvrir une cuisine créative et authentique. Le Chef vous propose une cuisine faite maison, à base de produits frais.

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Un hôtel de charme au coeur de la Provence.

Inspirations

L'Olive

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Aux herbes, en huile, en savon...

Dans le sud, la cuisine est toujours bien huilée. Anchoïade, tapenade, aïgo boulido, canard aux olives, les déclinaisons culinaires de ce petit fruit sont nombreuses. Le sud met de l'huile à toutes les sauces.

L'OM

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Art de Vivre

L'OM, bien plus qu'un symbole: une raison d'être

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Tradition & Culture

Les fêtes de Noël, culture et tradition au pays des santons

La Navette

La Navette

Le biscuit marseillais que l'on bénit !

A chaque fois, ce fumet confortable et rassurant de fleur d'oranger me trahit. Là, impossible de résister. je croque dans la pâtisserie, c'est sec, je regoûte, c'est parfumé, peu sucré, je termine, c'est bon.