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Marseille
Françoise la Chocolaterie
Gourmandise - Françoise !! C'est le nom d'une nouvelle chocolaterie d'exception qui vient d'ouvrir dans le 12e arrondissement de Marseille. On doit ce repère gustatif à Céline Corbier qui a fait ses classes chez Claude Krajner, un des meilleurs chocolatiers de la région.
A seulement 25 ans, elle se lance le pari audacieux d'ouvrir sa propre chocolaterie…
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Marseille
Pâtisserie Depuichaffray
Gourmandise - Myriam et Sylvain Depuichaffray vous proposent un espace gourmand en plein centre ville. Vous pourrez y faire votre pause déjeuner ou déguster des pâtisseries dans le cadre charmant de leur salon de thé et y découvrir le financier, un biscuit délicieusement moelleux aux amandes fraîchement broyées.
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Marseille
Maison Zeppini
Gourmandise - Issus de la restauration gastronomique, Jean-Paul Vanroy et son équipe sélectionnent les meilleurs produits afin de proposer des douceurs entre modernisme et tradition. Les macarons aux senteurs de Provence de la collection Garrigue sont le reflet de ce savoir-faire d'exception à savourer sans modération.
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Saintes Maries de la Mer
Glacerie BG
Gourmandise - Monique et Jean-Yves Forcioli ont créé La Glacierie en 1980 dans le village touristique des Saintes Maries de la Mer, avant transmettre à leurs enfants. Plus de cent parfums de glaces et sorbets vous feront fondre, dont certains aux astucieuses touches provençales, comme la glace au calisson d'Aix-en-Provence.
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Marseille
Pâtisserie Plauchut
Gourmandise - Chez Plauchut, situé sur La Canebière depuis 1820, Robert Giordana vous invite à déguster ses fabrications maison. Parmi celles-ci, le croquet marseillais, biscuit croustillant à base de sucre et d’amandes, qui vous plonge au cœur des traditions provençales.
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Fuveau
La Miellerie de Sainte-Victoire / Le Pastier de Provence
Gourmandise - La Miellerie Sainte-Victoire de Jean-Jacques Malet a été créée en 2001 et recherche en permanence à faire évoluer la qualité pour proposer des miels d'une grande finesse et depuis peu des farines de céréales produites sur les terres...
Depuis 2019 ouverture sur la CD 6 entre La Barque et Rousset d'une boutique de produits locaux : du…
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Aix en Provence
Pâtisserie Weibel
Gourmandise - Après avoir fait ses gammes en tant que chef chez Frantz Riederer, Georges Weibel fonde sa propre pâtisserie en 1954.
Grâce à ses recettes et ses produits de qualité il connaît un grand succès sur la ville durant de nombreuses années. Son fils Nicolas lui succède en 1988 après avoir été promu maître artisan chocolatier, glacier,…
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Eguilles
Confiserie Fruidoraix
Gourmandise - Fabrique artisanale de mère en fille créée en 1880 par sa fondatrice réalise depuis maintenant 4 générations des confiseries fines.
Une sélection rigoureuse des nobles ingrédients constitue la base des fabrications. Inspirés par les recettes ancestrales pour offrir le meilleur.
La Maison vous entraine au coeur de la Provence. Le…
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Marseille
L'Espérantine de Marseille
Gourmandise - L'Espérantine est un bonbon de chocolat noir (70% pur beurre de cacao), de fabrication artisanale, qui se présente sous la forme inédite d'une feuille d'olivier associé à de l'huile d'olive vierge extra bio.
A l'intérieur, un assemblage moelleux et équilibré de saveurs méditerranéennes: amandes douces, oranges confites.
Aucune matière…
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Marseille
Patrick Pagano
Gourmandise - La particularité de Patrick Pagano est de faire revivre les souvenirs à travers la pâtisserie. Puisant ses idées dans la diversité, cet artisan nous fait redécouvrir des spécialités typiques telles que le caldi caldi, petit chausson à la brousse, originaire de Malte, qui se vendait autrefois à la sortie des cinémas marseillais.
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