Hostellerie du Pont de Gau

Saintes Maries de la Mer - Food guide restaurant

Like a well-kept old Camargue lady, this auberge-restaurant has watched over the canals around Saintes-Maries-de-la-Mer for sixty years. Then, to everyone’s surprise, in June 2014, Nice-based chef Gérard Ferri took over the kitchens, in a new chapter of his illustrious (and Michelin-starred) career. His seasonal menus are a best-of compilation of his favourite dishes, in Mediterranean colours. The greatest hits include grey crab velouté and crab macaroni, seared sea-bass, bull-beef in gardianne (cattle herd) sauce, morello cherries with chiboust cream... The move upmarket is noticeable (and appreciated), whilst the prices have stayed sensible.

  • Pets allowed
  • Public car park, Coach park
  • Less than 20€
  • Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Terroir
  • Maître restaurateur
  • Tables 13
  • Bottin Gourmand : Inscrit

Information provided by OT Saintes Maries de la Mer

  • Contact

    Rd 570 - Route d'Arles
    13460 Saintes Maries de la Mer

  • Phone

    • 04 90 49 96 99
  • Website

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Where to stay

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Saintes Maries de la Mer

Au coeur de la Camargue en bordure de la Méditerranée, venez découvrir le Camping de la Brise, site rare et privilégié bénéficiant d'un environnement exceptionnel. Grâce à son accès direct aux immenses plages de sable fin et à sa proximité du village des Saintes Maries de la Mer, le…

Mas du Ménage
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Mas du Ménage

Saintes Maries de la Mer

L'authenticité d'une manade associée au confort d'une chambre moderne décorée et équipée avec soin dans un style camarguais revisité.

Les Coquelicots
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Saintes Maries de la Mer

Au coeur du village des Saintes-Maries de la Mer, à 50 m de la mer et proche du centre de thalasso, appartement en RdC de villa, neuf, plein sud, entièrement équipé. Cuisine (micro ondes)/séjour avec canapé convertible/2 personnes. Deux chambres avec 1 lit/2 personnes en 160x200 et 2 lits/1…

Lou Maset Coucagno
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Lou Maset Coucagno

Saintes Maries de la Mer

Hôtel situé au milieu des étangs, à 5mn à pied du village et des plages. Piscine, parking fermé. Chambres tout confort avec terrasses.

La Roulotte du Mas du Ménage
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La Roulotte du Mas du Ménage

Saintes Maries de la Mer

Nuit magique et romantique dans une traditionnelle roulotte gitane au milieu de la manade ! Baptisée "les Saintes "décorée au son des guitares gitanes !! Coucher du soleil sur la terrasse au milieu des chevaux Camargue. Caroline et Alexandre vous offre un accueil local et vous guideront dans…

Le Mas Farola
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Le Mas Farola

Saintes Maries de la Mer

A charming little single-storey gite behind the barn of a lovely two-hectare estate in the heart of Camargue; the fully enclosed property is near the Bac du Sauvage ferry, canals and horse pastures. Horse livery possible. Attractive furniture and personalised décor chosen with a keen eye. Ground…

Le Dauphin Bleu
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Le Dauphin Bleu

Saintes Maries de la Mer

Hôtel calme, chambres confortables dont certaines avec terrasse et vue sur la mer. Port de plaisance à 1 km.

Aire de stationnement pour camping-car
Campsite

Aire de stationnement pour camping-car

Saintes Maries de la Mer

Aire située à proximité du centre du village, au bord de la mer, dans le Parc Naturel Régional de Camargue. Possibilité de stationnement, poste de vidange des eaux usées, remplissage eau potable. 160 places.

Vaccares 1
Holiday rental

Vaccares 1

Saintes Maries de la Mer

Appartement en RdC dans lotissement calme pouvant recevoir de 2 à 4 personnes. Terrasse ensoleillée. Cuisine incorporée indépendante. Séjour avec lit gigogne (2x90x190). Une chambre avec un lit/2 personnes en 140 cm, salle de bains, WC indépendants. Moustiquaires aux porte-fenêtres. A…

Things to do

Château d'Avignon
Monument

Château d'Avignon

Saintes Maries de la Mer

The Château, in the heart of Camargue, takes its name from one of the estate's owners: François Joseph d'Avignon d'Arlatan, who constructed the first building there in the 18th century. But its finest moment came at a time when the rich Marseille businessman Louis Noilly Prat bought it and…

Le Camargue
Nautical leisure

Le Camargue

Saintes Maries de la Mer

Le capitaine vous propose des promenades en mer et sur le Petit Rhône. Départ de Port Gardian, au centre des Saintes-Maries-de-la-Mer. Superbe vedette de 99 places. Vous vous trouverez au coeur même de la Camargue, en contact direct avec la nature préservée, sa flore unique, sa faune riche…

Maison de bohème
Fashion / shopping

Maison de bohème

Saintes Maries de la Mer

Une petite boutique girly, remplie de jolis objets et à l’atmosphère résolument cosy ! Chez Maison de Bohème, on trouve des statues de vierge en mode multicolore, des coussins bohèmes, des objets à l’effigie des flamants roses et tout un tas d’autres bibelots pour donner un côté…

