Hostellerie du Pont de Gau

Saintes Maries de la Mer - Food guide restaurant

Like a well-kept old Camargue lady, this auberge-restaurant has watched over the canals around Saintes-Maries-de-la-Mer for sixty years. Then, to everyone’s surprise, in June 2014, Nice-based chef Gérard Ferri took over the kitchens, in a new chapter of his illustrious (and Michelin-starred) career. His seasonal menus are a best-of compilation of his favourite dishes, in Mediterranean colours. The greatest hits include grey crab velouté and crab macaroni, seared sea-bass, bull-beef in gardianne (cattle herd) sauce, morello cherries with chiboust cream... The move upmarket is noticeable (and appreciated), whilst the prices have stayed sensible.

  • Pets allowed
  • Public car park, Coach park
  • Less than 20€
  • Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Terroir
  • Maître restaurateur
  • Tables 13
  • Bottin Gourmand : Inscrit

Information provided by OT Saintes Maries de la Mer

  • Contact

    Hostellerie du Pont de Gau
    Rd 570 - Route d'Arles
    13460 Saintes Maries de la Mer

  • Phone

    • 04 90 49 96 99
  • Website

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Where to stay

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Saintes Maries de la Mer

Situé dans une jolie copropriété avec piscine privée à deux pas du centre ville, mais au calme du bord de l'étang des Launes, cet appartement climatisé d'environ 35m2 vous accueillera dans le plus grand confort et saura vous séduire par sa décoration Cosy. Vous disposerez d'une jolie…

Aire de camping-cars Plage Ouest
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Saintes Maries de la Mer

80 places au bord de la mer. Possibilité de stationnement, poste de vidange des eaux usées, remplissage eau potable

Lou Maset Coucagno
Hotel

Lou Maset Coucagno

Saintes Maries de la Mer

Hôtel situé au milieu des étangs, à 5mn à pied du village et des plages. Piscine, parking fermé. Chambres tout confort avec terrasses.

La Petite Maison
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La Petite Maison

Saintes Maries de la Mer

" La Petite Maison " est idéalement située au coeur du village des Saintes Maries de la Mer, à quelques mètres de la plage et des commerces, dans un quartier calme. A partir de là, vous pourrez visiter la Camargue et ses environs, Arles est à 30 minutes en voiture. Elle peut recevoir des…

Le Bois Flotté
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Le Bois Flotté

Saintes Maries de la Mer

At the heart of the village of Stes Maries de la Mer, 50 m from the Marina and close to shops, beaches, another house overlooking a quiet street with a lodge oriented side street, the owners live upstairs, and this cottage located on the rear and overlooking a small garden.Entirely ont the ground…

Les Arnelles
Hotel

Les Arnelles

Saintes Maries de la Mer

Hôtel de charme au coeur des marais et à 900 m du village. Chambres confortables disposant d'une terrasse privative. Piscine à débordement et promenade à cheval sur le site. Les dîners sont servis sur la terrasse ombragée ou au restaurant (restauration légère au déjeuner).

Clos du Rhône
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Clos du Rhône

Saintes Maries de la Mer

Grâce à son emplacement exceptionnel, en bord de plage, entre mer et Camargue sauvage, le Camping du Clos du Rhône est le lieu idéal de vacances familiales et reposantes. Son haut niveau de prestation et la qualité d'accueil de ses équipes, sont la garantie d'un séjour inoubliable !…

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Mas Espelly - La Maisonnette

Saintes Maries de la Mer

In the heart of the traditional Camargue, near the Petit Rhone and 4 km from Saintes Maries de la Mer, independent gite on a farm with horse. Very great facilities (indoor riding school, boxes, stalls) for the 47 horses of the owner, with the possibility you have to bring your own horse, or to…

Mas Eseplly - Le Pigeonnier
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Mas Eseplly - Le Pigeonnier

Saintes Maries de la Mer

Au coeur de la Camargue traditionnelle, non loin du Petit Rhône (sur la route du Bac du Sauvage) et à 4 kms des Saintes Maries de la Mer, deux gîtes indépendants sur une exploitation agricole et d'élevage de chevaux. De très belles installations (manège couvert, boxes, carrière, paddocks)…

Things to do

Tout pour le Gardian
Fashion / shopping

Tout pour le Gardian

Saintes Maries de la Mer

Tout pour le gardian est le plus vieux magasin des Saintes-Maries-de-la-Mer. Les générations se succèdent pour faire perdurer cette tradition camarguaise. Les produits sont authentiques, en témoigne la bonne odeur de cuir qui en émane. Bottes, vêtements et accessoires de gardian, touristes…

Parc ornithologique du Pont de Gau
Bird park

Parc ornithologique du Pont de Gau

Saintes Maries de la Mer

The park combines the enjoyment of walking with the discovery of most Camargue birds or transiting species. It manages its natural areas for environment conservation, nature protection and improvement of public awareness. Since 1974, it operates a wildlife clinic. Information panels,…

Camargue Fishing
Outdoor leisure

Camargue Fishing

Saintes Maries de la Mer

Camargue Fishing (guide de pêche sportive mer et fleuve) : Pêche au silure et au sandre sur le fleuve Rhône, Franck Davin traque les silures "géants de Camargue", à bord d'un Boston Whaler, vous prospecterez les fosses en attente de la grosse touche ! Le sandre est aussi fortement présent…

Glacerie BG
Greed, Greediness

Glacerie BG

Saintes Maries de la Mer

Monique et Jean-Yves Forcioli ont créé La Glacierie en 1980 dans le village touristique des Saintes Maries de la Mer, avant transmettre à leurs enfants. Plus de cent parfums de glaces et sorbets vous feront fondre, dont certains aux astucieuses touches provençales, comme la glace au calisson…

