Portés par l’Office de Tourisme de Gardanne, animateur de la filière Tourisme d’Entreprise et de savoir-faire pour le Pays d’Aix, et consolidés par huit années d’expertise et expérience, les Indus’3days® sont aujourd’hui une référence dans le secteur innovant et prometteur de la visite d’entreprise et de la découverte des savoir-faire.

Durant 14 jours, du 15 au 28 avril 2024, le grand public, qui se compose d’autant de passionnés, de gourmands, de petits et grands enfants, de connaisseurs, de curieux, de sceptiques parfois, aura la possibilité de découvrir le patrimoine économique de la Métropole Aix Marseille Provence.

Obtenir les clefs des coulisses des entreprises, trouver des réponses, découvrir un futur métier pour certains ou revenir sur des lieux familiers pour d’autres, plonger au coeur des savoir-faire par l’entremise de visites expérientielles commentées par les salariés eux-mêmes, voilà tout ce que promettent Indus’3days® !

Pendant 10 journées, venez profiter d’une entrée exclusive dans des sites et entreprises qui pour certaines ont fait depuis longtemps le choix de valoriser leur savoir-faire lors de visites commentées et pour d’autres fermées au public le reste de l’année mais soucieuses d’accorder ce temps de découverte grâce aux Indus’3days®.

Plus de 100 entreprises et sites culturels vous donnent rendez-vous, soit 200 visites commentées d’une heure à une heure trente, par des salariés passionnés.

Programme complet disponible sur www.indus3days.fr

On sait que l'association entre le vin* blanc et les coquillages est souvent heureuse, et c'est ce que le Château de Calavon vous propose chaque samedi !
Un producteur de coquillages vient à la cave pour vous présenter ses produits, à emporter ou à déguster sur place.
Ce moment de convivialité peut se poursuivre dans l'après-midi avec une visite de la cave et la découverte des vins du Château.

*A consommer avec modération.

Cette année la 10ème édition aura lieu le 18 Juin.2024 à l’espace Jean Ferrat de Septèmes Les Vallons. Au programme : A partir de 15h30 le groupe de chant de notre association Cant’Italia «Apprendre l’Italien en chantant » débutera cette édition en vous proposant un tour de chant d’une demi-heure avec un répertoire composé des très belles chansons Italiennes. Après Cant’Italia, place à la talentueuse jeune chanteuse Pennoise Maria Stella Sardi laquelle à travailler très dur pour cette édition du Fest’Italia24 , elle interprétera pour la première fois dans son tour de chant deux très belles chansons italiennes « Caruso de Lucio Dalla et Ascolta il tuo cuore de Laura Pausini » Après l’exhibition de Maria Stella Sardi place à l’entracte. Rendez-vous dans le hall de l’Espace Jean Ferrat chez notre buvette Label’Italia ou vous aurez la possibilité de répondre à toutes vos envies et vous restaurer en dégustant aussi des spécialités italiennes et boire un bon verre de vin italien. Après ce moment de pause dans la convivialité et l’amitié ou peut-être vous avez fait mémoire de vous souvenirs d’Italie, nous vous proposerons vers 18h30 de continuer à faire la fête avec nous avec le spectacle « Love Italy » proposé par le Trio Riva qui vous conduira dans un voyage musical « Italiano » ou vous pourrez écouter, chanter, danser sans modération les plus belles chansons d’Italie.

Par Frédérique Jacquemin, autrice de l’ouvrage « A table avec
Marcel Pagnol » (2011) et de « Recettes parfumées du pays des
collines bleues : hymne à Marcel Pagnol » (Avril 2024), Alcazar

Des bienfaits incontestables de l’authentique Génépi à la truculence des dialogues de Marcel Pagnol, l’autrice Frédérique Jacquemin a su explorer cet univers pour en extraire une cuisine simple et authentique dans son ouvrage « Recettes parfumées
des collines bleues : hymne à Pagnol »

Sa conférence, véritable voyage culinaire, évoquera les essences de marjolaine, de thym et de figuiers, les fumets des fours à pain, les effluves des caves où reposent l’huile d’olive, les embruns marins d’une barque de pêcheur, pour le plus grand plaisir des gourmands !

Accessibilité PMR : oui

Dans le cadre de Marseille célèbre Marcel Pagnol
Thème : La Cuisine de Marcel Pagnol
Une proposition de la Ville de Marseille

L’âme de la Provence résonnera sur le marché du Vieux-Port les 28 avril, 12 mai et 9 juin 2024.

Des animations inspirées de l’univers de Marcel Pagnol célébreront la richesse culturelle et culinaire du terroir provençal.

Venez vous inscrire sans plus attendre !
Tout le matériel de cuisine est fourni sur place !

