Domaine de la Brillane

Aix en Provence - Vins

Le domaine viticole bio de la Brillane est situé dans l'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence contrôlée, région où la culture du vin remonte aux Romains.

Le raisin est bio. Les vendanges sont faites à la main. Le vin n'accueille dans sa composition ni enzyme, ni levure. La salle de vinification est en châtaignier des Cévennes, un bois qu'il n'est nul besoin de traiter. La salle de stockage est une bâtisse naturelle qui respire, non climatisée.

  • Accessible pour handicapés
  • Route des vins de Provence

Information fournie par OT Aix en Provence

  • Contact

    195 Route de Couteron
    13080 Aix en Provence

  • Téléphone

    • 04 42 54 21 44
  • Fax

    04 42 54 31 25

  • Site web

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