Auberge Cavalière
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Auberge Cavalière

Saintes Maries de la Mer

French Riding School. Equestrian Tourism Centre, pony rides and lessons

Le Clocher
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Le Clocher

Saintes Maries de la Mer

Il y a boutique de souvenirs et boutiques de souvenirs. Au Clocher, on travaille à mettre en avant en priorité l'artisanat français voire local et ça nous plaît. Quand en plus l'accueil est très sympa, on craque forcément pour des bijoux religieux et camarguais, des bougies dédiées aux…

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Bateau Quatre Maries II

Saintes Maries de la Mer

Le Capitaine Gilbert vous accueille à bord de sa très confortable vedette et vous fait découvrir la Camargue au fil de l'histoire, au fil des traditions et au fil de l'eau...Promenades commentées.

Eglise des Saintes-Maries-de-la-Mer
Monument

Eglise des Saintes-Maries-de-la-Mer

Saintes Maries de la Mer

This fortress church, built in the 9th and 11th centuries on an old Gallo-Roman sanctuary, replaced an oratory that, according to legend, was erected by the Saints. This site was fortified in order to withstand attacks by the Saracens. Human figures can be seem emerging from the capitals…

Bijoux Sara
Craftsman

Bijoux Sara

Saintes Maries de la Mer

Sur la place de l'église des Saintes Maries de la mer, vous ne pouvez pas passer à côté de cette petite boutique qui brille. Chez Bijoux Sara, des bijoux dorés il y en a partout et pour tous les prix. Vous y trouverez des bijoux religieux, bijoux gitan, bijoux arlésiens. Une curiosité mais…

Where to eat

Farniente Plage
Cuisine de Provence

Farniente Plage

Saintes Maries de la Mer

Service de qualité, ambiance douce et conviviale, cuisine raffinée, bains de soleil les pieds dans l'eau... le Farniente, une invitation à la détente Situé en plein coeur de la camargue, sur les belles plages de sables fins, le Farniente vous propose une cuisine raffinée et un décor soigné.

L'Estelle en Camargue
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L'Estelle en Camargue

Saintes Maries de la Mer

Set inside Hotel Estelle, a luxurious establishment built around a peaceful lake, this modestly-titled eatery overflows with generous sunshine and good manners. You can enjoy a light lunch by the pool here at midday, or a gastronomic evening dinner complete with candles and crackling fire. Sven…

L'Amiraute
Table 13

L'Amiraute

Saintes Maries de la Mer

It's all aboard this (broad-beamed) ancient ship, with its varnished wood, model boats, lifebuoys and polished helms. The setting - facing the harbour master's office and marina is sure to get you in the mood for the fish, shellfish and lobsters fresh from the tank. Provencal and Camargue…

A Fleur de Sel
Cuisine de Provence

A Fleur de Sel

Saintes Maries de la Mer

The serene atmosphere of this little eatery - cosy inside and sparkling outside is eminently pleasant. Alexandra's cuisine points towards the sea (though not exclusively), is fuss-free and spruce, and comes with a sprinkling of fleur de sel. Naturally.

La Table des Baumelles
Cuisine de Provence

La Table des Baumelles

Saintes Maries de la Mer

This gigantic sheepfold in the Sainte-Maries-de-la-Mer countryside, converted into a "village hall" by owners Vincent Rouzaud and Antoine Simonnet, is where the locals come to dance on Saturday evenings to the sound of gypsy guitars, while revelling in the home-made feast of Camargue goodies. The…

Le Bruleur de Loups
Cuisine de Provence

Le Bruleur de Loups

Saintes Maries de la Mer

This traditional restaurant, with its no-nonsense decor, is appreciated by locals for its sea-facing terrace out of the way of the town centre and regional cuisine, including such delights as Bouzigues oysters, mussels baked with dill and bull beef stew with tapenade. Good value (and quantities!)…

Les Vagues
Table 13

Les Vagues

Saintes Maries de la Mer

Dive into the yacht-club atmosphere of this maritime-style establishment, decked out in blue and white, berthed in the port facing the boats. Fish dishes served by weight, accompanied by a saffron pistil and basil infusion. Not forgetting the shellfish and tender salads. Authentic light, summer…

Mas de la Fouque
Food guide restaurant

Mas de la Fouque

Saintes Maries de la Mer

Venez vivre une expérience culinaire dans un cadre enchanteur et découvrir les délices salés et sucrés du Chef Denis Gamard. A partir du 7 avril et tous les premiers dimanche du mois venez découvrir le brunch du Mas de la Fouque. Le brunch se présente sous forme de buffet à volonté.

Auberge Cavalière
Table 13

Auberge Cavalière

Saintes Maries de la Mer

In the heart of Camargue , L'auberge Cavalière is surrounded by water. The pounds shelter a very special wildlife : ducks, aigrettes, herons, stilts, flamingos…. 44 bedrooms great comfort placed on a 3 hectare domain of cypress, olive trees, tamarisk and pink laurels.

Inspirations

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Terroir

A fertile region with many local products and specialities

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Provence is more than a simple destination, it's a whole way of life!

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Provence Tourisme est une association loi 1901. Sa mission, confiée par le Département : promouvoir le tourisme dans les Bouches-du-Rhône dans le respect de l’environnement et des habitants et garantir aux visiteurs un accueil de qualité.

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En accord avec les aspirations et les goûts de chacun, Provence Tourisme propose d’incontournables valeurs sûres comme des conseils pour sortir des sentiers battus, grâce à sa connaissance profonde du terrain et de par sa neutralité commerciale.