Tentez de gagner un des super lots qui sera remis aux 3 premiers aïoli qui seront choisis par un jury constitué de Maîtres cuisiniers de France ! ‍

Rendez vous sur la Place Morgan à 10h !

Renseignements et inscriptions au :
04 90 56 27 60 ou accueil@visitsalondeprovence.com

Billetterie Repas Aïoli :
À partir du lundi 15 avril du lundi au vendredi 9h30-12h30/14h-18h
à l'Office de Tourisme auprès de l'Association Fêtes et Culture

Avec l'ethnobotaniste Clarisse Lebas, nous en profiterons pour découvrir aussi les plantes compagnes que l’homme installe dans ses jardins pour bénéficier de leurs parfums en cuisine et de leurs vertus bienfaitrices.

Avant de conclure cet atelier, nous irons concocter de simples et délicieuses préparations riches en nutriments et en saveurs nouvelles.

Un marché de producteurs locaux autour du miel et du fromage de chèvre.
Présence d'une trentaine d'exposants et des animations pour les enfants (balades à poney, concours de pâtisserie, espace coloriage, ateliers nature, Apimobile rûche géante, dégustations de miel, des démonstrations culinaires, déambulation d'échassiers, présence d'animaux de la ferme, exposition...).
Cette 12ème édition s'enrichit d'un concours de pâtisserie ouvert aussi aux enfants de 4 ans à 14 ans et voit le retour de la "La Ferme Refuge du Soleil 13" de Trets avec ses animaux que les enfants pourront câliner, nourrir ou promener.
En plus des conférences sur le pastoralisme de Luc FALCOT , l'apiculteur Stéphane CLEMENS interviendra sur l'apiculture, l'importance des abeilles et leurs difficultés dans l'environnement actuel. Vous pourrez vous joindre au chef Sébastien de RS Traiteur et d'assister à une démonstration culinaire.

Essais de Saint Eloi :
10 : 30 : Essais : Chemin des Valettes.
12 : 30 : Apéritif au Centre Frederi Mistral
13 : 30: Repas champêtre (Grillades et brasero)

Parcours 3 à Martigues

- Entre 12h et 12h24 : Départs en TER de Marseille St-Charles ou en bus de Martigues, Port-de-Bouc et Istres en direction de Miramas (Parc de la Poudrerie).

- 13h15 : Pique-nique et visite au Parc de la Poudrerie de Miramas.

Vous serez accueillis avec un pique-nique à l’ambiance champêtre avant de découvrir l’histoire de cette ancienne Poudrerie royale devenue espace naturel. Chaussez vos baskets pour profiter de la visite de ce parc remarquable et sauvage et laissez-vous surprendre par la variété des milieux, la richesse de la faune.

- 17h : Que ma joie demeure au Théâtre La Colonne (lecture musicale). De Robin Renucci et Bertrand Cervera. D'après l'œuvre de Jean Giono.

Robin Renucci, comédien amoureux des grands textes, nous propose ici d’entendre et de redécouvrir toute la beauté et la richesse de l’écriture de Giono. Accompagné du violoniste Bertrand Cervera, il fera résonner l’histoire d’un homme surgi de nulle part, un travailleur saisonnier qui va passer quelques temps auprès des paysans isolés des plateaux de Provence. Là-haut, la vie est dure, le travail de la terre difficile. Par sa simple présence, les choses vont changer. Au milieu de dures contraintes, le goût de l’inutile se réveille, le goût du bonheur : que ma joie demeure !

- 18h : Départ en bus du Théâtre La Colonne direction la gare de Miramas. Départ en TER à 18h37 en direction de Martigues, gare de Croix-Sainte.

- 19h30 : Barbecue artistique avec Nickel Chrome.

L’aventure commence dès votre arrivée à la Gare de Croix-Sainte. Vous y serez accueillis par les comédiens de l’Ombre Folle pour une déambulation théâtrale et poétique jusqu’au lieu final de la soirée. Notre hôte, l’association Nickel Chrome, vous proposera une soirée sous le signe des arts de la rue et du cirque. Après un apéritif en musique, vous assisterez à des prestations de haut vol et un barbecue sous les étoiles.

Au programme :
- Beethoven Metalo Vivace - Compagnie Monsieur Le Directeur
- Jongleurs Fous de Feu et DJ set

- 22h : Retour en bus depuis Martigues vers Port-de-Bouc, Istres, Miramas et Marseille (Gare Saint-Charles).

18 mai - Parcours 1 : De Port-de-Bouc à Martigues
19 mai - Parcours 2 : De Vitrolles à l'Estaque
26 mai - Parcours 4 : De Carry à Ensuès