Le mas de l' Amarine

Saint Rémy de Provence - Food guide restaurant

The Alpilles area overflows with great spots for those in the know and "Le Mas de l’Amarine" is definitely one of them! Boasting a luxurious atmosphere, art collections, a pool resembling an ancient pond and a garden where you can eat on fine days, this ancient, restored country house is a top meeting place for the Alpilles jet set. In this countrified and arty setting, the food is also an ode to the senses, concocted with market produce according to the day's inspiration. Treats include Mediterranean fish, Provence lamb and vegetables from the kitchen garden. Five B&B rooms bedecked with designer and vintage furniture complete this exceptional site.

  • Accessible for disabled
  • Private parking
  • Tables 13
  • Michelin : Belle carte des vins, Bon standing. Nos plus belles adresses

Information provided by OT St Rémy de Provence

  • Contact

    Le Mas de L' amarine
    Ancienne voie Aurélia

    13210 Saint Rémy de Provence

  • Phone

    • 04 90 94 47 82
  • Website

Nearby

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Where to stay

Canto Cigalo
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Canto Cigalo

Saint Rémy de Provence

Sweet and discreet charming hotel, nestled in a landscaped garden at the foot of the Alpilles. A few steps from the historic centre, you will be enchanted by its quiet and serenity. Claude and Christophe welcome you in a renovated setting and personalised rooms. Panoramic terrace, free WIFI and…

Villa Serena
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Villa Serena

Saint Rémy de Provence

A 300 m du centre ville, appartement de 43 m² situé au dernier étage avec ascenseur, d'une résidence neuve fermée et sécurisée. Séjour/salon. Cuisine américaine équipée (LL, LV). 1 chambre avec 1 lit/2 pers (160x200). 1 salle de bain avec WC. Accès internet ADSL. Terrasse de 25 m²…

Les Iris
Holiday rental

Les Iris

Saint Rémy de Provence

Near the Alpilles chain, flat on the upper floor of the owners' house (under electronic surveillance). Quiet neighbourhood near the village. Possibility to stroll through private Alpilles pinewood stand 3,5 km away. Shared entrance hall on ground floor, independent entrance. Kitchen/living room…

Hôtel du Soleil
Hotel

Hôtel du Soleil

Saint Rémy de Provence

At the foot of the Alpilles, at 200 m from the centre of the village of Saint-Rémy, the Hotel is organized around a closed courtyard which houses swimming pool, garden and terrace. The Sun hotel welcomes you in fully renovated rooms.

Le Mas des Carassins
Hotel

Le Mas des Carassins

Saint Rémy de Provence

The hotel Mas des Carassins is 10 minutes walk from the centre of Saint Rémy de Provence. In this 19th century dry stone farmhouse, experience a veritable Dolce Vita! Enjoy a park of nearly 10,000 m2 with 2 swimming pools and many fountains. The rooms have all been renovated and personalised.…

La Pinede 6
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La Pinede 6

Saint Rémy de Provence

Apartment air-conditioned, located in a residential area, quiet, on a fenced, 500 m from the city centre. Six adjoining apartments on one floor: living/kitchen area, a bedroom with 2 beds/1 pers. sofa bed/2 people. Water room. Parking closed and shaded. Covered terrace, individual garden, common…

Au Cypres de Provence
B&B

Au Cypres de Provence

Saint Rémy de Provence

We will be delighted to welcome you to our guest house located just 1 km from the town centre of Saint Remy de Provence. This part of our house will guarantee you peace and tranquillity: It has a separate entrance, private garden and garden furniture, sun beds and parking. Guests have access to…

La Caume
Hotel

La Caume

Saint Rémy de Provence

2 Kms from the centre of Saint Rémy de Provence, Patrick & Cathy welcome you every day in this Provençal farmhouse that has retained its simplicity and originality. Come alone or share with friends or family, breakfasts, the shady garden, the children's area or a game of petanque then cool off…

Agnes-Hermine Menard
B&B

Agnes-Hermine Menard

Saint Rémy de Provence

3 bed and breakfast for 6 unincorporated a mas 3 km from the city centre and facing a landscape van Gogh Minimum 2 nights, breakfast included.unlimited internet access via Wifi city tax included

Things to do

Comme Cécile
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Comme Cécile

Saint Rémy de Provence

Cécile, riche de ses voyages et de son regard sur le monde, sélectionne pour vous des tuniques, des robes, des foulards aux imprimés exlusifs. La fiancée du Mékong - Timomo - Blabla - Zoée la fée. Du 100 % coton, des créations Françaises et un renouveau permanent fait de sa boutique un…

Arum
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Arum

Saint Rémy de Provence

Depuis 2006 la boutique ARum, au coeur du village de Saint Rémy de Provence propose des gammes de produits Français & Européens cosmétiques, bougies, accessoires pratiques et de la décoration autour de l’univers du Bain et de l’Eau.»

