Aquae Maltae - Brasserie de Provence
Aix-en-Provence - Artisan / terroir
Ces derniers, bercés par le terroir provençal, aiment assembler le malt et le houblon pour créer des bières calibrées pour la Provence et n'hésitent pas pour cela à ajouter du thym, du romarin ou encore du miel de lavande. Complètement artisanale, la bière Aquae Maltae se divise en plusieurs gammes pour proposer à toute période de l'année un minimum de 15 bières, toutes différentes, mais forcément bio.
Le petit plus? Toutes les bouteilles de 75cl sortant de la brasserie sont consignées pour intégrer le consommateur dans la démarche écoresponsable.
Sur place découvrez l'atelier de production, un bar et une boutique proposant les bières produites sur place, mais aussi une épicerie mettant en avant des produits locaux (légumes, pain, pâtes, farine, tartinables, etc).
Lieu de partage et d'échange, la brasserie propose des visites guidées, des dégustations, des afterworks, des soirées musicales, des animations de jeux et invite souvent des foodtrucks de la région.
Les visites guidées (chaque samedi) durent environ 1h30 et intègrent la dégustation des bières produites sur place.
Vous pouvez également les contacter pour louer des tireuses à bières et des fûts de bière (mariages, anniversaires, festivals, bar mitzvah, retraites spirituelles...).
- Parking
- Accès internet
Une entrée offerte pour les habitants des Bouches-du-Rhône avec le Pass My Provence !
Découvrir l'offreInformation fournie par OT Aix en Provence
-
Adresse
Rue De l'Ancienne Minoterie
13090 Aix-en-Provence -
Téléphone
- 09 72 88 37 91
-
Site web
Se loger
La Paillere
Le Tholonet
Dans un cadre enchanteur, en bordure de l'exceptionnelle route Cézanne, au calme à seulement 3 km d'Aix en Provence : studios et T1 à louer (Meublé de tourisme 3 étoiles).
Escale Oceania Aix en Provence
Aix-en-Provence
Les espaces extérieurs de l'Escale Océania d'Aix-en-Provence ont été entièrement rénovés pour offrir aux clients un nouvel écrin de détente et de douceur. Nouvelle piscine aux reflets bleus profonds, terrasse végétalisée et aménagement d'un solarium. Sous une grande pergola au…
Hôtel Le Pigonnet
Aix-en-Provence
Cette élégante bastide provençale allie le raffinement du XVIIIe siècle au style contemporain pour offrir à ses hôtes un instant de détente dans un univers de luxe et de sérénité. Dans un style épuré, les 45 chambres et suites offrent un service 5 étoiles. Chacune d'elles a son…
Golden Tulip Aix-en-Provence
Aix-en-Provence
L'hôtel 4 étoiles Golden Tulip d'Aix-en-Provence a été entièrement repensé et rénové et a ouvert ses portes en Avril 2019. Situé à l'entrée d'Aix-en-Provence et à 20 minutes à pied de la Rotonde, il bénéficie d'un emplacement stratégique pour se rendre en quelques minutes au coeur…
Hôtel Vendôme
Aix-en-Provence
Situé à deux pas du centre historique d'Aix-en-Provence et du magnifique Pavillon de Vendôme, cet hôtel propose des chambres insonorisées, climatisées et équipées d'une télévision à écran plat avec chaînes satellite. Elles s'ouvrent sur une cour. Toutes les chambres de l'Hôtel…
La Maison de Sylvianne
Aix-en-Provence
Le gîte est mitoyen de l'habitation des propriétaires. Décoration provençale soignée. De plain pied, le gîte s'ouvre sur un hall d'entrée avec bibliothèque. Grande pièce de vie de plus de 50 m² avec espace repas, salon (canapé, assise et fauteuil) avec TV écran plat et lecteur DVD,…
Résidence Odalys City Les Floridianes
Aix-en-Provence
La résidence de tourisme 4* Les Floridianes est composée de 4 appartements pour 4 personnes et de 58 studios pour 2 personnes, climatisés. La résidence dispose d'un garage privé sous-terrain et d'une piscine extérieure (avril à octobre), et est située à 400 mètres du centre-ville. Les…
Jardin de Marie
Aix-en-Provence
Une porte discrète, un jardin caché, la chambre d'hôtes Le jardin de Marie est un oasis de quiétude. En plein centre ville, à 100 mètres du Cours Mirabeau, cette chambre d'hôtes fait partie d'un hôtel particulier du XVII siècle, classé monument historique. Chambre d'hôtes coquette,…
Opéra Rotonde
Aix-en-Provence
L'immeuble de grand standing est idéalement située, au coeur d'Aix-en-Provence, à proximité immédiate de la Rotonde et du cours Mirabeau. Cet emplacement permet de profiter pleinement du charme de la ville, de ses marchés, de ses commerces, du dynamisme des Allées Provençales et du…
À faire
Ouvrage
Aix-en-Provence
Ouvrage est une galerie boutique de créateur mettant en avant des objets et produits créés par des artisans d'art, artistes et créateurs français. Faits par des passionnés qui travaillent de manière éthique à partir de matières premières de qualité et d'une manière respectueuse des…
Insane shop
Aix-en-Provence
