Syndicat AOP huile d'olive d'Aix en Provence

Aix en Provence - Artisans MPG2019

Au coeur de la Provence, l'Appellation d'Origine Contrôlée d'Aix en Provence délimite un terroir spécifique où depuis deux mille ans les oliviers prospèrent.Nos vergers sont cultivés par des passionnés et selon des méthodes traditionnelles respectueuses de l'environnement. L'appellation a été obtenue en décembre 1999.

Les vergers de cette appellation d'huile d'olive sont constitués principalement de trois variétés : l'Aglandau, la Salonenque et la Cayanne.

Information fournie par OT Aix en Provence

  • Contact

    Syndicat AOP huile d'olive d'Aix en Provence
    Maison de l'Agriculture
    22 avenue Henri Pontier

    13626 Aix en Provence

  • Téléphone

    • 04 42 96 37 08
  • Fax

    04 42 96 37 08

  • Site web

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Saint-Christophe
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L'hôtel Saint-Christophe est idéalement situé, face à de la fontaine de la Rotonde, à l'entrée du centre historique piétonnier, à moins de 50 mètres de l'Office du tourisme et à deux pas du Cours Mirabeau, des musées, des marchés provençaux et du Grand Théâtre de Provence. Dans un…

Novotel Aix Beaumanoir
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Le Novotel Beaumanoir est un hôtel 4 étoiles situé à 5 minutes du centre. Il offre 102 chambres, un restaurant et un bar. Les enfants de moins de 16 ans ont la gratuité. Un parking privé gratuit et une piscine sont également à disposition. Restaurant Novotel Café proposant une cuisine…

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Prêt à porter masculin. Valentin propose des marques de prestige sport et habillé (Daniel Hechter, Aeronautica Militare, Barbour, Steeve Mc Queen, Land Rover, Triumph, Classic tartan.

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Choisissez votre heure...Troquet à la française au petit-déjeuner, brasserie de spécialités italiennes à midi, bar à cocktail et à tapas le soir, brunches le dimanche : le Novo, tables hautes, comptoir, casiers à bouteilles et néons façon boite de nuit, change de costume trois fois par…

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Christophe (Chef de cuisine/co-gérant) et Mathias (second de cuisine/associé) mettront tout en oeuvre pour régaler autant vos papilles que vos yeux avec une cuisine gastronomique de produits frais. Mathieu (Responsable de salle/co-gérant) quant à lui sera là pour vous accueillir et tout…

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Inspirations

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Des petits coins de paradis entre Marseille et La Ciotat

Les calanques, de véritables petits coins de paradis ! Un décor de carte postale, sauvage, dentelé de petits ports, de petites criques, de petits îlots, de petites plages, de petits cabanons et le panorama est absolument grandiose.

La Lavande

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Tradition & Culture

Le bonheur est dans les champs de lavande

Les calissons

Les calissons

La gourmandise aixoise

On ne demande pas de permission, on mange quand on veut son calisson mais c’est peut-être en accompagnant un café qu’au mieux vous l’apprécierez !