Cecilio
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Cecilio

Saint Rémy de Provence

Santons Celato and Lascours, large selection of cribs and accessories, olive wood, fabric Provençal, basketry, scourtins.

Atelier Péra Mazel
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Atelier Péra Mazel

Saint Rémy de Provence

Née au coeur du Languedoc, Mireille Péra a étudié et travaillé dans les académies des Beaux Arts de Barcelone et de Montpellier. Elle peint à l'huile, à la brosse et au couteau, sur des toiles marouflées selon le procédé flamand. Trois thèmes principaux : LES PERSONNAGES, LES…

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L'espace Anikado accueille depuis 2003 des artistes et les créateurs Provençaux. En 2014 le collectif "la caravane des créateurs" qui regroupe des créateurs de mode, artisans d'art et artistes des 4 coins de la région, prend possession des lieux. Stylistes, créateurs designers, artisans,…

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HAND CO , nouveau comptoir de 14 créateurs. les exposants ont vraiment beaucoup de talent. L’accueil des créateurs est très sympathique, les présents partagent volontiers leur façon de travailler et leur passion avec les visiteurs. Les prix sont raisonnables et la qualité est au…

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Le domaine Milan est issu de la rencontre des alpilles et d'un climat particulier, créant une déclivité propice à une originalité de terroirs et par une climatologie exceptionnelle faite d'une influence méditerranéenne tempérée par une fraicheur relative. Plantation des parcelles en…

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Saint Rémy de Provence

The reputation of the painter Michel Jouenne is well established. He inaugurated his museum in May 2002, in a former Trinity Convent on the Saint-Rémy ring road. He chose this town because he had a house in the area for many years and it is a frequently visited town, passed through on the way to…

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Saint Rémy de Provence

L’Atelier de Bob, ,espace de création situé dans un havre de paix à St Rémy de Provence, propose toute l’année, ainsi que pendant les vacances scolaires, des ateliers et des stages, poterie, terre cuite, modelage, et sculpture. Cet espace permet aux grands, aux moins grands et aux…

Where to eat

Cuisine des Anges
Food guide restaurant

Cuisine des Anges

Saint Rémy de Provence

Market cuisine using seasonal local produce: papeton of aubergine, tomato and basil fondue, home-made country terrine, heirloom tomatoes and tuna crostini, Milanese veal osso bucco, macaroni gratin, grilled fresh fish, seasonal vegetables, cod parmentier with mashed potatoes, chopped olives and…

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Saint Rémy de Provence

This is a favourite hunting ground for the inhabitants of Saint-Rémois, who love donning their sunglasses and “chilling” on the spacious terrace on Place de la République. The menu, freshly chalked up on the blackboard every day, features market cuisine such as (legendary) home-made chips…

Ô Caprices de Mathias
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Saint Rémy de Provence

Inspired by local produce and named Young Locavore Chef of the Alpilles Park. Valérie and Mathias welcome you amidst the olive groves, opposite the exceptional panoramic view of the Alpilles chain; come and discover the Capricious touch of Mathias, who plays with textures and tastes and…

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Saint Rémy de Provence

Le Chef et son équipe vous accueillent dans le cadre reposant de l'hôtel du Vallon de Valrugues et Spa *****. Dans la grande salle de restaurant redécorée ou sur la terrasse à l'ombre des muriers platanes, le Chef Thibaut Serin Moulin vous propose une cuisine élégante, moderne et à…

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Saint Rémy de Provence

Le 21 Chai d' Oeuvre est un caveau/bar à vins et champagnes où vous pourrez découvrir, au verre ou à la bouteille, des vins de toute la France et particulièrement de notre région, tout en dégustant des grignotages élaborés à partir de produits locaux, dans une ambiance à la fois chic…

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Saint Rémy de Provence

On l'a connu plus artificielle, cette table de l'hôtel quatre-étoiles du même nom. Elle a retrouvé une vraie stabilité depuis l'arrivée du chef Christophe Chiavola, qui a soudé une équipe dynamique autour de son projet culinaire, à la fois créatif (maki de polenta, mousse de chèvre,…

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Saint Rémy de Provence

Notre Chef Nicolas ravivera vos papilles par sa cuisine gourmande et créative, producteurs locaux et produits frais et Français sont à honneur. Il revisite les recettes de ses grands-mères avec une pointe d'originalité. Sa carte vit au fil des saisons. Laissez vous tenter!

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Saint Rémy de Provence

This was THE surprise of 2014 in Saint-Rémy-de-Provence: a small new restaurant which seats 30, managed by a couple who simply love the region, Claire and Julien Drouot. She ensures that everything is ship-shape out front, whilst he reigns over the kitchen and the elaborate, intricate and…

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