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Salon de Provence
La table de l'Abbaye de Sainte Croix
Restaurant des guides gastronomiques - Si la gourmandise n'est pas un péché, monter à l'ancienne abbaye du XIIe siècle rapproche du paradis. Le site est béni, assurément, en lévitation au-dessus de Salon, vue d'avion de la Camargue aux Alpilles, depuis la terrasse à l'ombre des mûriers. La salle, plus austère, à l'image des moines cisterciens qui vécurent en ces murs,…
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Marseille
Chez Madie Les Galinettes
Restaurant des guides gastronomiques - La formidable vue sur Notre-Dame-de-la-Garde serait un atout suffisant pour conseiller cette adresse des quais du Vieux Port, côté mairie. Mais il y a plus : l'accueil de Delphine Roux chaleureux et convivial, les spécialités marseillaises (bouillabaisse, galinette en sauce, palourdes au thym, pieds et paquets...) , au milieu des tableaux…
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Le Tholonet
Le Saint-Estève
Restaurant des guides gastronomiques - Au pays de Paul Cézanne, au bout d'une adorable route de campagne qui serpente au pied de la montagne Sainte-Victoire, Mathias Dandine a créé les fourneaux d'un domaine hôtelier luxueux et flambant neuf, les Lodges Sainte-Victoire. A partir d'une palette composée des meilleurs produits de saison, le chef varois réussit à traduire toute la…
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Martigues
Les Ombrelles
Cuisine de Provence - Situé à seulement 100 mètres de la plage, le restaurant Les Ombrelles bénéficie d'un cadre idyllique. La vue imprenable sur la Méditerranée, le chant des cigales, la terrasse ombragée, le soleil radieux en font un lieu d'exception.
Capacité totale de l'établissement : 350 personnes
- Salle intérieure : 150 personnes
- Terrasse : 200…
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Meyreuil
Auberge Provençale
Restaurant des guides gastronomiques - Ancien relais de poste situé à 10 minutes d'Aix-en-Provence, ce restaurant réputé depuis plus de 25 ans propose des mets savoureux cuisinés avec des produits frais du terroir.
Rénovée avec goût, cette bâtisse traditionnelle a conservé aujourd'hui tout son charme, ses poutres apparentes et sa cheminée au feu de bois.
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Le Rove
Auberge du Mérou
Cuisine de Provence - L' Auberge du Mérou, situé dans la calanque de Niolon sur la Cote Bleu, à 20 minutes de Marseille, venez y déguster une cuisine raffinée et traditionnelle aux saveurs de Provence et de Méditerrannée.
Notre carte, composée de poissons frais grillé rosé à l'arrête selon l'arrivage du jour, ainsi que des filets de poissons cuisinés…
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Aix en Provence
Mickaël Féval
Restaurant des guides gastronomiques - Nouveau décor "très chic" pour nouveau départ : formé aux plus grandes maisons françaises (Loiseau, Oger, Plaza Athénée...), Mickaël Féval, 40 ans, a repris l'ancien repaire gourmand du chef étoilé Pierre Reboul, parti pour d'autres aventures. Le chef a vite trouvé ses marques : son épouse Olivia assure un service souriant,…
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Aix en Provence
La Table du Pigonnet
Restaurant des guides gastronomiques - Le restaurant bistronomique chic La Table du Pigonnet au sein de l'hôtel Le Pigonnet propose une cuisine française traditionnelle influencée par des saveurs méditerranéennes et du terroir, sublimant les meilleurs produits de saison.
Générosité, partage et simplicité sont les maîtres-mots.
La nouvelle salle du restaurant au style…
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Marseille
Le Grain de sel
Restaurant des guides gastronomiques - Cuisine française semi gastronomique, et méditerranéenne.
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Tarascon
Le Mistral
Restaurant des guides gastronomiques - Christian Chay, maître-restaurateur, perpétue une histoire familiale démarrée en 1945. Sa cuisine soignée s'inscrit elle aussi dans une lignée traditionnelle et régionale, mais dont les saveurs pleines de soleil ont su évoluer avec le temps. La Provence explose dans l'assiette et éclabousse aussi le décor de la salle bourgeoise aux…
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