Participez à la nouvelle édition du Fascinant Week-end, afin de rencontrer nos vignerons labellisés Vignobles & Découvertes autour de Salon de Provence. Balades dans les vignes, ateliers, yoga… Découvrez au travers d’événements festifs et ludiques nos paysages viticoles exceptionnels, entre le massif des Alpilles, les plaines de la Durance et les collines de l'Etang de Berre :
- AOP Côteau d'Aix-en-Provence
- AOP Baux de Provence

Participez à la nouvelle édition du Fascinant Week-end, afin de rencontrer nos vignerons labellisés Vignobles & Découvertes. Balades dans les vignes, ateliers, yoga… Découvrez au travers d’événements festifs et ludiques nos paysages viticoles exceptionnels.

Il propose des milliers d'idées cadeaux.
C'est pour tous la possibilité de faire les emplettes de noël dans une délicieuse ambiance de fête colorée, parfumée et magique à la rencontre de l'originalité et de l'insolite.
Un espace restauration proposera "Les tables du terroir", midi et soir.

Côté Artisanat d’art : potiers, sculpteurs, céramistes, raku, faïenciers, ébénistes, ferronnerie, peintres, marqueterie, créateurs en bijoux précieux, semi-précieux, fantaisies et couture, vêtements hommes, femmes, enfants, chaussures, chapeliers, accessoiristes, maroquinerie, fleuristes, linges de maison, savonniers, lampes, bouillotes végétales, décorateurs d’intérieur, décorations végétales, décorations de noël, santons, produits de bien être, peluches, jeux, jouets en bois, article culinaire, cartonnage, coutellerie, coquillage etc……

Côté Gastronomie : spécialités du terroir, vins , rhum, liqueurs de toutes régions, champagne, café, thés, infusions, chocolats, crème de marrons, nougats, miel, confiture, pâtes de fruits, pâtisseries, pains épice, marrons glacés, bonbons, pâtisseries, crêpes, glaces, macarons, fromage, charcuteries des montagnes, charcuteries corses, charcuterie ibérique, produits espagnols, produits italiens, spécialités réunionnaises, grecques, mexicaines, gâteaux orientaux, truffes, foie gras, confits, champignons, pains spéciaux, fougasses, navettes, huile d’olive, tapenades, tomates séchées, noix, etc…

Les visiteurs recevront un accueil de « gourmet garanti » avec dégustation sur les stands de foie gras, vins, champagne, charcuterie, fromage, pains d’épice, gâteaux, crêpes, chocolats, nougats, miel, liqueurs…

A l’occasion de la rentrée littéraire, Olivier libraire à Istres, nous invite à partager ses coups de cœur. Il nous présente sa sélection de 4 auteurs, deux français, deux étrangers dont les romans lui paraissent incontournables.

A l’issue de cette présentation, un autre plaisir à partager, celui du goût pour les mets fins sélectionnés par l’épicerie Fine Bellante.

18h : découverte littéraire avec la librairie « Arbre Monde »
18h30 : Les goûts de l’épicerie Fine Bellante

Public : lecteurs de romans

Le Dimanche 1er octobre, pour le déjeuner sous les tonnelles, le restaurant Chez Tata Simone à Mouriès vous convie à venir partager une belle journée autour de produits du GERS, concoctés comme toujours avec soin par Élodie et Fabien de "La Cuisine de Fabien".

Au menu :
Entrée - Une Salade du Gers
Mesclun, œufs, oignons doux, magret de canard séché fumé, gésiers de canard confits, lardons, croutons au beurre, le tout chaud
Plat - Poulet fermier du Gers cuit à la rôtissoire
Portion 1 Poulet pour 4 personnes (environ 350 gr par personne cuit)
Pommes de terres sarladaises cuites à la graisse de Canard, ail, fleur de sel
Mousse de potimarron butternut aux éclats de chataigne

35€ / personne
Sur réservation uniquement au 04 90 99 65 12

Retrouvez la féérie de Noël…Le rendez-vous idéal pour préparer les fêtes de Noël dans une ambiance chaleureuse et festive…plus de 40 exposants vous accueillent autour de l’artisanat, la gastronomie, les idées cadeaux, les décorations de Noël…

Le chef sommelier de l’Oustau de Baumanière vous ouvre les portes d’une des plus grandes caves de France, le temps d’un cours d’œnologie mettant en exergue les meilleurs crus de nos régions.

Partagez ensuite un déjeuner en accord « Mets & vins » (entrée-plat-dessert-3 verres de vin) servi en table collégiale avec tous les participants et accompagnants.

Samedi 21 octobre 2023
« L’inconnu du Sud-Ouest »
Terroir viticole méconnu, en terme d’encépagement et d’appellations, nous y regarderons de plus près.

Samedi 04 novembre 2023
« Les appellations montagnardes »
Du Jura à la Savoie, ces terroirs, de plus en plus présents sur les cartes des vins, séduisent par leur fraîcheur, là où d’autres souffrent du réchauffement climatique.

Samedi 18 novembre 2023
« Accords Mets et Vins »
Quelques règles à connaître pour réussir son accord mets et vins, en toute circonstance et toute occasion.

Samedi 09 décembre 2023
« Les vins d’Hiver »
Lorsque les températures chutent, nous avons besoin de réconfort et de chaleur. Comment retrouver ces paramètres dans le vin ?

Cours de 9h30 à 12h suivi d’un déjeuner.

Groupe de 10 personnes maximum, 4 participants minimum.

Réservations : secretariat@baumaniere.com

Le Comité des Fêtes de Gardanne, en partenariat avec La Bavaroise Meyreuil vous propose une grande Fête de la bière !
Le vendredi 6 et le samedi 7 octobre de 17h30 à minuit, à la Maison du Peuple de Gardanne

Au programme :

Repas dans une ambiance conviviale avec au choix : choucroute ou foodtrucks

Bières artisanales : 6 bières bavaroises artisanales à la pression vous seront proposées tout au long de la soirée (par La Bavaroise Meyreuil)

Animation musicale

L’histoire de la vigne en Provence remonte à 600 ans av J.-C. Elle a été importée par les grecs phocéens à Marseille mais ce sont les romains qui ont planté la quasi-totalité du vignoble. Aujourd’hui, la vigne pousse sur plus de 29 000 ha et fait partie intégrante de notre paysage.

A l’approche du salon du vin et de la gastronomie, la cave des Baumes vous propose une initiation à la dégustation qui vous permettra de mieux connaître notre terroir et ses spécificités.

Hervé abordera les spécificités géographiques et les différentes méthodes de vinification associées à notre région lors d’une dégustation accompagnée de fromages et charcuteries de la Maison Bellante, en accord avec les domaines viticoles présentés.

Un rendez-vous œnologique à ne pas manquer au château des Baumes, à quelques jours du Salon du Vin et de la Gastronomie.

L'Association des parents d'élèves d'Aureille vous invite à sa soirée tartiflette !

Pour rentrer dans la saison automne-hiver, rien de tel qu'une soirée conviviale pour se régaler les papilles avec une tartiflette préparée par le restaurant L'Atelier de Moulin !

Venez avec un accessoire de ski ! Animations et buvette sur place.
Le repas se fera en extérieur sur la Place de l'Eglise.

Menu : tartiflette + dessert
Tarif adulte 15€ / enfant 10€