La Cadière
Marignane - Cuisine de Provence
Catherine et Olivier Jacquin proposent une cuisine gastronomique, traditionnelle française dans leur charmant établissement.
Situé Avenue Guynemer à deux pas du centre-ville, ce dernier dispose de plusieurs avantages, comme d'un parking dans la cour intérieure et d'une terrasse ombragée.
Catherine a choisi le métier de restauratrice par passion, il y a déjà 29 ans. Elle oeuvre en cuisine, tandis qu'Olivier est en salle et distille sa bonne humeur à chaque service.
A la Cadière, tout est fait maison, les entrées, les plats et les desserts, avec des produits frais et de saison.
" Nous proposons une formule à 19,50EUR pour le déjeuner, ainsi qu'un menu à 33EUR (entrée, plat, dessert). Le soir, cela va 24,50EUR à 60EUR suivant le nombre de plats ", précise Catherine.
Parlons un peu de ces plats gourmands qui font rêver : dos de saumon rôti sauce rougail, poêlée de gambas au lait de coco et curry, filet de loup à la crème de fenouil, fricassée de poulpe des calanques en persillade, éventail de magret de canard au miel et à la lavande, poêlée de rognon de veau à la moutarde ancienne, filet de boeuf sauce au poivre vert, filet mignon de porc farci au chorizo sauce porto...
Catherine et Olivier organisent également des soirées à thèmes (champignons, beaujolais nouveau, foie gras, saint-jacques, bouillabaisse). Ils vous accueillent du mardi midi au samedi soir.
Etablissement labellisé Tables 13 et partenaire de l'Office de Tourisme de Marignane.
Fermé le lundi.
Ouvert du mercredi au samedi, heures de service de 12h à 14h et de 19h à 21h30.
Les mardi et dimanche uniquement le midi.
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- Car park
- Accès internet
- Restaurant
Information provided by OT Marignane
Ne passez plus pour un touriste ! explorez les Bouches-du-Rhônes comme un local...
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Address
5 Avenue Guynemer
13700 Marignane -
Phone
- 04 42 88 74 51
-
Website
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