Aquae Maltae - Bierarium

Aix en Provence - Producteur

Aquae Maltae est une bière 100% bio, fabriquée à Aix-en-Provence. Elle est le fruit du mélange entre du malt d'orge d'Ardèche, du houblon d'Alsace et l'eau du Verdon. La cave à bières bio ou "bierarium" est située dans le centre historique de la ville.

Elle propose une large gamme de bières, disponibles en bouteilles de 33cl et 75cl : blanche, blonde, ambrée, au gingembre ou encore des bières spéciales en fonction des périodes de l'année.

Les bières sont également distribuées dans de nombreux restaurants et commerces d'Aix-en-Provence.

Dégustation et découverte des bières provençales en groupe : un mercredi par mois

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Information fournie par OT Aix en Provence

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    Aquae Maltae - Bierarium
    9 rue Aumône vieille
    13100 Aix en Provence

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    • 06 60 94 99 02
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Située dans le quartier historique Mazarin, à quelques pas du Cours Mirabeau, la Maison d‘Aix est un lieu hors du temps et de l'espace qui abrite trois chambres luxueuses et une suite privée. Le Corset, la Chambre d'Henriette, Le Jardin secret et Love suite... chacune des chambres est…

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Ibis Styles vous propose des chambres climatisées ouvertes sur un parc aux essences provençales, des chambres familiales avec mezzanine, parking fermé et gratuit, à 10 minutes du centre de la vieille ville d'Aix-en-Provence. WIFI disponible. Restaurant climatisé avec des spécialités du…

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Sur Les Toits Du Vieil Aix

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Escale Oceania Aix en Provence
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Escale Oceania Aix en Provence

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A 5 minutes du centre-ville d'Aix-en-Provence, l'hôtel Escale Oceania vous accueille dans un cadre chaleureux et fonctionnel. Complétement rénové au printemps 2011. Il dispose d'un parking gratuit fermé, d'une piscine extérieure, de climatisation et d'insonorisation. Le restaurant propose…

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Idéalement situé au coeur d'Aix-en-Provence, Le Galice vibre aux rythmes de la ville pour vous faire vivre votre séjour avec intensité. Très bien desservi, il est situé à 25 km de l'aéroport de Marseille Provence, à 15 km de la gare TGV d'Aix-en-Provence et à proximité des autoroutes…

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Saint Marc Jaumegarde

Dans une belle bastide du XIXème à seulement 3,5 km d'Aix en Provence, maison proposant un gîte, 2 chambres et 2 suites qui mettent en scène des ambiances uniques, décorées par Cristel, l'artiste de la maison, qui vous fera voyager à travers ses toiles exposées dans toute la maison.…

À faire

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Muse

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Boutique de luxe située en centre-ville qui propose de nombreuses marques en chaussures, maroquinerie, bijoux, lunettes de soleil, parfumerie et déco.

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Table 13

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Ici, l'atmosphère rock et tatouages montre qu'elle rime aussi avec gourmandise. L'ardoise connaît bien ses classiques (camembert rôti, canard à l'orange et cassolette d'andouillette) mais ne s'interdit pas les envies moins académiques : burger corse, croque-madame XL... En plus, tout est…

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Après une première étape en gastronomie avec Jean-Marc Banzo, le chef étoilé, le Renaissance s'oriente vers un concept de brasserie chic avec Le Comptoir, bois sombre, banquettes design et suspensions glamour. C'est le chef bourguignon Arnaud Davin qui s'est vu confier la maison. De retour…

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Aix en Provence

Dégustez de délicieux cocktails ou juste un verre de vin sélectionné par le barman accompagnés d'une restauration légère proposée par le chef dans une ambiance musicale feutrée. Tous les mardis et jeudis soirs, venez découvrir les soirées musique à Aix en-Provence avec des groupes…

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Malgré la discrétion extrême de cette table aussi raffinée que cachée rue Espariat, la réputation de Jean-Luc Le Formal s'est depuis longtemps échappée des voûtes du XVe s. qui abritent l'atelier de l'artiste. Coloriste des saveurs, alchimiste des jus, il jongle prestement avec les…

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Le Petit Verdot

Aix en Provence

Le Petit Verdot propose une cuisine originale et simple mais pas simpliste. Avec un réel esprit bistrot en se basant sur de bons produits, en favorisant les approvisionnements locaux, réveillés par un zeste de combava ici, une huile d'olive infusée au safran par là. Pas d'ennui en cuisine,…

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Au pays de Paul Cézanne, au bout d'une adorable route de campagne qui serpente au pied de la montagne Sainte-Victoire, Mathias Dandine a créé les fourneaux d'un domaine hôtelier luxueux et flambant neuf, les Lodges Sainte-Victoire. A partir d'une palette composée des meilleurs produits de…

Inspirations

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TRADITION & CULTURE

Grâce aux succès d’IAM et de La Fonky Family, la ville s’est imposée comme une des capitales du rap en France. Érigé au rang de patrimoine d’une cité réputée pour son verbe fort, le rap marseillais génère de nouvelles signatures fortes en caractère : la relève répond présent.

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Art de vivre

Ce sport est indissociable de la vie des Marseillais et ce, de génération en génération ! Chaque quartier a son terrain de boules et/ou son association de boulistes, cabanon à apéro inclus.

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Une Provence à la Mode

La tomate

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En sauce ou en salade, pour rougir de plaisir

Ne pas avoir le bac n’empêche pas de réussir sa vie. Et c’est pareil pour la tomate qui a raté son arrivée en Occident mais est devenue, après bien des péripéties, la star des menus Provençaux. Au plus elle est charnue, joufflue voire fessue, au plus elle a la cote.