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Salon de Provence
La Case à Palabres
Cuisine de Provence - L'équipe de la Case à Palabres se fait un plaisir de vous accueillir dans son restaurant "Rue Pontis", dans un cadre agréable, rafraîchi l'été, et dont les murs sont enrichis tous les mois d'une nouvelle expo.
Les saisons chez nous se déclinent en couleurs et en saveurs. Il vous sera servi une cuisine maison, que nous souhaitons…
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Saintes Maries de la Mer
La Coursejade
Restaurant des guides gastronomiques - L'authentique mas en pleine campagne, soixante hectares au bord du Petit Rhône, le Mas de Calabrun, invite à se ressourcer au plus près des terres sauvages. La tourelle tend l'aiguille d'un cadran solaire vers le ciel : ici, le temps est réglé sur la nature. La cuisine, soignée et conviviale, approfondit l'immersion camarguaise. Que l'on…
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Aubagne
L'Air du Temps
Cuisine de Provence - Une restauration traditionnelle à base de produits frais et locaux.
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Aix en Provence
L'Orangerie
Cuisine de Provence - Au coeur d'Aix-en-Provence, dans un cadre spacieux, sous une architecture de verre, le restaurant l'Orangerie vous accueille tous les jours, midi et soir, pour vous faire découvrir une cuisine ensoleillée qui joue avec les saveurs méditerranéennes.
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Mallemort
L'Auberge du Vieux Village
Restaurant des guides gastronomiques - Cadre typique (pierres, fer forgé...) et l'hiver un feu de cheminée sur lequel cuira votre viande! Unique dans la région, une armoire de maturation assure saveur et tendreté de la viande exceptionnelles.
L'auberge du vieux village vous accueille dans ses 2 salles, son patio et sa terrasse ombragée par une pergola recouverte de vigne vierge.
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Aix en Provence
Mickaël Féval
Restaurant des guides gastronomiques - Nouveau décor "très chic" pour nouveau départ : formé aux plus grandes maisons françaises (Loiseau, Oger, Plaza Athénée...), Mickaël Féval, 40 ans, a repris l'ancien repaire gourmand du chef étoilé Pierre Reboul, parti pour d'autres aventures. Le chef a vite trouvé ses marques : son épouse Olivia assure un service souriant,…
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Martigues
Le Chalut
Cuisine de Provence - Sur la côte bleue, le restaurant vous propose une carte de coquillages et crustacés, ainsi qu'une bouillabaisse pour minimum 2 personnes, à commander 24 heures à l'avance.
Egalement une cuisine traditionnelle.
Capacité totale de l'établissement : 56 personnes
Deux salles intérieures. L'une d'une capacité de 40 personnes, la seconde…
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Marseille
Le Fémina
Restaurant des guides gastronomiques - Spécialités de couscous à la graine d'orge ou à la semoule de blé dur, et de couscous aux poissons. Cuisine de grande Kabylie.
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Salon de Provence
Le Château de Richebois
Cuisine de Provence - Fresques, dorures, tentures... Le Château de Richebois déploie des fastes séculaires pour mettre en valeur une cuisine provençale raffinée. Le saint-pierre au gingembre et les côtelettes d'agneau aux pétales de bleuet sont servis dans un cadre seigneurial : une belle demeure du XVIIe siècle, au sommet d'une majestueuse allées de…
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Eygalières
Le Lézard gourmand
Cuisine de Provence - Au bout de l'allée, une bastide à l'image de cette Provence qu'on voudrait éternelle : les volets bleus ouvrent sur la belle piscine, les bouquets de lavande poussent sur fond de pierres blondes. Au sein de ce charmant hôtel, le petit restaurant accommode les produits frais, provençaux, de préférence bio. Salades composées et assiettes…
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