Insane Shop, vitrine de styles originaux, soutient les créations françaises : La Fiancée du Mekong, son partenaire principal, Tcheka et Princesse Nomade, trois marques au design audacieux et désormais incontournable avec lesquelles la boutique collabore maintenant depuis plusieurs années. La…
Hôtel Maynier d'Oppède
Aix-en-Provence
Lié à la vie de l'aristocratie aixoise, l'Hôtel Maynier d'Oppède situé près de la Cathédrale Saint-Sauveur, face au théâtre de l'Archevêché, tient son nom d'une très ancienne famille de magistrats. Dans sa forme actuelle, il date de 1757. On y entre par une double porte en bois…
Expressions - Mr Gertz
Aix-en-Provence
Expressions est une des rares boutiques aixoises à vendre encore des poteries et des céramiques artisanales (d'ici). Toute la production de cet artisan local vient de son atelier de Fuveau, à 15 kilomètres à l'est d'Aix-en-Provence. Elle est complétée par des tableaux et cartes…
First (homme)
Aix-en-Provence
First possède deux boutiques de chaussures et de prêt-à-porter haut de gamme dans la même rue. Elles sont situées à deux pas du cours Mirabeau dans la très commerçante rue Fabrot. Au numéro 3, la boutique pour hommes propose les marques Dior, Dolce & Gabbana, Saint-Laurent, Lanvin,…
Fleurs de Bagne
Aix-en-Provence
Fleurs de Bagne est une jeune marque de créateur de vêtements pour homme créée en 2012. La boutique est située dans le centre historique de la ville. Sa philosophie est de produire et d'offrir à ses clients des vêtements de qualité, robustes, durables et chargés d'histoire. Les…
Musée du Pavillon de Vendôme
Aix-en-Provence
Le Pavillon de Vendôme, la plus séduisante des folies héritées du Grand Siècle, fut édifié sur l'ordre de Louis de Mercoeur, Duc de Vendôme, petit-fils d'Henri IV et de Gabrielle d'Estrées, nommé Gouverneur de Provence en 1652. La légende rapporte que le prince passionnément épris…
So...
Aix-en-Provence
Bijoux fantaisie de haut de gamme, maroquinerie, montres
Atelier de Cezanne
Aix-en-Provence
Le 1er septembre 1902, Cezanne s'installe dans son grand atelier à la campagne. Il travaillera là tous les jours pendant les quatre dernières années de sa vie. Tous les admirateurs de Cezanne le savent bien, c'est ici que l'on ressent avec le plus d'intensité la présence du peintre. Des…
Se restaurer
Yamato
Aix-en-Provence
Koji et Yuriko Someya vous accueille et vous font découvrir midi et soir la fraîcheur et la finesse exceptionnelle de la gastronomie japonaise. Dans une ambiance sobre et chic, laissez-vous envoûter par la magie du Japon. Goûtez aux saveurs subtiles et raffinées d'une cuisine tout en…
La méduse
Aix-en-Provence
Le bar à vin est situé à deux pas des places Madeleine, Prêcheurs et Verdun au coeur de la vie aixoise. Le caviste propose une belle variété de vin à déguster autour d'une assiette ou à l'apéro. Côté restaurant la carte affiche une cuisine méditerranéenne, gourmande et élaborée…
Angelina
Aix-en-Provence
Depuis 2007, le restaurant Angelina propose une cuisine fraîche et sincère dont les maîtres mots sont traditions, générosité et bonne ambiance.
Restaurant Le Galice
Aix-en-Provence
Le restaurant est situé à l'intérieur de l'hôtel Best Western et propose une cuisine méditerranéenne et provençale. Pendant l'été le service s'effectue sur la terrasse en bord de piscine. Parking extérieur et garage privé en sous-sol. Ambiance chaleureuse et service de qualité.
El Primo
Aix-en-Provence
Avec son grand comptoir convivial et ses tables hautes El Primo propose des tapas raffinés et préparés avec des produits de qualité, du fromage servi au plateau et une belle carte des vins. Le restaurant affiche également une variété de burgers servis avec des frites maison.…
Les vieilles canailles
Aix-en-Provence
Ouvert sur une rue piétonne, ce tout nouveau restaurant au coeur d'Aix-en-Provence est un véritable repaire d'épicuriens. Authentique bistro à la française, Les Vieilles Canailles propose une cuisine gourmande, simple et de terroir, une sélection de vins rigoureuse, le tout dans une…
Gallifet Kitchen
Aix-en-Provence
Le restaurant du centre d'art Gallifet se situe dans un jardin de 500m2 à deux pas du Cours Mirabeau. Sous une canopée de feuilles de marronniers centenaires nous proposons une cuisine locale (notre potager se situe à 6km d'Aix), simple et raffinée. Salade de pêches et chèvre frais avec une…
Le 18
Aix-en-Provence
Situé dans la vieille ville et à 200m de l'Hôtel de Ville d'Aix-en-Provence, le restaurant Le 18 propose une cuisine traditionnelle avec une touche d'originalité à base de produits frais de saison. Le cuisinier Geoffrey et son père vous accueillent dans une petite salle confortable et…
Le Mas d'Entremont
Aix-en-Provence
Niché dans un parc de 3 hectares avec fontaines, bassin et jeux d'eau, le restaurant du Mas d'Entremont vous propose une cuisine raisonnée élaborée avec des produits frais de qualité dont l'origine est toujours connue. Les saisons sont respectées dans l'élaboration des menus et les…