Plage Crin Blanc
Beach

Plage Crin Blanc

Saintes Maries de la Mer

Plage Crin Blanc "Plage Crin Blanc" is located in Saintes-Maries-de-la-Mer. Attended by a lifeguard in summer, this is the ideal place for a day out on the beach with the kids, who will love the fine sand and having plenty of space to gallivant. Packed with bathers in summer, it is also a…

Bijoux Sara
Craftsman

Bijoux Sara

Saintes Maries de la Mer

Sur la place de l'église des Saintes Maries de la mer, vous ne pouvez pas passer à côté de cette petite boutique qui brille. Chez Bijoux Sara, des bijoux dorés il y en a partout et pour tous les prix. Vous y trouverez des bijoux religieux, bijoux gitan, bijoux arlésiens. Une curiosité mais…

La Boutique le Gardian
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La Boutique le Gardian

Saintes Maries de la Mer

C'est le royaume des bottes : ici sont fabriquées et vendues depuis 1982 bottes cavalières, camarguaises et boots. La famille Soler veille sur cette adresse mythique fidèle à la double couture " good year ", un sacré gage de qualité ! On trouvera sur place un chapeau à assortir aux bottes.

Souleiado
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Souleiado

Saintes Maries de la Mer

Souleïado est installé aux Saintes-Maries-de-la-Mer depuis de nombreuses années. Bénéficiant d’un emplacement privilégié sur l’agréable place du village et à deux pas de la mer, la boutique vous transporte dans son univers bien spécifique aux imprimés colorés, typiques de la Provence

La Grenouillère
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La Grenouillère

Saintes Maries de la Mer

*25 French riding school horses * Activities: riding lessons, federal exam preparation, competition, training (non-members can access), equestrian games, training, horse boarding, horseback riding (non-members can access), horseback trekking (non-members can access), Camargue horse farming*…

Parc ornithologique du Pont de Gau
Bird park

Parc ornithologique du Pont de Gau

Saintes Maries de la Mer

The park combines the enjoyment of walking with the discovery of most Camargue birds or transiting species. It manages its natural areas for environment conservation, nature protection and improvement of public awareness. Since 1974, it operates a wildlife clinic. Information panels,…

Where to eat

Le Bruleur de Loups
Cuisine de Provence

Le Bruleur de Loups

Saintes Maries de la Mer

This traditional restaurant, with its no-nonsense decor, is appreciated by locals for its sea-facing terrace out of the way of the town centre and regional cuisine, including such delights as Bouzigues oysters, mussels baked with dill and bull beef stew with tapenade. Good value (and quantities!)…

Auberge Cavalière
Table 13

Auberge Cavalière

Saintes Maries de la Mer

Located in the heart of the Camargue Natural Park, surrounded by huge, ancient and wild lakes, welcome to “Le Pont Des Bannes” gastronomic restaurant, where you can enjoy a gourmet meal overlooking the vast marshland or on the terrace around the pool. Chef Eric Guigon, who has worked with the…

A Fleur de Sel
Cuisine de Provence

A Fleur de Sel

Saintes Maries de la Mer

The serene atmosphere of this little eatery - cosy inside and sparkling outside is eminently pleasant. Alexandra's cuisine points towards the sea (though not exclusively), is fuss-free and spruce, and comes with a sprinkling of fleur de sel. Naturally.

Casa Romana
Food guide restaurant

Casa Romana

Saintes Maries de la Mer

Româna like "Romanian" is the second nationality of Florica Etienne. But Italy is never far away. This is an excellent pizzeria set off the beaten tourist track, in the agreeable setting of a cosy cottage. Florica's husband Christian - a member of the Camargue Mediterranean Cuisine Conservation…

La Table des Baumelles
Cuisine de Provence

La Table des Baumelles

Saintes Maries de la Mer

This gigantic sheepfold in the Sainte-Maries-de-la-Mer countryside, converted into a "village hall" by owners Vincent Rouzaud and Antoine Simonnet, is where the locals come to dance on Saturday evenings to the sound of gypsy guitars, while revelling in the home-made feast of Camargue goodies. The…

Les Vagues
Table 13

Les Vagues

Saintes Maries de la Mer

Dive into the yacht-club atmosphere of this maritime-style establishment, decked out in blue and white, berthed in the port facing the boats. Fish dishes served by weight, accompanied by a saffron pistil and basil infusion. Not forgetting the shellfish and tender salads. Authentic light, summer…

Mas de Calabrun
Food guide restaurant

Mas de Calabrun

Saintes Maries de la Mer

This authentic country house, spanning 150 acres on the banks of the Petit Rhône river, is an invitation to get back in touch with the land. The sundial on the turret always points skywards the weather here is in tune with nature. The carefully-made and hospitable food immerses guests in the…

Mas de la Fouque
Food guide restaurant

Mas de la Fouque

Saintes Maries de la Mer

Au milieu des étangs camarguais, des chevaux et des taureaux dans un parc de 5ha, grand confort et ambiance traditionnelle, grandes chambres personnalisées. Restaurant : spécialités culinaires.

Farniente Plage
Cuisine de Provence

Farniente Plage

Saintes Maries de la Mer

Service de qualité, ambiance douce et conviviale, cuisine raffinée, bains de soleil les pieds dans l'eau... le Farniente, une invitation à la détente Situé en plein coeur de la camargue, sur les belles plages de sables fins, le Farniente vous propose une cuisine raffinée et un décor soigné.

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