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Dans la cuisine d'Olivier ...
Recette de la Bouillabaisse
Anaïs et Pedro vous font découvrir la recette de la Bouillabaisse d'Olivier. Un régal !
Arles à travers les bons plans du chef Rabanel
Figure locale: les bons plans d'un chef arlésien
1 personne, 1 ville = des conseils et des bons plans pour la visiter comme un habitant
Dans la cuisine de Micka...
Recette des "aubergines à la parmesane"
Anaïs & Pedro ont rencontré Micka alias le Muge pour partager sa recette marseillaise des "aubergines à la parmesane". Quand les recettes familiales revisitent la tradition...
On a testé... La récolte de miel
Récolte et visite d'une miellerie avec l'apiculteur Gérard Jourdan
En ce mercredi de mai, on s'est dit que ce serait sympa d'emmener les enfants découvrir comment on fabrique le miel. Vous nous suivez ?
Dans la cuisine de Véronique...
Recette de l'Aïoli
Parce qu'en Provence, il n'y a pas que la bouillabaisse ou les pieds et paquets, suivez Anaïs et Pedro dans la cuisine de Véronique pour découvrir sa recette de l'aïoli.
Top des lieux pour pique-niquer en Provence
Manger dehors
Un jardin caché, un village de pêcheur, une forêt, une île... découvrez notre top des lieux pour poser votre panier et faire votre premier pique-nique de l'année.
Confiserie du Roy René, secret de calissons
Pass Myprovence
Dans la cuisine de Sylvette...
Recette de Pâques: l'agneau pascal de Sylvette
Parce qu'en Provence, il n'y a pas que la bouillabaisse ou les pieds et paquets, suivez Anaïs et Pedro dans la cuisine de Sylvette pour découvrir sa recette de l'agneau pascal et sa jardinière de légumes
Dans la cuisine de Mamie Coco...
Une recette insolite : le riz à la promenade
Parce qu'en Provence, il n'y a pas que la bouillabaisse ou les pieds et paquets, suivez Anaïs et Pedro dans la cuisine de Mamie Coco pour découvrir sa recette du "riz à la promenade" !
TOP 10 DES BRUNCHS DU DIMANCHE EN PROVENCE
Combo du dimanche: brunch/expo
Parce qu’on ne veut plus que vous culpabilisiez de « n’avoir rien fait », voici un programme Brunch & Expo pour vous réveiller en douceur (grasse mat dominicale oblige) et flâner une heure ou deux dans les plus beaux musées du département.
Dans la cuisine de Yann...
Recette des lasagnes de Yann
Parce qu'en Provence, il n'y a pas que la bouillabaisse ou les pieds et paquets, suivez Anaïs et Pedro dans la cuisine de Yann pour découvrir sa recette de lasagnes.
MPG 2019, une année consacrée à la gastronomie en Provence
Préparez vos papilles, 2019 va être une année extrêmement gourmande !
Le Département des Bouches-du-Rhône a décidé de faire de 2019 une année entièrement consacrée à la gastronomie. Sur l’ensemble du département, 2019 sera ponctuée d'événements autour de la gastronomie. Marchés, spectacles, démonstrations et ateliers culinaires, manifestations, conférences, il y en aura pour tous les goûts et toutes les envies !
TOP DES BIERES DE PROVENCE
Sélection de bières locales et artisanales brassées en dans les Bouches-du-Rhône
Découvrez notre top des bières locales et artisanales de Provence aux saveurs de miel, lavande ou châtaignes à tester pour la Saint-Patrick par exemple.
Dégustation des fromages de chèvres de la Ferme de Brégalon
Pass Myprovence
Top 5 des gourmandises de Noël locales et originales !
En Provence, il n'y a pas que les 13 desserts sur la table de Noël
Pour changer des 13 desserts, découvrez notre top liste des créateurs et inventeurs de sensations sucrées made in Provence.
Les terrasses de Provence
Manger et boire un verre dehors
Notre sélection pour manger ou boire un verre tout en bronzant dès les beaux jours.
En balade avec Bacchus
Balade entre paysage et terroir de Provence
Bienvenue dans le premier vignoble de France. Implantées il y a 2 600 ans par les Phocéens, les vignes des Bouches-du-Rhône sont une incitation au voyage.
Les calissons
La gourmandise aixoise
On ne demande pas de permission, on mange quand on veut son calisson mais c’est peut-être en accompagnant un café qu’au mieux vous l’apprécierez !
Les 13 desserts
Les 13 desserts, la tradition food du Noël en Provence
De retour de la messe de minuit, à la maison, sur la table, comme par magie, treize desserts reposent sur trois nappes...