Philippe Segond

Aix-en-Provence - Artisan / terroir

Poussez la porte de cette maison artisanale de renom et plongez dans l'univers exquis de Philippe Segond, Meilleur Ouvrier de France pâtissier-confiseur, maitre chocolatier, calissonnier et glacier.

Dans l'ambiance cosy de son salon de thé, vous dégusterez des pâtisseries exceptionnelles, macarons, chocolats, coupes glacées et autres biscuits artisanaux accompagnés de chocolats maison incroyablement onctueux, thé Damman Frères ou café du monde.

Impossible également de ne pas craquer pour leur recette ancestrale du calisson d'Aix, peu sucré et très aromatique, fabriqué à la main dans leur atelier du Tholonet près d'Aix-en-Provence, et décliné en parfums fruités et provençaux en été ou enrobé de chocolat en hiver.

Label : Gault et Millau Artisanat gourmand

Membre de l'Union des Fabricants du Calisson d'Aix.

Information fournie par OT Aix en Provence

  • Adresse

    67 Cours Mirabeau
    13100 Aix-en-Provence

  • Téléphone

    • 04 42 38 19 69
  • Site web

Se loger

Château de la Pioline
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L'hôtel est situé dans un parc arboré de 4 ha, avec un parking privatif gratuit, réception et service accès de 7h à 22h, conciergerie. Le château datant du 16ème siècle a été complètement rénové en 2011 et propose un cadre respectueux de l'âme historique dans un univers empreint…

Escale Oceania Aix en Provence
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Escale Oceania Aix en Provence

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Cet hôtel 3 étoiles est idéalement situé en périphérie sud d'Aix-en-Provence, cinq minutes (1.5km) en voiture du centre ville, 17km de la gare TGV et 28km de l'aéroport. Très facile d'accès et entièrement rénové. Nouvelle piscine aux reflets bleus profonds, terrasse végétalisée,…

Novotel Aix Beaumanoir
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Aix-en-Provence

Le Novotel Beaumanoir est un hôtel 4 étoiles situé à 5 minutes du centre. Il offre 102 chambres, un restaurant et un bar. Les enfants de moins de 16 ans sont hébergés gratuitement dans la chambre de leurs parents. Un parking privé gratuit et une piscine extérieure sont également à…

Negrecoste Hotel & Spa
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Aix-en-Provence

Situé en plein centre ville, au milieu du célèbre Cours Mirabeau, l'hôtel Nègre Coste dispose de 35 chambres climatisées avec parking privé et sécurisé. Les chambres sont équipées de double vitrage, salle de bain, télévision, mini bar, coffre fort, avec accès WiFi gratuit et…

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LA ROSE TREMIERE - N° 3102
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LA ROSE TREMIERE - N° 3102

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Dans la campagne aixoise, maison de plain-pied de 149 m². Salon/séjour. Cuisine américaine entièrement équipée. 1 chambre avec 2 lits/1 pers. 1 chambre avec 1 lit/2 pers (160x200). 1 chambre avec 2 lits/1 pers. 1 chambre avec 1 lit/2 pers (160x200). 1 SdB spacieuse. 1 WC indépendant. 1…

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Dans un mas provençal, avec ses platanes et sa cour, passez un séjour à Aix-en-Provence dans une chambre d'hôtes chaleureuse et douilette. Fabienne et Chritian vous accueillent à deux pas du centre ville à la campagne, dans un lieu convivial et typique aux couleurs de la provence. Vous y…

À faire

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Créé en 1909, aujourd'hui labélisé Musées de France, le musée des tapisseries est installé au 1er étage de l'ancien Palais des Archevêques, dans les salons d'apparats. Le palais, aujourd'hui classé Monument Historique, est composé de quatre ailes et d'une cour intérieure, qui fut…

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L'enseigne familiale La Corbeille d'Orient, située dans le centre historique de la ville, propose un voyage à travers la cuisine et les saveurs exotiques. Les paniers d'épices, graines et autres semoules vous transportent à mille lieues d'Aix-en-Provence. La maison possède sa marque de thé…

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Aix-en-Provence

Thibault Chappe est photographe à Aix-en-Provence. Il réalise photographies de mariage, grossesse, naissance, portrait, publicité, événementiel ou encore illustration. Thibault Chappe propose également des formations et stages photos pour tous les niveaux.

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Chewö Couture concept store est plus qu'une simple boutique, c'est un mode de vie, un art de vie et de la boutique, un réel lieu de vie. Le concept store se compose en plusieurs parties : - lieu de vente des créations en pièce unique ou en série limitée - création et confection de…

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Fleurs de Bagne est une jeune marque de créateur de vêtements pour homme créée en 2012. La boutique est située dans le centre historique de la ville. Sa philosophie est de produire et d'offrir à ses clients des vêtements de qualité, robustes, durables et chargés d'histoire. Les…

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Le Chef Pierre Reboul vous invite à partager un moment de plaisir et d'étonnement, autour d'une cuisine qui lui ressemble : originale, surprenante et généreuse. Il s'entoure des meilleurs artisans de la région et choisit des produits régionaux de grande qualité (poissons sauvages de…

La Table du Roi - Grand Hôtel Roi René
Cuisine de Provence

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Le restaurant La Table du Roi propose une cuisine provençale, authentique et poétique. Au gré des envies et des saisons, le service se fait dans le restaurant, sur le patio ou dans le jardin d'hiver.

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Koji et Yuriko Someya vous accueille et vous font découvrir midi et soir la fraîcheur et la finesse exceptionnelle de la gastronomie japonaise. Dans une ambiance sobre et chic, laissez-vous envoûter par la magie du Japon. Goûtez aux saveurs subtiles et raffinées d'une cuisine tout en…

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Idéalement situé entre la vieille ville et les nouveaux quartiers commerçant, Le Novo est un concept moderne et chaleureux d'établissement ouvert à tous. Le matin nous ouvrons nos portes dès 7h pour un petit déjeuner complet à la française. Tel un café au centre de son quartier, Aix…

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Aix-en-Provence

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Dans un décor résolument design et glamour, la maitre sushi concocte sushis, makis, californias et autres spécialités de la cuisine japonaise. La terrasse zen orée de ses carrés végétaux permet de manger en profitant du charme du cours Mirabeau.