Restaurants provençaux : cuisine et saveurs méditerranéennes

Marseille

Sportbeach

Cuisine de Provence - Marseille ou Saint-Tropez ? Un parfum glamour flotte sur ce restaurant-plage privée de l'Escale Borely, réputé pour ses soirées DJ sous les palmiers. Seiche, daurade ou agneau des Alpilles : la cuisine méditerranéenne et moderne du chef Michel Delbrel est une autre raison de s'attabler au bord de la piscine, du déjeuner au dîner, en…

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Rousset

Ferme auberge Terre de Mistral

Restaurant des guides gastronomiques - Cette ferme auberge au pied de la tutélaire Sainte-Victoire associe un vigneron et un oléiculteur. Les tables, dressées au coeur même de la cave et du moulin, ou dehors face à la montagne, mettent à l'honneur les légumes du potager et les porcs, faisans, perdrix et poulets de la basse-cour, mariés aux vins et huiles d'olive de la maison.…

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Mouriès

Le Vallon de Gayet

Cuisine de Provence - Les grillades au feu de bois sont l'une des spécialités phares de cet hôtel-restaurant de Mouriès, qui s'alanguit dans une belle propriété, avec piscine, terrasse ombragée et jardin manucuré. Dans la belle salle rustique, au coin de la cheminée, les assiettes dessinent une Provence traditionnelle et bourgeoise.

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Aix en Provence

Les 2 Frères

Restaurant des guides gastronomiques - A ne pas confondre avec les Deux Garçons sur le cours Mirabeau. Ce duo-là, les frères Stéphane et Olivier Bencherif, s'est éloigné du centre-ville pour installer sa brasserie zen et branchée dans un quartier résidentiel avec parking et terrasse luxuriante. Dans un décor inox et blanc, des écrans géants retransmettent les cuisines en…

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Orgon

Auberge du Parc

Restaurant des guides gastronomiques - Hôtel - restaurant gastronomique dans une bâtisse du 18e siècle au coeur de la Provence. L'Auberge du Parc est le lieu idéal pour passer un moment de détente que ce soit entre amis, en famille, ou pour vos séjours d'affaires. Cuisine gourmande. Mâitre restaurateur

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Saint Victoret

NJ Café

Cuisine de Provence - Dans une ambiance résolument moderne et chaleureuse, nous vous accueillons au Restaurant Musical NJ-Café, dans un cadre entièrement neuf, où vous succomberez au charme de Norma Jean, alias Marilyn Monroe. Forts de 15 ans d'expérience, et après avoir tenu 10 ans le restaurant marseillais « La Mangeoire Aveyronnaise », nous avons rejoint…

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Saintes Maries de la Mer

Mas de la Fouque

Restaurant des guides gastronomiques - Au milieu des étangs camarguais, des chevaux et des taureaux dans un parc de 5ha, grand confort et ambiance traditionnelle, grandes chambres personnalisées. Restaurant : spécialités culinaires.

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Saint Rémy de Provence

Les Terrasses de l'Image

Restaurant des guides gastronomiques - On l'a connu plus artificielle, cette table de l'hôtel quatre-étoiles du même nom. Elle a retrouvé une vraie stabilité depuis l'arrivée du chef Christophe Chiavola, qui a soudé une équipe dynamique autour de son projet culinaire, à la fois créatif (maki de polenta, mousse de chèvre, pickles d'échalotes) et locavore (chèvre des…

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Marseille

La Table Cinq

Restaurant des guides gastronomiques - Jean-Claude De Lanfranchi et Pierre Lamour, le premier cuisinier, le second pâtissier, se sont fait connaître avenue de la Blancarde dans un local devenu rapidement exigu. Succès oblige, les voilà installés au carrefour des Cinq Avenues dans une salle élégante et moderne, en étage, à la hauteur cette fois de leur talent. Le duo, jeune,…

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Aubagne

Les Enfants Gâtés

Cuisine de Provence - La bonne ambiance de cet établissement festif entre Marseille et Aubagne tient au cocktail bien dosé de concerts, karaokés, soirées voyance, déco lounge, terrasse tropézienne et bonne chère. On est de meilleure humeur quand on a bien mangé. Salades composées, pâtes, woks, grillades, poissons, le tout en musique !

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